Ciorba de perisoare | Reteta pas cu pas 

Pai nu prea E bine cucoana.de fapt,perișoarele se fierb separat carnea cînd fierbe,ies niste toxine din ea.care aia se aruncă cu paleta spumiera,arunci de doua trei ori.daca vezi ce iese din ea,te sperii,acea ciorba da,E buna la gust dar plina de toxine.prima data faci perișoarele și pui la fiert,apoi te ocupi de legume sau orice altceva.deci prima data pui carnea la fiert,iar peste legume pui supa de la perișoare.si va ieși mult mai buna.ai pus vreodată o bucată de carne la fiert?sa vezi ce iese din ea?dar din perișoare,ai văzut ce iese?cînd te grăbești da,poți să faci și așa,dar familia va mînca o ciorba plina de toxine.aceea carne se numește carne degresata,adică fiarta,și arunci mizeria care se face că o spuma.

Da nici eu nu am înțeles asta

Buna seara. Se adauga supa simpla de legume pentru un gust mai intens. Sau puteti pune 2 cuburi de stock (concentrat de legume).

@@andreeaminthekitchen3329 seara buna.multumesc,sănătate,toate cele bune!

​@@andreeaminthekitchen3329fara euri ..Daca pui in ciorba pune legume proaspete

I also have this question😐 they lose all the vitamins

3 months late on the reply, I'm going to assume it's because the meatballs will break apart while cooking if they're in there for too long.

They will fall apart if you boil them to much, hence from the beginning. Basically 10 Minutes after they raise on top of the soup they should be ready, rice should also be cooked . Hope this helps

Nu și in Ardeal .Acolo nu prea se aude de borș .Da,e sănătos borșul dad fiecare cu zona și obiceiurile ei .

Pui dupa ochi. Eu asa fac mereu

Prima data aud de zeama de varza la ciorba de perișoare. Se face cu borș de putina