En este video, te enseñare como la hacer una Chuleta de Cerdo Frita al estilo Japonés (Tonkatsu Gigante).
Si eres amante de la comida japonesa y te encanta disfrutar de un crujiente y jugoso tonkatsu, ¡no te puedes perder este video! En esta receta paso a paso, te mostraré todos los secretos para hacer el Tonkatsu más grande y delicioso que hayas visto. Así que prepárate para sorprender a tus amigos y familia con este plato increíble. ¡Acompáñame en esta aventura culinaria y vamos a cocinar juntos!
⬇Ingredientes ⬇
Receta Base - Cabeza de lomo de cerdo
2 kilos de carne de cerdo
-dos cucharadas de aceite de oliva o manteca
-sal al gusto
¼ cebolla blanca
3 Dientes de ajo
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Capítulos del Episodio: Chuleta de Cerdo Frita al estilo Japonés (Tonkatsu Gigante).
Carne para el tonkatsu: (0:00)
Preparando arroz de sushi: (1:18)
Ensalada para acompañar: (2:58)
Estación de freir: (4:08)
Friendo el Tonkatsu: (4:38)
Salsa Katsu: (5:58)
Enplatando: (7:08)
Probando y conclusiones: (8:10)
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17 авг 2024