Aceasta ciorba (borș) de Loboda roșie este de post, sănătoasă ,delicioasa si răcoroasă.Este ciorba mea preferata de cum începe primavara! 😋 In plus, este si foarte ușor de preparat! Dacă nu va place așa simpla,usoara,puteti adauga șuncă,bacon,oua si (sau) smântână acra (lapte).Eu o prefer simpla. Niciodată nu spun nu la o porție!
❤️INGREDIENTE:
-3 legături de loboda mari
-1 legatura ceapa verde mare
-1 caserola legume (morcov,pastarnac,telina,ceapa)
-1 conserva roșii cuburi (400ml)
-1 ardei gras roșu
-1 legatura marar
-1 legatura leuștean
-bors (după gust)
-sare si piper (după gust)
-ulei pentru gătit
-2-3 catei usturoi (opțional)
2 май 2023
