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Chocolate chess board cake

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50% 1

▷Ingredients:
■Plain sponge
1 egg white
30g sugar
1 egg yolk
30g cake flour
15ml milk
10ml vegetable oil
■Cocoa sponge
1 egg white
30g sugar
1 egg yolk
26g cake flour
4g cocoa powder
15ml milk
10ml vegetable oil
170℃, 20 - 23min
■Earl grey chocolate ganache
100ml heavy cream
6g earl gray tea leaf
100g sweet chocolate
■Whipped cream
100ml heavy cream
8g sugar
macaron
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/ @hidamaricooking

Опубликовано:

5 сен 2024

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Комментарии : 805

@gwynethgrove772 5 лет назад

I love the way you clear the bowl and don’t waste ingredients. Very relaxing to watch you bake.

@sheilasheila9653 5 лет назад

O que é folha de chá cinza?**

@gwyn662 5 лет назад

gwyneth grove ayo my name is Gwyneth in rl

@hoanglinh9187 5 лет назад

Me too 😊😊😊

@msnahil2811 5 лет назад

U r absolutely right

@markjesusberg8519 5 лет назад

@@sheilasheila9653 Eu nao sei mas se queres fazer uma pergunta para qualquer pessoa que fala ingles no youtube, assim tens que falar a mesma lingua para que eles compreenderem

@user-vb9gr8oz8i 5 лет назад

お菓子作るのは好きだけど終わった後の洗い物がめんどい共感👍

@yarethperalta1922 5 лет назад

@gg-fx9we 5 лет назад

洗い物得意だよ！任せて！

@user-vb9gr8oz8i 5 лет назад

実況者そらまじか

@user-qe4zj9ml4u 5 лет назад

@@gg-fx9we ( *¯ ³¯*)ｳﾗﾔﾏ〜♡

@tomomikitagawa737 5 лет назад

@@user-qe4zj9ml4u 買ってくるのが、お好きなんですね✨ありがとうございます🍀

@anniegrimmons101 5 лет назад

This channel is top quality asmr as well as having an adorable and delightful aesthetic. I applaud you, HidaMari!

@davidreay5911 4 года назад

Couldn't have put it better myself.

@narandbeerbul9857 3 года назад

Yummy

@thechefmechanic2484 2 года назад

ive been a top of her work for 2 years now. shes so neat plus that added mystery to her hidden voice and face.

@BrownsdragonStudios 5 лет назад

There's something about the crunching sound of slicing chocolate that makes me crave it even more!

@davidhomerd.dollentas3598 4 года назад

@CazMatazz wtf dont be mean

@vtuber5337 5 лет назад

でき上がりのかわいい見た目と切り分けたときの市松模様に2度ハッとしてしまいました笑凝った工程にもなるほどと思えた素敵なケーキでした。

@user-se7ff3th1p 5 лет назад

Vtuberロロコロロコちゃんめっちゃ丁寧で的確なコメするね…流石ですね…

@summerakhalid778 5 лет назад

Vtuberロロコ p

@tomomikitagawa737 5 лет назад

なかなか素敵なケーキだね💕💝💖本当にきれいな模様が入っていて、すごく素敵だね❤️💕

@user-np5iy2gr9t 5 лет назад

5:27それぞれが綺麗にはまったの気持ちいい笑😳

@user-xz7qn9ep3w 5 лет назад

これお正月に作ろっと赤と白にして、マカロンも紅白にする！！

@user-dt3pm6xp3b 5 лет назад

作って好きな人に渡したら好評でした！☺️ また作りたくなります！

@user-qr9cv6zz8s 5 лет назад

これだけ丁寧だと、キッチンとかキレイなんだろうなぁ。今度キッチン紹介やって下さい！

@user-os8gz5jc4n 4 года назад

不器用な私にも簡単にきれいにできました！しかも美味しかったです！友達からも好評でした🥳

@xpvnja 5 лет назад

5:27 この作業、小さい頃によく遊んでた下に引く取り外しのできるマット(？)動物とか柄とかがかいてあるやつを思い出す(伝われ)

@user-ry2lq1yw5f 4 года назад

スポンジ製のあれだね、あれ

@user-pr2xj4dd9c 4 года назад

うわぁーあれだわ！懐かし笑動物の目とか潰れてたなぁ

@user-sq9vm3kw8v 3 года назад

まって、懐かしい

@flodobaggins 5 лет назад

This cake looks fantastic and so simple to bake (you make it look so easy haha!). I really appreciate the use of metric measurements for all your ingredients.

