Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Bún Mắm Miền Tây Mở Quán.

Подписаться 406 тыс.

Просмотров 50 тыс.

50% 1

#bunmam
#monkinhdoanh
#monanmientay
#monnguoihoa
Nguyên liệu nấu 10 lít nước lèo:
700g Mắm Cá Sặc
300g Mắm Cá Linh
500g Sả Cây
200-250g Ngải Bún
100g Hành Tím
1/4 gốc Thơm
Gia vị nêm nếm 10 lít nước:
30g Muối Hột
30g Hạt Nêm
50g Bột Ngọt
150g Đường Phèn
Topping:
Tôm
Mực
Cá lóc phi lê
Chả Cá
Ớt Nhồi Chả Cá
Cà Tím
Heo Quay
Video làm heo quay:
Cách làm heo quay chảo
• Heo Quay Chảo Làm Bằng...
Cách làm heo quay bằng lò nướng.
• Heo quay da giòn tan ...
Rau ăn Kèm:
Giá
Hẹ
Bông Súng
Cù nèo
Bắp chuối bào
Rau muống bào
Rau Húng cây
Rau Đắng

Опубликовано:

28 мар 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 127

@KunRin 3 месяца назад

Em nấu thành công bún bò chị hướng dẫn rồi, giờ phải thêm món này nữa mới được 🤤

@monnguoihoa 3 месяца назад

Cảm ơn em.

@DanhNguyen-ns8ut 3 дня назад

Dạy rõ ràng dễ hiểu

@mykieuphuong5126 3 месяца назад

Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ món bún mắm.Chế học thêm bí quyết của Nguyên nấu ngon hơn( dù chế người miền tây) chúc Nguyên cùng gia đình sức khỏe,bình an và hạnh phúc hé ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@phucuong2145 3 месяца назад

Trước giờ theo đợi chị Nguyên thấy toàn dạy món Hoa 😂😂, nay đổi qua dạy món miền Tây tự nhiên em thấy lạ lạ làm sao 😅😅😅. Đây là lần em bl trong 2 năm theo dõi chị luôn kakak

@ngocsuongle5082 3 месяца назад

Cám ơn Nguyên. Nấu nhanh gọn quá và chất lượng ngon.

@trungphan2697 3 месяца назад

Nguyên người Hoa quá giỏi , món nhìn rất ngon , cảm ơn MNH

@VuNgayAy1994 3 месяца назад

Cảm ơn Nguyên đã chia sẻ tận tình! Mong Nguyên chia sẻ nhiều món chay ngon đãi tiệc để mình học hỏi nhé!

@hungle3914 3 месяца назад

Cám ơn Nguyên với bún mắm mien tây .Thank you.

@suongle8430 3 месяца назад

Nhìn hấp dẫn quá ,mà mình chưa lần nào đc thưởng thức món bún mắm miền tây dù có nghe nói.❤ cảm ơn bạn đã chia sẻ

@thanhtamvlog...bentre1819 3 месяца назад

Cảm ơn bạn đã chia sẻ món bún mắm miền tây ngon xuất sắc luôn.. ngon lắm nha bạn.. chúc bạn buổi tối vui vẻ nha

@duongthehung 3 месяца назад

Vừa xem mà vừa nuốt nước miếng ừng ực. Mai ra tiệm ăn liền cho đã thèm, rồi bửa nào nấu theo cách chi Nguyên chỉ sau. Cám ơn chị Nguyên 😊

@monnguoihoa 3 месяца назад

😅😅😅

@user-ci4up6lx6h 3 месяца назад

Ngon và thèm quá Nguyên ơi.🤤😋❤. nguyên giỏi quá👍

@kimphuongnguyenthi9613 3 месяца назад

Bún mắm miền Tây ngon và hấp dẫn quá chị Nguyên. Cảm ơn chị đã chia sẻ món ngon❤❤

