Pessoal boa noite, nesse vídeo fizemos todo o processo manualmente do preparo do café, desde a colheita até nossa xícara!! Espero que gostem do vídeo. Deus abençoe a todos!!😁☕☕🌱🌱
Olá muito obrigado pela presença, esse processo levou em torno de 30 dias, mais pode ser um pouco menos dependendo do clima e da secagem dos grãos!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
Alexandre tenho dois pés aqui no meu quintal .estou no processo de secagem! com as suas dicas vou tomar minha xícara tbm ! obrigada .e sucesso com o canal de vcs..
Parabéns, ótimo vídeo. Gostaria de deixar uma dica: Pra você testar a qualidade do seu café, não deixe ferver a água, use água filtrada ou mineral e tome a primeira xícara sem açúcar, depois você pode bebe-lo como quiser. Sem o açúcar, poderá sentir a intensidade do amargor. Um bom café, colhido maduro e torra média, assim como você fez, o amargor praticamente desaparece. Mais uma vez, parabéns pelo vídeo!
Olá muito obrigado pela presença e fico feliz em poder compartilhar, nossa que interessante essas dicas não tinha pensado nisso!! Valeu mesmo abraços Deus abençoe!!😁🌱🌱
Outra dica: na próxima vez, moa o café aos poucos, na medida em que for consumindo. Um dos grandes diferenciais de beber um bom café é moer os grãos na hora.
Moro aqui em Cambuquira sul de minas gerais minha região é a maior produtora de café do Brasil aqui em casa tenho 10 pés de café arabica e colhi dois sacos esse ano e estou processando aos poucos MG é o maior produtor de café do mundo
Olá bom dia, nunca fiz assim sempre tirei a casca para depois torrar, nesse caso preciso pesquisar para poder responder com firmeza!! Abraços Deus abençoe 🌱
Pô cara, que legal nunca assisti um vídeo feito tão naturalmente, fiquei com água na boca a hora que você bebeu, parabéns pela aula. Estou com um pouco de café apanhado ontem que o vizinho me deu e se der certo comento depois.
Opa muito obrigado pela presença e fico feliz em poder compartilhar, nossa que legal você vai gostar muito é outro sabor e se caso conseguir tomar puro melhor ainda eu não consegui kkkk!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
Me lembrei da minha infância. Minha mãe torrava em um tacho de barro. Porém ela acrescentava. Um quilo de açúcar dois de café.no final ficava como um pé de moleque. Espalhava em um tabuleiro untado com cinza. Quando endurecida, colocava no pilão e haja braço pra pisar o café. Muito delicioso. Chamava café torrado caldeado
Olá muito obrigado pela presença, nossa que Incrível não conhecia dessa maneira, muito legal lembrar da infância e obrigado por compartilhar!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
Meu pai plantou um pé de café no quintal e desde o falecimento dele venho cuidado.Ele produz bastante café, só q nunca utilizeo por falta de equipamentos. E hoje decidi q vou experimentar o sabor do café e com procurar como fazer o processo. Como vc estamos no mesmo barco,preciso podar ele e tô com muito medo, já q nunca podei.
Olá muito obrigado pela presença, que legal o meu foi meu pai que plantou para mim também. Então acabei podando meu pé de café fiz uma recepa (poda radical) mais te aconselho podar só se realmente necessitar , o meu já brotou e está bem legal e já com produção novamente!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
aqui em casa tem um pé de café que meu tio plantou quando era criança, porém eles nunca processaram os frutos porque não sabiam como fazer, hoje tomei coragem e fiz a primeira colheita do pé, tomara que dê certo kkk
Olá muito obrigado pela presença, legal show de bola vai dar certo se Deus quiser, é muito top poder preparar o próprio café!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
O meu café é do amarelo. Trouxe sementes há uns 3 anos atrás do interior da Bahia, ele está nas primeiras florações, primeiro deu poucas flores ainda esse ano que culminou em dois cafés e, agora explodiu em flores, está a coisa mais linda. Não vejo a hora da explosão em frutos😁
Olá muito obrigado pela presença, nossa realmente é incrível poder colher café no quintal e principalmente prepar e tomar uma xícara dele!! Boa sorte com o cultivo!! Deus abençoe 🌱🌱
Muito bom,só uma dica que aprendi com meu sogro,quando for pilar pra tirar a casca,coloque palha de milho junto ou folha de bananeira seca,evita do café sair pra fora do pilão, abraço 🤝🤝🤝👍👍👍
Boa tarde, como eu lembro de meu pai, meus tios e meu avô, morei no sítio, e tinha um lindo cafezal, rastelamos muito café no terreiro. Que saudades e que delícia o café direto da roça, a gente torrava e moia tbm, tudo manualmente. Parabéns
Olá muito obrigado pela presença, que legal quem realmente viveu isso tem muitas histórias e lembranças boa!! Realmente o sabor do café é totalmente diferente!! Abraços Deus abençoe 😁🌱🌱
Que video sensacional. Tô começando a fazer uma hortinha aqui em casa e mais pra frente penso em plantar café tbm. Seu vídeo me ajudou bastante pra saber mais ou menos de como é o processo.