@dramalover9001 5 лет назад

I saw many cooking channel...you don't say a word but your say laoudly than others. Your work is very neet and all are inovative...love these.

@user-kn4iz3zc9c 5 лет назад

こういうケーキってこうやって作るんだ…！感動！

@user-bc2vo1rf7q 5 лет назад

将来の夢がパティシエールなんですが、こんな可愛いケーキを作れるようになりたいです💗真似して作ってみたいです😊

@user-mt8ks5nx8z Год назад

手が込みすぎててすごいし、私なんかが作ろうものならスポンジも膨らまず大事故になるのにこんなにテキパキしててすごすぎるし、ポットにニット着せてて可愛い。

@SeansMusicVault 5 лет назад

This is quickly becoming my favorite channel. Anyone who experiences ASMR should be hanging out here!

@user-ir9co5vo1x 5 лет назад

スポンジが…すっごくふわふわで… ケーキももちろん作ってみたいですし食べたいですが、このスポンジだけをまるごとかぶりつきたい！！食べたい！！😂 あまり、珍しい道具とかも使わずに作ってくださってるので、本当に参考になります🤓

@fruittypun799 5 лет назад

9:29 that's the first time I see a teapot with sweater haha

@GoodPennyYHWHsaves 4 года назад

😂

@seanmonaghan4415 4 года назад

its called a tea-COSY

@73wickes 4 года назад

Come to Britain, we love a tea cosy, keeps the tea warm whilst it’s brewing 👍🏼

@user-jh5ge9kh1t 5 лет назад

5:46あたりからのチョコが溶ける感じ好き…😍😍😍

@maggiehuang266 5 лет назад

I will do this cake for my husband’s Birthday 💕to give him a surprise! Thank you for sharing this amazing recipe 👍👍

@user-ol5zo3ez5u 5 лет назад

簡単に作れるのももちろん良いけど、一手間かけて作って食べてもらいたい時あるからすごく助かります！

@user-wd4rn4pd3t 5 лет назад

すっごくかわいいチョコレートケーキ♥♥♥ 紅茶風味のチョコガナッシュ絶対おいしい‼

@yarethperalta1922 5 лет назад

PPdeG

@emo335ie93 5 лет назад

なんてかわいい断面……

@emo335ie93 5 лет назад

連投ごめんなさい…絞りが綺麗すぎて…書かずにはいられないっ…！！

@tomomikitagawa737 5 лет назад

すごく素敵なケーキだね💕💝💖チョコレートを切る音がたまらなく食欲をそそる💖💕 私も仕事場で、ケーキを作ったことがあるけれど、このまん丸な型だとか、すごく円形がきれいにできて、仕上がったときに感動するから、すごく素敵ですね✨ マーブルにしたいときは、生地の混ぜ加減とか、工夫すると、すごく素敵ですね✨

@user-lt3qv1ie5e 5 лет назад

わかりやすいし見やすいし美味しそうだし美しすぎる❤

@user-ik2zd8ef4e 5 лет назад

なんておしゃれなケーキだ😋

@user-hr7hs1xq4e 5 лет назад

サンセバスのレシピはもってるけどこうしてどのタイミングでメレンゲに砂糖を入れるのかわかりやすくていいです。あと、この作業中の音がすごく心地よくてリラックスしちゃう…