@LaiDoan-rp6ed 3 месяца назад

Chào chị Nguyên hôm nay hướmg dẫn làm món bún mấm thơm ngon kiểu miền tây cùng tôm mực chả cá hủ qua là chiếu heo quay giòn giòn ngot nước lèo thơm mùi mẳm , xin cám ơn chị Nguyên mến❤😂❤😊😅😊

@LienNguyen-db4fd 3 месяца назад

❤❤❤thank nguyen nhé đã chia sẻ món ngon mỗi ngày

@tranpham6151 3 месяца назад

Quá xá ngon ! Cám ơn Nguyên.👍👍👍👍

@janetduong9439 3 месяца назад

Cám ơn sự chia sẻ của Nguyên ❤

@NhadatMaiPhuong 3 месяца назад

Cám ơn bạn Nguyên nhiều nhé!

@ngocthe8842 3 месяца назад

Byebye thanks Nguyên đã chia sẻ .

@user-ic9lp1vk6x 3 месяца назад

Cảm ơn em nhiều lắm

@phuongmaria17591 3 месяца назад

Hấp dẫn tuyệt vời luôn chị ơi, e xem chị làm rồi chắc e cũng sớm thực hành thôi😊😊🥰🥰

@thucucnguyenthi9135 3 месяца назад

Ngon quá, em rất thích ăn bún mắm, cuối tuần em sẽ nấu theo cách của chị

@ThaoTran-dy6zb 3 месяца назад

Cảm ơn nguyên rất nhiều...💯💯💯

@minhvo3055 3 месяца назад

Quá ngon sẽ làm ngay

@daoquach8585 3 месяца назад

Nhìn ngon quá ❤ Chị sẽ thử nấu món bún mắm này 👍

@phammy242 3 месяца назад

Ngon quá ❤❤❤

@gaumisa100 Месяц назад

Cám ơn Nguyên đả hướng dẩn tỉ mỉ chia sẻ tận tình nhưng món ăn ngon làm thành công, co thể hướng dẩn dùm mình món dưa leo chua ngọt thường các tiệm dỉm sấm có món này như salad ăn rất dòn ngon. Cám ơn Nguyên

@Nguyenthingochuyen1 3 месяца назад

Wow Món Bún Mắm Miền Tây nhìn ngon quá em Nguyên, chị cám ơn em chia sẻ công thức và cách Nấu nha, Chị và Gia Đình chị rất thích Món Bún Mắm Miền Tây này lắm, ngày mai Chủ Nhật cuối tuần, chị Nấu thử cho Gia Đình chị Ăn, Chị cám ơn em Nguyên nhiều lắm nha, chị đã làm thử rất nhiều món ăn ngon của em chia sẻ, chị làm theo điều thành công và rất ngon, cám ơn em Nguyên, chị chúc em cuối tuần vui vẻ và hạnh phúc nhé ❤.

@monnguoihoa 3 месяца назад

Em cảm ơn chị ❤️. Chúc chị cuối tuần vui vẻ nha ❤️

@TT-jw1dp 3 месяца назад

Thank you for your time

@huele6667 3 месяца назад

Wow không ngō Nguyên nguoi hoa mà bíêt nâú bún måm nhìn nôì bún måm rât ngon và nüöć lèo rât trong cám on Nguyên chia sē nha

@monnguoihoa 3 месяца назад

Cảm ơn bạn ❤️

@benho2332 3 месяца назад

Giỏi quá em ơi món ruột của miền tây mà em chia sẻ rành rẽ ko thua gì một ng miền tây thứ thiệt , ra một tô bún quá chừng ngon , nhg nếu thêm rau húng lủi nữa thì hết ý luôn 👍👍👍😋😋😋😘😘😘

@monnguoihoa 3 месяца назад

Em cảm ơn chị ❤️

@suongphan5373 3 месяца назад

Thank you Nguyên , nhìn rỗ rau của em ngon quá! Ở Mỹ ko có đầy đủ các loại rau như vậy, thèm quá 😢!

