Ciao Carlotta, non so se leggerai mai questo commento, ma volevo solo dirti che amo il tuo canale e le tue splendide ricette, ho 13 anni e una delle mie passioni è la cucina, vorrei tanto smettere di mangiare carne, e più in là anche i derivati perché amo troppo gli animali e odio vederli soffrire, purtroppo i miei genitori per ora non mi lasciano smettere di mangiarla, ma io cerco di mangiarne il meno possibile, tu con il tuo canale sei una fonte di ispirazione per me, grazie di tutto :)
Se ti può consolare, mia madre fa ancora la lotta anche a me che di anni ne ho 40... :-D Ma non preoccuparti, con pazienza, gentilezza e con un po' di approfondimento (magari fatto coinvolgendo i tuoi e consultando un nutrizionista) troverai il modo di 'aiutarli ad aiutarti', perseguendo questa scelta in maniera meditata e sicura. Intanto, godetevi insieme le ricette di Carlotta! :-P
Io ho smesso con la carne a 14 anni, mi ricordo che ero ancora una bambina quando ho iniziato a non volerne più sapere, la mangiavo solo quando venivo costretta dai miei genitori. Dopo i 14 ho puntato i piedi e non l'ho mai più toccata! Da un anno e mezzo, poi, sono diventata vegana (ho quasi 29 anni) ed è la scelta migliore che potessi fare 🥰 la tua è una decisione nobile, ti faccio tanti complimenti!
Anche a me piacerebbe diventare vegetariana o comunque smettere di mangiare carne. Purtroppo ho una forma di anemia che non mi permette di sostituire del tutto il mio fabbisogno giornaliero di ferro con il ferro che posso ricavare dai legumi
@@giuliasofiadimattia5545 io da onnivora avevo il ferro basso...ora da vegana ne ho da vendere , e comunque il ferro non sta solo nei legumi, ti consiglio di rivolgerti magari a uno specialista che ne capisca di più in alimentazione naturale, perché se andrai sempre dai medici che vogliono pomparci di carne non ti consiglieranno mai una cosa diversa...
Grazie Carlotta! Sei un idolo per me, ed è anche grazie a te se, ormai a distanza di un anno, sono diventata quasi vegana! Ho deciso di smettere di mangiare la carne ad agosto ed ho “inaugurato” questo nuovo inizio con la tua buonissima torta di carote❤️ e adesso, sempre più legata a te ho abbandonato tutti i latticini, grazie, mi hai cambiata
I panzerotti e la piadina saranno sicuramente apprezzati da mio marito. Grazie Carlotta, mi dai sempre tantissime idee e spunti anche per creare nuove ricette, io qui a casa continuo a battermi per continuare la mia dieta vegetariana ma nessuno la condivide ed è molto frustrante, poi però mangiano tutto quello che propongo. La coerenza 😅
Ho provato a fare i panzerotti...spettacolari...ho inziato a prepararli alle 19.00 e alle 20.00 li stavamo già mangiando. Per i miei figli ho dovuto mettere prosciutto mozzarella (non avrebbero mai accettato un ripieno vegetale) ma ne sono rimasti entusiasti. Io ripieno con radiccguio e funghi champignon. Che bontà...grazie Carlotta. Sei davvero brava.
Fantastica! Mi sto avvicinando ora a questo mondo .... Il mangiar sano prima era utopia e poi ... Diventa uno stile di vita! Fantastico e queste ricette sono una meraviglia 🙏 GRAZIE ! Felice di averti trovata
Brava carlotta segua da molto il tuo canale è le tue ricette sono belle semplici e pratiche le sto provando tutte e sono stupende grazie e vai avanti così
Carlotta la tua voce serena e pacata, con la musica, il modo piacevole con cui spieghi le ricette trasmette una grande pace e voglia di cucinare. Brava davvero. Se potessi mettere le calorie di ogni porzione mi aiuterebbe per la mia dieta
E niente, io come sempre adesso ho fame! Le due salate sono di solito scelte per la cena, ma le voglio provare a colazione, del resto oggi ho pranzato con porridge d'avena e frutta fresca ergo invertire cena/colazione non sarà un problema 🤣🤣🤣🤣😋
Wow stra buone queste ricette! Non vedo l’ora di provare i panzerotti e le piadine, il formaggio spalmabile sembra favoloso! Mi piacerebbe anche qualche idea in più per dei secondi piatti, che io fatico sempre a fare soprattutto da condividere con altri! Sto passando da vegetariana a vegana e mi accorgo che mi affido sempre troppo spesso al formaggio per i secondi 😕 Complimenti, il canale cresce a vista d’occhio e te lo meriti tutto! ❤️
Ciao Carlotta! Innanzitutto complimenti come sempre per le ottime ricette fonti di ispirazione! Sono con te da quando avevi circa 8 mila iscritti e vedere la tua crescita mi rende molto felice per te. Sei migliorata moltissimo anche nell'editing 😍 complimenti davvero, continua così!
Cioè, ma io ti adoro! Il porridge freddo non sapevo esistesse... mi hai svoltato l’estate! 😍 E pensare che fino a qualche mese fa neanche sapevo preparare un piatto di pasta... grazie a te non solo ho scoperto la passione per la cucina, ma sono diventata vegana 🌱 grazie per quello che fai!
Il porridge e il mio preferito ,ma questi panzeroti domani li farò di sicuro ,tutto al top come sempre ,un bacione a fiocco e dirli di farsi vedere più spesso
Ricette sssssuper!! Non amo la colazione salata ma proverò sicuramente sia le piadine sia i panzerotti come antipasto o come pranzo, sono troppo invitanti! p.s. anche se proponessi ricette terribili guarderei i tuoi video solo per la voce, è troppo rilassante **
Sei sempre una fonte di ispirazione meravigliosa!!! :-) la tua dolcezza e tranquillità nel parlare e descrivere le ricette mi fanno venire sempre voglia di replicare tutto! Grazie per queste ottime idee Carlotta! Ho la bava alla bocca per tutto :-D soprattutto per i panzerotti!!
Ciao Carlotta, bellissimo video ♥️ idee semplici e originali. Per i prossimi video potresti pensare a dei format divisi per ingredienti : ad esempio 3-4 ricette differenti con protagonista un ingrediente come la zucchina, il pomodoro o la carota. Ci ho pensato perché in frigo mi trovo sempre tanta verdura da consumare e molto spesso ho poche idee su come cucinarla 😅😅
Tante bellissime ideeee ma io la colazione salata non riesco proprio .Le tue piadine le ho fatte tante volte x una cena super super buone e proverò i tuoi panzerotti xchè mi ispirano tantissimo 😍😍😍😍😍😍😍grazie Carlotta sei bravissima e tanto delicata 👋👋👋👋👋👏👏👏
Hi, Carlota! Thanks for the very nice recipes! I would like to ask you if you think that I could use the dough for panzerotti to make a spinach tart instead. Many thanks in advance!! Katerina!
