Пане Євгену, рецепт дійсно супер вже тестував і вийшло дуже смачно. Єдине зауваження до бортницького меду. Цей спосіб видобування нищить диких бджіл і не є акцептувальним в порядних бджолярів.
Мед при нагріванні не стає шкідливим, просто втрачає частину корисних речовин, вони розкладаються при високій температурі Але при цьому у тих самих крильцях мед відіграє величезну розь у формуванні смаку, так що усе добре)
Коли почалася війна,я теж перейшла на українську мову,ще не дуже чисто виходить,але я впевнена,все вийде!Наша мова найкраща!Женю ви красавчик!Дуже поважаю Вас!Все буде Україна!
Роблю такі крильця і додаю трошки борошна в маринад, щоб він обліплював м‘ясо і створював скоринку 🔥взагалі , ваш канал просто супер ! Кожного дня дивлюсь просто для настрою ☺️
"Ефект пам'яті меду" (соти) - це ефект Бенара, відкритий 1900 року. Так само поводяться всі в'язкі рідини (шампунь, сироп, рідина для миття посуду). Насправді, жоден із народих методів перевірки меду на справжність не працює. Це можливо лише лабораторними хімічними аналізами.
Дуже дякую вам за рецепт. Дуже багато та бачив як готували та ні разу не спробував. Ви переломили моє бажання - завтра побіжу купувати крильця, бо мед у мене вже є. Треба готувати смаколик по-вашому рецепту..
Бачила на вашому сайті рецепт верещаки та цих крилець, через пару днів вирішила готувати. І щось мені запам'яталися крильця але приготовані як верещака. Вийшло смачно😊 дякую за відео, сьогодні будуть медові🌼
Дякую й вам) А ще ви можете підтримувати мої рецепти і за бажанням ставати спонсорами каналу, детальки є прям під відео на ютубі. Або за посиланням: m.ru-vid.com_channel/UCh6Pbd8waSQ0TNO3xCLy8hg?noapp=1 Ви матимете доступ до моєї спільноти, і унікальної кулінарної інформації та рецептів)
Доброго дня Евгене ,у мене батько пасіяник в Білій Церкві і дятько в Бортничах ,так що шо таке мед мені відомо ,я зайшла подивитись як можна запекти куринні частини ,про маринад окремо ,я виявила що квашену капусту в перемішкуз цибулею ніхто не використовує ,а дарма це дуже смачно !Замаринована курочка біля неї картопелька ,і на коврик ля цієї смакоти кладу квашену капустку з їдається усе скільки не приготуй!
Женька, я тобі ставитиму вподобайки скрізь, де тебе побачу!!! Ти( вибач, що на "ти") дууууже схожий з моїм сином( і рухи, і розмах рук, і зріст, і манера..., коротче, всім, всім, всім)... Люблю вас, мої схожі хлопчики!!!💋💋💋
Дякую за це відео! Обожнюю крильця з медом) А ще люблю топити мед на свіжому хлібі, якщо він застиг). І буду робити це все з думкою, що смертельної небезпеки немає 😎.
