CHIFLES DE PLATANO 

CHIPS O CHIFLES DE PLATANO
Aquí una receta o preparación sencilla, un clásico snack que se prepara en norte de perú, se trata de chifles de plátanos verde, que siempre está en los kioscos, además es un piqueos infaltable acompaña a una buena jalea, ceviches y otras preparaciones de cocina norteña. Esta ocasión La Cocina de Victoriano enseña como hacer en su casa, un perfecto snack acompañado de una crema de ají o crema de palta.
Here is a simple recipe or preparation, a classic snack that is prepared in the north of Peru, it is about green plantain chips, which are always in the kiosks. It is also a must-have appetizer that accompanies a good jelly, ceviche and other kitchen preparations. This time La Cocina de Victoriano teaches how to make a perfect snack at home accompanied by ajies cream or avocado cream. For all recipes see the video.
Nuestro video de la semana pasada/last week’s video: • CLASICO TALLARINES DE ...
Suscribete a nuestro canal/ Subscribe to our channel: / lacocinadevictoriano
.................................................................
Ingredientes / Ingredients:
- Plátano verde cortado en láminas / Green plantain slices
- Aceite vegetal / Canola oil
- Sal / Salt to taste
Tartar de palta / Mashed Avocado Dip:
- Palta al gusto / Avocado
- Culantro picado / Chopped cilantro
- Rocoto o aji limo picado / Chopped rocoto or habanero pepper
- Jugo de limon / Lime juice
- Sal al gusto / salt to taste
.................................................................
Si tienes alguna pregunta, no olvides dejar tu COMENTARIO. Si te gusta el video, danos un LIKE! y si aún no te haz SUSCRITO, hazlo ahora !
Si haces este plato en casa, no te olvides de compartirlo con nosotros y usa el hashtag #lacocinadevictoriano #victorianolopez #amimanera
If you have any questions, don't forget to leave your COMMENT. If you like the video, give us a LIKE! and if you have not yet SUBSCRIBED, do it now!
If you make this dish at home, don't forget to share it with us and use the hashtag #lacocinadevictoriano
Sígueme Aquí/ Follow me here:
Instagram: / lopezsabinov
Facebook: / lacocinadevictoriano
RU-vid: / lacocinadevictoriano