@batran2952 3 месяца назад

Cam on

@DungNguyen-hk8og 3 месяца назад

Cảm ơn nguyên đã chia sẻ công thức nấu bún mắm miền tây rất ngon và hấp dẫn. tụi mình ở ngoài bắc lên chưa có đc ăn thử món này, sau khi xem video nguyên chia sẻ, mốt mình có thời gian, mình sẽ làm cho GĐ mình ăn thử. nguyên giỏi quá, những món ăn nguyên chia sẻ đều rất là ngon đặc biệt 🥰🥰🥰

@monnguoihoa 3 месяца назад

Cảm ơn bạn. Nguyên liệu dễ tìm đó bạn 😅

@alicelam4464 3 месяца назад

Hom nao Nguyen day nau 紅燒牛尾, cam on.

@tnn5216 3 месяца назад

Woh ! Hơn 10 năm rồi hông được thưởng thức món này ! Tiếc là bên này không mua được một số loại rau , và một số loại gia vị đặc trưng .

@NgocDoanVo 19 дней назад

Nhìn thấy ngon quá Link share chìa sẽ đăng ký

@monnguoihoa 19 дней назад

Cảm ơn bạn ❤️

@brianduong6848 3 месяца назад

❤❤❤cam on chi

@kelvinlee3257 3 месяца назад

妳好棒啊

@HaiTran89821 3 месяца назад

A xem phim HK trong phim nó có nhắc tới đâu hủ thúi ko biết vị nó như làm sao có thúi như bún mắm hay ko bữa nào Nguyen hướng dẫn chia sẻ cho MN cùng biết đến cảm ơn e rất nhiều ❤❤❤❤❤❤❤❤

@vivudoday123 3 месяца назад

Món này rất hao đó bạn ơi. Vì hương vị thơm ngon 😊😂🎉

@monnguoihoa 3 месяца назад

🥰🥰🥰

@minhsangtran6878 3 месяца назад

Em là người miền Tây Em duyệt nha! Chuẩn

@monnguoihoa 3 месяца назад

Cảm ơn em.

@trungnguyenquoc7307 3 месяца назад

Chị hướng dẫn làm chạo tôm bó mía chay đc không ạ

@SangNguyen-hs8mj 3 месяца назад

Em ơi em chỉ làm món vit quay bắc kinh nha . Cám ơn em

@ngocthe8842 3 месяца назад

Chào Nguyên

@nguyetnguyen-gr1xn 3 месяца назад

😋😋😋

@TinNguyen-iy7yi 8 дней назад

Cho e hỏi mính nấu 30l nuoc thi tâng mâm va gia vị minh nhân lên hả chị

@Ngochau1977-t1g 3 месяца назад

❤❤❤❤❤

@tuannguyenanh9573 3 месяца назад

Chị ơi .chị có thể chia sẻ bún cá cay hải phong đc ko

@dulichlehuy325 3 месяца назад

❤❤❤❤❤❤

@thuytrangnguyen7560 3 месяца назад

❤❤❤❤

@thanhdinh2864 3 месяца назад

Về Bắc rồi không được ăn món này nữa

@luciemywallace9558 3 месяца назад

Đang thèm. Bửa nay ăn chay, kiêng thịt nhưng sẽ nấu và không có heo quay😋

@monnguoihoa 3 месяца назад

Được nha bạn ❤️

@trinhmai128 3 месяца назад

Bún mắm ăn bún to mới ngon

@monnguoihoa 3 месяца назад

Mình ở Vũng Tàu mua không được loại bún to như ở Sài Gòn đó bạn.

@xuanvumd 3 месяца назад

Chị ơi em ở nước ngoài không có ngải bún vậy mình có thế gì khác được không chị? Cám ơn chị nhiều!

@vuchannel3008 3 месяца назад

Lẩu dê thuốc bắc đi Nguyên

@kimloipham1908 3 месяца назад

cá lóc phi lê là làm sao vậy chị

@longrock3161 2 месяца назад

Để ngải bún là ra hương vị bún nước lèo rồi, với lại bún mắm ăn cọng bún bự giớ bún bò chứ đâu có ăn cọng nhỏ như trên clip.

