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COCINANDO UNA CABEZA AL POZO 

Jorge Villavicencio (Altasierra Documentales)
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Conocemos una típica comida campera de Argentina: La Cabeza al Pozo. Visitamos la casa de Alejandro Cejas en Miramar de Ansenuza Córdoba. Participamos de la elaboración de esta comida, cuya preparación lleva varias horas de trabajo.
Vídeos con orientación a los viajes y el turismo. Recorremos diferentes geografías de Argentina presentando notas sobre: sociedad, cultura, estilos de vida, lugares y regiones del país.

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4 окт 2024

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Комментарии : 27   
@JavierBrito-b7e
@JavierBrito-b7e 21 день назад
Sos un capo!!!!
@martingaido3163
@martingaido3163 6 месяцев назад
No me canso en insistir q la carne de la cabeza es la más sabrosa de todo el animal!!!perfecta cocción amigo!!!!❤
@juansuarez4043
@juansuarez4043 4 года назад
Increíble saludos desde escobar BS.as se ve muy rica🇦🇷
@jeanmartillo2268
@jeanmartillo2268 3 года назад
Exelente video... Muchas gracias.... 💛🇪🇨👍🏽
@normadonalisio5887
@normadonalisio5887 4 года назад
Una maravilla 🐮
@mcotellas
@mcotellas 4 года назад
Muy bueno el video quiero hacerlo con una cabeza de chancho
@MarceloRodriguezDJ
@MarceloRodriguezDJ 4 года назад
Espectacular los felicito saludos desde Santiago del Estero.-
@santafecapital.4748
@santafecapital.4748 Год назад
Excelente amigo !!!
@marzodel95
@marzodel95 3 года назад
Exelente video, saludos desde san José de la Dormida!
@revista30dias
@revista30dias 3 года назад
Gracias Ema.
@Mistery-fb9we
@Mistery-fb9we 3 года назад
Saludos hermanos tambien me gusta la cabeza vacuno yo soy de paraguay y es una deleita
@gracielavaldez2913
@gracielavaldez2913 Год назад
Como lo llaman ust
@matiasgonzalez2769
@matiasgonzalez2769 4 года назад
Quiero saber cuántas horas caliento el poso y que profundidad, y cuantas horas de coccion
@chechofernandez6228
@chechofernandez6228 4 года назад
3 o 4 horas de fuego intenso adentro del pozo... Y de cocción puede durar entre 4 o 6 horas... Todo depende si uno lo calienta con ladrillos o piedras adentro del pozo
@isaacpalacio3511
@isaacpalacio3511 3 года назад
Q espectáculo. Cuánto de cocción?
@lucianoperales1835
@lucianoperales1835 2 года назад
4 horas
@jhterrazas739
@jhterrazas739 4 года назад
👍🏼👍🏼😋
@manusoria2292
@manusoria2292 4 года назад
cuanto tiempo de cocción ? tiene que tener la cabeza ??
@normadonalisio5887
@normadonalisio5887 4 года назад
10 horas
@sebastianpasquinitorres2379
@sebastianpasquinitorres2379 2 года назад
que delicia por diosss
@jorgeantunez7385
@jorgeantunez7385 6 месяцев назад
No está bien explicado yo no vi cuando le echaba leña por ej todo mal
@juanarturoreartes5257
@juanarturoreartes5257 Месяц назад
Tiene un horno de barro al lado y no lo usa, en fin
@revista30dias
@revista30dias 23 дня назад
Es por la diferencia que existe entre hacerla en un horno y al pozo.
@andressaez2823
@andressaez2823 3 года назад
Que asco .
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