C'est un classique tant attendu qui annonce l'été, vous l'avez deviné c'est le clafoutis aux cerises, fruité et gourmand, à déguster en fin de repas ou pour le goûter.
Appareil à Clafoutis
- 500g cerises
- 60g fécule de maïs
- 40g poudre d'amande
- 3 oeufs
- 50g sucre de canne (non raffiné) + 3 sachets sucre vanillé
- 250g lait végétal
- 20g beurre
Cuisson
* 180°C
* 30min environ
* Mode convection naturelle
Le traditionnel clafoutis aux cerises, délicieux et fruité, se revisite durant tout l'été, faites vous plaisir en changeant les cerises par des framboises, des abricots, des pêches... tous les goûts sont permis.
---------------------------------------------------------------------------- EN ------------------------------------------------------------------------
It's a long-awaited classic that announces summer, you guessed it, it's the cherry clafoutis, fruity and gourmet, to enjoy at the end of a meal or to taste it.
Clafoutis device
- 500g cherries
- 60g cornstarch
- 40g almond powder
- 3 eggs
- 50g cane sugar (unrefined) + 3 sachets of vanilla sugar
- 250g vegetable milk
- 20g butter
Cooking
* 180 ° C
* About 30min
* Natural convection mode
The traditional cherry clafoutis, delicious and fruity, can be revisited throughout the summer, indulge yourself by changing the cherries for raspberries, apricots, peaches ... all tastes are allowed.
--------------------------------------------------------------------------- ES --------------------------------------------------------------------------
Es un clásico muy esperado que anuncia el verano, lo adivinaste, son los clafoutis de cereza, afrutados y gourmet, para disfrutar al final de una comida o para degustar a la merienda.
Ingredientes para Clafoutis:
- 500g de cerezas
- 60g de maicena
- 40g de polvo de almendras
- 3 huevos
- 50g de azúcar de caña (sin refinar) + 3 sobres de azúcar de vainilla
- 250g de leche vegetal (arroz, soja, coco ...)
- 20g de mantequilla
Cocción:
* 180° C
* Aproximadamente 30 minutos
* Modo de convección natural
Los tradicionales clafoutis de cereza, deliciosos y afrutados, se pueden volver a visitar durante todo el verano, date un capricho cambiando las cerezas por frambuesas, albaricoques, melocotones ... todos los gustos están permitidos.
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7 авг 2024