@BanhCanhCua-yn7rk 11 дней назад

Lam sao tham gia hoi vien chi Nguyen oi

@tinaodowd587 3 месяца назад

Bên này tim đau cho ra ngài bún thôi đành ăn ngo trên kênh của cháu vậy 😢 Chúc cháu Nguyên cùng toàn thể gia quyến được nhiều bình an và hạnh phúc 💐🍀

@amyhang4750 3 месяца назад

Ngãi bún đông đá.

@HuongVu-dc2pg 3 месяца назад

Ngãi bún giờ thấy cũng có rất lâu rồi ở Canada &Mỹ

@trunghieufood4721 3 месяца назад

Mình nhớ ko lầm người Hoa họ ko ăn mắm ,chắc Nguyên tập ăn theo người Việt hihi !!!

@phamthuytrang5601 20 дней назад

Ngải bún mua ở chợ khu vực nào chị ui

@Phanthanhphat 3 месяца назад

Dạy nấu hủ tiếu bò kho kinh doanh đi chị

@monnguoihoa 3 месяца назад

Chị có video rồi nha bạn ❤️

@anhong4509 3 месяца назад

Chỉ đơn giản là cá lóc Đồng....

@batcanoi2675 3 месяца назад

Thank you chị Nguyên. Bên 🇺🇸 kg có ngải bún tươi mình mua ngải bún trong hủ ngâm sẵn vẫn ok phải kg chị ?

@amyhang4750 3 месяца назад

Bên Mỹ có ngãi bún đông đá.

@monnguoihoa 3 месяца назад

Được nha bạn ❤️

@amyhang4750 3 месяца назад

Nếu có thêm nước dừa tươi sẽ ngon ngọt hơn.

@monnguoihoa 3 месяца назад

Như vậy nước sẽ nhanh chua lắm nha bạn ❤️

@quyenvo5512 3 месяца назад

K chua đâu chị ơi, nấu z nước lèo mới ngọt, e quê miền tây đây đặc sản quê e ấy, nấu bằng mắn bồ hóc là ngon hơn nữa, nước dừa là k thể thiếu cho món này luôn á. với rau nêm là húng lũi và rau thơm, chớ k ai ăn ngò chị ạ, rau thì giá hẹ bắp chuối ạ, k ăn rau muống, e chỉ góp ý thôi nha chi! Đặc sản quê e ta nấu vậy ạ

@anhong4509 3 месяца назад

70k 1kg bao ngon

@leminhtran1351 3 месяца назад

Rau nêm bún mắm là rau răm hoặc ra thơm mới đúng, ai mà nêm ngò gai

@monnguoihoa 3 месяца назад

Tùy theo chỗ nha em. Mình đi ăn nhiều tiệm họ nêm vậy đó .

@hoclambanhngon6428 2 месяца назад

Món này nặng vốn wa. Bán sao lời ạk

@volydanghuy1993 3 месяца назад

Nguyên chỉ giùm mình mua bao tay để nhào bột nhé. Cám ơn bạn

@monnguoihoa 3 месяца назад

Bạn vào cửa hàng chuyên bán dụng cụ làm bánh sẽ có bán nha.

@vuthai651 3 месяца назад

10 lít tầm bao nhiêu tô Vậy Nguyên ơi. Ngon ghê

@monnguoihoa 3 месяца назад

10 lít khoảng 20 tô nha bạn ❤️

@nhungnguyen-oo6qu 8 дней назад

Mình dùng mắn cá sặc hoàn toàn được không ạ

@monnguoihoa 8 дней назад

Được nha bạn ❤️

@namvo4452 3 месяца назад

Thường bún mắm ăn rau nêm là rau răm chớ mình chưa biết nêm ngò gai lạ quá mình trà vinh mà thấy hơi lạ

@monnguoihoa 3 месяца назад

Mình đi ăn thấy toàn cho ngò gai bạn. Còn bún bò thì họ mới cho rau răm.