@mellyelly8218 5 лет назад

1:16 一瞬で皿に付いているのを取るのが上手すぎ！

@pinknolacusable 5 лет назад

とても美味しそうで素敵なケーキですね。短編映画を見ているような気分で画面に釘付けになりました。

@user-gn4qs4tf4w 5 лет назад

このケーキ凄い好きなんだよねー！スポンジが、変わっていっているのが、良いよね！

@yuina5182 5 лет назад

これ、お母さんが誕生日の時につくってあげたいな♪さらに

@msasaki577 5 лет назад

ケーキの回転台がなくても大きめの皿と布巾があればいいんですね！目からウロコ！！

@user-hc3kh2vi3t 4 года назад

ひだまりさんなんでも作っちゃうんですね。すごい市松模様はそんなふうに作るんですね。勉強になります。今度作ってみたい！

@Savageincarnate 5 лет назад

The quality of this video is astounding

@user-wh1sb9sm2n 4 года назад

いやシンプルにスゴすぎ。バレンタインに好きな人にあげたら喜びそう。

@anasantillan6483 5 лет назад

Muchas gracias por pensar en nosotros 😉la comunidad latina VIVA MÉXICO

@mixmaxeat8806 5 лет назад

Look so so so delicious 🍮🍮🍮 Have a nice day 🙆

@土方歳三ひじかた 5 лет назад

おとぎ話に出てきそうな可愛いケーキだなー俺も食べたい！🤤

@YasminsCooking 5 лет назад

Beautiful looks 👍

@yasmineabdelmaksod3766 3 года назад

تالقللىبىيربؤؤسءشششششڜششذذشضششذششڜشش

@42na88 5 лет назад

I'm always excited for the cutting part at the end!✨

@user-uh6lg4zj6c 5 лет назад

インスタで観てから動画上がるの楽しみに待ってました😆 断面が市松模様になってるなんて🍰 かわいーのなんの✨すごく美味しそう🎵 ティーポットのカバーも可愛い☕

@HidaMariCooking 5 лет назад

ありがとうございます😊まさかの市松模様でした🍰ティーポットのカバーも保温してくれて可愛いのでお気に入りです♪

@user-sb8ip1kl6d 5 лет назад

Вы прекрасны! Спасибо за тишину без голоса! Приятно слышать только звук ваших рук! 💗💗💗💗💗💗💗🍰🧁🥧

@user-nx7ks6in2r 5 лет назад

Ой, увидела русский комментарий)) Я тоже так люблю этот канал, нравится, что нет музыки. Необычайный дзен 😊. А какие потрясающие рецепты, я готовлю по ним. А Вы? Так приятно увидеть единомышленника))

@jam_sumika 5 лет назад

やばい…おいしそ。 3:10好きすぎるやばい！音ぉ

@user-lx3kz4up7o 5 лет назад

サンセバスチャンケーキじゃないですか！！！？！？紅茶のガナッシュとか美味しそうだし上からかけるチョコのセンスありすぎじゃないですか😍 スポンジケーキの材料も型が家にあるの少し大きいから2倍にしても卵が4個ですやん、大体6個で多いなぁ思ったけど4個ならいいかなぁ今度作ります！！✨

@user-pd2rw1sk4o 3 года назад

この動画がアップされた時から受験ひと段落したら作ろう！！と思っていました。無事にひと段落し、今日お父さんの誕生日なので見よう見まねで作ってみました。側面の生クリームが少し凸凹してしまいましたが、とてもいい感じに出来ました！！！素敵なレシピ投稿していただきありがとうございます☺️

@kristinoskbarichon7460 5 лет назад

Your videos have helped me alot with insomnia, love your channel so much ❤

@yowo6105 5 лет назад

It's so clever to use rings for the checked design

@sadamune 4 года назад

粉が生地になっていく過程を見るのが好き🙂

@pilarmartinez7401 3 года назад

Piar 🏴🏳️🏁🇳🇱

@mcha8530 4 года назад

この模様ってこうやって作るんだ…！切る前想像つかなかったです！

@pknfpknf8308 3 года назад

WOW!! 👏 💞 😋👍 AMAZING CAKE! THIS LOOKS REALLY DELICIOUS. 😋 🍰🥧🍫 YOU ARE VERY TALENTED. TXS FOR SHARING YOUR KNOWLEDGE 🎓 TO EVERYONE 🗺️Have a great day! Johanna, sweden

@anacatarinaacosta2266 5 лет назад

i am completely mesmerized by the beauty of your cooking..the way how you precisely move around the ingredients without wasting anything..you are truly gifted!!

