Ciorbiță de lobodă...prea bună ca să nu o încerci în zilele de vară! 

Ingrediente:
-1 felie groasă de țelină;
-1 păstârnac;
-3 morcovi mici;
-6 fire de ceapă verde, fără capete;
-2 cepe medii;
-2 cartofi;
-1 ardei gras verde sau roșu;
-4-5 linguri de ulei de măsline sau din sâmburi de struguri
-sare după gust
-1 legătură mare de lobodă;
-1 legătură de leuștean;
-1 căniță de borș;
-2 linguri de bulion concentrat