@lanhha7172 3 месяца назад

Bún mắm miền Tây nó hơi sệt và đậm, chị Nguyên nấu giống kiểu Sài Gòn hơn

@UyenNguyen-sz6eg 3 месяца назад

Em oi ngai bun mua o đâu vậy

@monnguoihoa 3 месяца назад

Ngải bún mua ở chợ chỗ nào bán hành tỏi có bán nha.

@maitranthanh791 3 месяца назад

Không bỏ ngải bún được không chị?

@monnguoihoa 3 месяца назад

Cũng được nhưng không ngon bằng ở ngoài quán đó em

@namtruong5302 3 месяца назад

Ngải bún mua ở đâu vậy Nguyên

@giauthaingoc5853 3 месяца назад

Chỗ bán đồ tươi rau cải á c,nhằm chỗ bán mắm cũng có bán

@monnguoihoa 3 месяца назад

Ngải bún mua ở chợ chỗ nào bán hành tỏi có bán nha.

@daisynguyen4978 3 месяца назад

Sao ở nhà mình nấu nước bún mắm nó bị chua vậy AD? Mình không có để thơm mà nó cũng chua

@monnguoihoa 3 месяца назад

Chắc tại mắm bạn mua đó.

@beckybarbour2906 3 месяца назад

Không biết bên Mỹ có bán ngãi bún không?

@naganaga3221 3 месяца назад

Frozen

@thingo528 3 месяца назад

Chợ vn có bán loại frozen

@anthonytran9583 3 месяца назад

Ngoài cái tên Ngải bún , củ này còn có một tên nào khác không? Có ai biết không xin chia xẻ để toi mua nó về nhà trồng

@monnguoihoa 3 месяца назад

Ngải Bún còn có cái tên là Ngải Hẹ nha bạn ❤️

@TrangTran-qm7fo 2 месяца назад

10l nước đc khoảng bn tô bún ạ.e cảm ơn

@monnguoihoa 2 месяца назад

10 lít nước khoảng 20 tô bún nha bạn ❤️

@kimanhtran9575 3 месяца назад

Hay quá chị gốc người Tầu, vậy mà sao chị nấu bún mắm sao giống người miền Tây quá?? Cảm ơn chị trông thèm quá chị ơi!! 😋🥰👍💯👏

@anhong4509 3 месяца назад

1kg mắm cho ra bao nhiêu lít nứoc

@monnguoihoa 3 месяца назад

Một kg mắm nấu 10 lít nước nha .

@hannapedersen1945 18 дней назад

Đừng “SẼ” nhiều nha em.

@HuyenVo12626 Месяц назад

Nhìn nó nhạt nhách à.

@tuvanloituvanloi4139 3 месяца назад

Mon người hoa nấu riết toàn thấy món việt ko

@monnguoihoa 3 месяца назад

Bạn ơi. Kênh mình món nào khán giả yêu cầu và trong phạm vi khả năng làm được là mình thôi nha.

@huongbinh3068 3 месяца назад

Có ai bảo bạn vô duyên chưa?. Người ta giỏi thì món nào chả nấu đc. Đã cất công làm cho xem mà còn gặp thứ vô duyên.

@thienhoanghaithien1744 3 месяца назад

Ơ, ng ta nấu món Việt theo kiểu tầu cũng được mà.

@HoaPham-uh9er 3 месяца назад

Nói tiếng việt thì nấu đồ việt. Muốn món hoa thuần túy thì tìm clip nói tiếng hoa😅

@ThaoNguyen-hj3mv 3 месяца назад

Người Hoa nấu món Việt thì sao,bạn làm gì được cho ai chưa,lấy quyền gì đi phán xét người khác,người gì đâu bao nhiêu cái vô duyên hốt hết à.

@camaugirl69 3 месяца назад

chị ơi hướng dẫn làm đậu hủ thúi đi chị

@user-gm2xm4pi7c 3 месяца назад

❤❤❤❤❤❤

@ducnguyentan5166 3 месяца назад

❤❤❤❤❤❤