@user-yh4os2ed2d 5 лет назад

ソーマに出てくるチョコレートケーキみたい！うまそ〜

@aika6084 5 лет назад

(´^ω^｀)ﾌﾞﾌｫｯｽwww思ったwww

@juliusgs4324 5 лет назад

اتمنى لو اذوقها لان شكلها يشهيني على اكل الحلو مع انو عندي سكري. مع هذااكلت حلو.. شكرا لكي مدام ولابداعك وذوقك الجميل.

@riverunner9978 5 лет назад

I love your uncluttered technique. Your eggs are so rich and beautiful.

@carlosfregoso8811 5 лет назад

Woow, i never imagin that was the way to do that kind of cake, I will try to do it, gretings from México

@dennisjuliechua 4 года назад

I made this twice already and it always turned up really really well omg it’s so yummy and beautiful looking thanks for sharing this recipe with us 😙

@usagi-chan7892 Год назад

I was wondering: there's no baking powder or soda used in this. Did that work out for you? Did your cake flour have anything in it for making it rise?

@user-wz3so8vl1g 5 лет назад

この表現が合ってるのか分からないけどHidaMariさんの動画見たら色々満たされる感じがする

@GothiicBeastGiirl 4 года назад

Me encanta este canal. Además de saber cocinar, eres una artista. Me relaja mucho que no haya música, y la estética durante la preparación y la del resultado final es maravillosa. Increíble!

@hellofriends8929 4 года назад

Your cake baking skill is just tremendously beautiful!

@emuemu_ 5 лет назад

紅茶のガナッシュの生クリームの時に、紅茶の茶葉を最初少量のお湯で蒸らして使うとさらに紅茶の風味が良くなると思います！紅茶の生クリームを作る際にいつもその方法なのですが、試作の際にひだまりさんみたいにダイレクトに入れた時よりも風味が良くなったので、おすすめです！

@HidaMariCooking 5 лет назад

なるほど！今度作るときはそうしてみます^^ありがとうございます！

@emuemu_ 5 лет назад

HidaMari Cooking 返信ありがとうございます！！ぜひ試して見てください！

@dark_attribute 4 года назад

9:20 THE KETTLE!!! HAS A SWEATER!!! I'VE NEVER SEEN THAT BEFORE THAT'S SO CUTE THE HECK

@demiriahassell8217 5 лет назад

The way you create the cake is like a magic trick, I'm impressed. 😄 That milk tea looks good, even though I don't drink tea a lot.

@Soldaten7788 5 лет назад

When I was looking at the part where you put together the alternating cake colors, I thought that it wouldn't turn out exactly like a chessboard style. I was wrong to doubt your professional work even a little bit.

@bochrasakh6607 5 лет назад

دايما ابداع نعجز عن الوصف 👍👍👍👍👌👌👌

@user-tl1dp6xs9d 5 лет назад

表面のチョココーティングは要練習って感じだけど、中身の市松模様は手間さえかければ初心者でもできそう！紅茶ガナッシュも美味しそうだし、今度挑戦してみます！

@05_k28 5 лет назад

型抜き押し込む時のしゅわ〜って感じ好き

@nusratismailmahar1409 5 лет назад

Subhan Allah, thnx such a lovely recipe alhamdulilah, barakallah o khern kasirn kasira. 😋💟

@hyojinlee 4 года назад

Beautiful-bravo!!

@user-wf8ru7zc5p 4 года назад

サムネイル画像っ,,, エグすぎるっ✨✨✨ なるほどーっ⭐️ 中身はそうなっているのかっ✨✨✨

@user-ke5pw9ql6c 5 лет назад

いやこれ、技術がすごいって！私真似できんわー

@kartini3516 2 года назад

Saya baru tau daun teh earl grey tapi tetap saja warna teh yang cantik😘Pasti rasnya pun enak👍Terimakasih video dan resepnya 🙏 Sukses buat Chanelnya 🙏👍😊

@snow-pt6vd 5 лет назад

たらりん😍にモザイク初めて作ってるところ見ました😆凄いです！私もここまでできるように頑張りたいと思います！

@Nana-rr9di 5 лет назад

😍 لا أستطيع أن أوصف، أحبك 💖🌹أستمري

@ivanarteagaguzman6341 4 года назад

All your desserts look great and delicious!!! I follow all the steps and my desserts are the favorite of my family!! Thanks a lot!! Greetings from Mexico 🇯🇵🤝🇲🇽