Oscar, hice la receta para mi familia y todos coincidimos en que es la mejor barbacoa que habíamos probado, desde hace tiempo hago recetas tuyas pero para asados y hasta esta vez me atreví a realizar el borrego y quedamos fascinados, gracias por compartir tu gusto por la cocina . Dios te bendiga
Soy venezolana, resido en mexico y la verdad tengo pocos días ya viendo tus videos y quedó enamorada de lo que cocinas me encantan, hoy por cierto seguiré unos pasos a ver qué tal me sale a lo mexicano 👏🏽
echale chile california que seria cualquier chile seco que se le parezca y paprika y ya con eso tienes un buen adobo, aunque te recomiendo que veas otros canal porque algunos le echan pimientas, clavo de olor y otras especies y quedan mas sabroso, las hojas de platano estan dificil y las hojas de aguacate
Hola, to soy del estado de Tabasco y puedo decirte que así la hacemos nosotros, bueno como tú siempre dices para que nadie se ofenda al menos en mi casa así se hace, y sabe deliciosa ... muy buen canal .... y tú inspiras para cocinar👍👌
Siempre veo tus videos y saludos desde Chile, pero cada vez que los veo me dan unas ganas de cocinar, me encanta el asado y por sobre todo he comenzado a usar la palabra ....CHECA. ...jajjaja. .genial... (Si me respondes sería espectacular)
amigo navegando por la red me topé con tu canal soy padre soltero y me en canta cocinar y tu canal es único y excelente un saludo desde Virginia esta del 10 tu barbacoa saludos
Muy interesante conocer los tipos de barbacoa y las diferentes recetas, en lo personal nos gusta mucho la estilo Hidalgo, tanto que también hicimos video en nuestro cana con su consome que no puede faltarl, vivimos en Francia pero nos encanta compartir nuestra cultura y fue todo un éxito! A todos les gusta un buen taco de barbacoa. Gracias por compartir
Hola! Al ver tus vídeos me animé a hacer un taquito de colita de cuadril, queso crema, oro verde y salsa con tomates, cebolla y ajo. Que chulada papá!! Saludos desde Colombia
said lopez mira carnal si escribo bien o no pues es mi problema no crees no me boy a poner a peleas con con nadie la neta no soy conflictivo la verdad ánimo Saludos ✌🏼🙏🏼
Miguel Castillo Promotor bro, aqui no hay reglas de escritura, no hagas caso de los comentarios negativos, como si ellos fueran perfectos en su escritura
Impresionante tu forma de cocinar. Y súper antojable. Si puedes recomiéndame un asador bueno y portátil para empezar en el mundo de las carnes asadas y etc. Gracias de antemano y felicidades por tu canal.
Alta receta, lo que me impresiona de tus videos es que se escucha la pasión que le metes a tus recetas y la contagias. ¡Saludos desde Veracruz, México! :)
Nombre que bárbaro! Aparte de que tus recetas están de lo mejor, me encanta que tú le entras a la cocina sin tirar mucho rollo ni hecharle mucha crema a tus tacos. Tu a lo que vas y amonos recio! 😁👍🏻👍🏻✌🏻 Se agradece
El año pasado hice esto para año nuevo y me quedó genial! Pero seguí la receta viendo el video, y no anoté nada, así que he vuelto para apuntar todo, jejejeje, muchas gracias!
mmmmm rikisimo se me hizo agua la boca.. este fin de semana tengo k prepararla y saves k le agregare unos chamorros de puerco avr k tal sale 👍falto el consome oscar
+Paola Rubi Ramirez Carrillo ánimo pues, tú me dices qué tal te salió.
4 года назад
Quiero agradecerle al buen Óscar Meza. Nunca cocino y ayer fue cumpleaños de mi esposa Cinthia Herrera y me animé a hacer la barbacoa siguiendo tu video. A todos les encantó. En twitter te deje fotos. Eres un genio maestro. Abrazo.
Mi papá que en paz descanse hacía esta misma barbacoa y se veía igualita de sabrosa, gracias por haber compartido la receta, no tuve la oportunidad de pedírsela a mi papá, pero la tuya se ve igualita y la voy a hacer esta Navidad, mil gracias Oscar.
master!! neta amigo que hasta me emociono cuando miro tus videos, ya envicie a mi esposa con tus videos y la neta te la rifas bro, un saludote gracias por compartir estas delicias muy a tu estilo carnal!!
Hola Óscar! Mi novia y yo preparamos tu receta para la cena de noche buena y fue un éxito rotundo! de verdad es una ODA a una barbacoa adobada, y ese consomé... simplemente una delicia. Gracias por compartirla!!! Saludos y nuestros mejores deseos!
Mmmm 😋 que deliciosa barbacoa 🍖 se me hizo agua la boca 🤤 sólo de recordar ese sabor, de la qué hicimos también si la quieres ver, te mando saludos desde California y te deseó excelente salud y muchas bendiciones, cuídate mucho. 🙏🏼💯👌🏼👏🏼👏🏼👏🏼🌻🌺👍🏼
Justo lo que se me llega a antojar para desayunar es la barbacoa 💦👅y con su consomé 😱👏👏👏👍👍👍saludos Óscar estoy poniéndome al corriente con tus vídeos ☺😊
Me gustan mucho tus videos soy un papa soltero y con tus videos se aprende mucho agui en California se encuentran todos los ingredients para todos los platillos k quiera preparar
Maldita sea! Siempre que veo tus vídeos me muero de hambre aún cuando ya comí recién, de verdad, tus vídeos son excelentes, muchas gracias, pero mejor ya me voy, no sea que me vaya al refri a buscar algo. 😭😭😭
Pala mecha hoy en fin de año seguimos tu receta y la neta gracias quedo mamalona la barbacoa 🤤 fue la primera ves que nos aventuramos a seguir una receta de Internet y quedó chingon :)
Fuera de broma, la diarrea solo sucede cuando tienes mala digestión y mala higiene. Yo todos los sábados me chingo una hamburguesa con mucha salsa y voy al baño hasta en la mañana
Se ve. muy rica. Ojalá y nos compartas la receta de una barbacoa de borrego estilo Hidalgo, de esa que no lleva adobo y los jugos que suelta son el consomé.
compare ...voy a seguir tu receta ojala me kede el borrego asi o mejor..x k ua se me hizo agua la boca yel hambre k me cargo aparte k es un mega gustazo y antojo k traigo desde hace los 2 o 3 años ..asi k pos sigo tus recetas y ojala esta receta me salga de lujo..kiero hacerla en pura leña a fuego lento ok saludos desde piedras negras Coahuila k es tu casa !!!!
Se ve riquísima tu barbacoa compa, una pregunta pienso hacer un borrego entero así como lo hisistes la pregunta ¿cuanto de cada ingrediente ocupó para un borrego entero? Espero tu respuesta gracias
