Ciorba de Burta falsa:
Ingrediente:
Ciuperci Pleurotus: 1kg
Ceapa: 1buc
Morcov: 3buc
Telina: jumatate
Pastarnac: 1buc
Radacina de Patrunjel: optional
Cartofi: 1buc pentru ciorba si 2-3 pentru piure :)
Smantana: 500g
Oua: 4 galbenusuri
Usturoi si Otet: dupa gust
Sare, piper si ulei: tot dupa gust
Spor la gatit si pofta mare!!!!
A la Grec:
Ingrediente:
Tacamuri de pui cu aripi: 1kg
Morcov: unul mare
Pastarnac: unul mare
Telina: jumatate
Ceapa: una babana
Ardei Kapia: o bucata
Foi de dafin: 2-3 buc
Lamai: 2-3 sau dupa gust
Marar: 2 legaturi
Smantana: 600g
Oua: 5-6 buc
Orez: 60-70g
Sare,Piper si ulei: dupa gust
Servim cu paine proaspata!!!
Spor la gatit si pofta mare!!!
15 окт 2024