Esse mês fui visitar minha avó. Fizemos café. Irmão... Kkkkk não e fácil não kkk ela tem um pilão dese também! Mas depois de muito trabalho finalizamos o café e tomamos, foi muito prazeroso tomar o café feito por você.
Olá muito obrigado pela presença, que legal show e realmente não é fácil não dá muito trampo mais depois o resultado é incrível!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
eu me mudei pra um apartamento onde do lado tem um jardim que ninguem cuida; e um amigo meu me disse que uma daquelas plantas era um pé de café e por gostar muito de café acabei parando aqui pra aprender a fazer um café. Gostei bastante do video quando os grãos ficarem maduros irei tentar fazer como n tenho um pilão desse tamanho negocio é pegar um balde e um cabo de inchada sei la kkkkk mas vamo fazer
Olá muito obrigado pela presença e fico feliz em poder compartilhar, o pilão é um pouco difícil de encontrar, mais como você disse existe outros recursos que também dá certo!! Boa sorte abraços Deus abençoe 😁🌱
Wooooooow! Muito obrigado! Saudades dos meus avós em vacaria, interior do Rio Grande do Sul! Me lembrei do pilão e toda boa lembrança! Tenho um pé de café aqui em casa carregadinho e vou seguir tuas instruções! Obrigado meu amigo! Deus lhe abençoe imensamente! Sucesso!❤❤❤
Parabéns pelo vídeo, pela paciência de chegar até o objetivo. tambem estou tentando colher e preparar meu café passo a passo conforme vc mostrou. O prazer de colher os grãos e preparar até a xícara, só quem faz é que sente ❤
Olá muito obrigado pela presença, fico muito feliz em poder compartilhar e realmente é incrível e muito gratificante poder preparar o próprio café!! Abraços Deus abençoe 🌱
Vc coloca um pouco de açúcar e torra deixando bem preto? Ou fica marrom? Meu café deixo bem preto com pouco de açúcar mas eu moo no liquidificador, na hora de passar ele fica com aparência de café fraco. Seu também?
Olá muito obrigado pela presença, deixo torrar até ficar marrom brilhante, não coloco açúcar e para ele ficar mais forte precisa colocar mais pó e realmente ele fica marrom e não preto como o de supermercado!! Abraços Deus abençoe 🌱
Assistindo o vídeo, tomando café da manhã, quase arrancando a xícara 🍵 da sua mão! Acho que senti o aroma aqui 😊... Obrigada, tenho tudo aqui para fazer meu cafezinho ☕❤
Muito obrigado por compartilhar seu conhecimento, seu vídeo foi de grande ajuda, também colhi café do meu quintal e queria muito saber como preparar e seu vídeo foi ótimo e satisfatório de assistir o passo a passo. Que delícia deve ser tomar um café assim, logo logo o meu estará pronto, graças aos seus ensinamentos.
Opa muito obrigado pela presença e fico feliz em poder compartilhar e com certeza você vai gostar muito tomar um café colhido e preparado por nós mesmo!! Abraços Deus abençoe 😁👍🌱
Uma boa tarde,Era uma das coisas que faz muito tempo que procurava , da colheita até a xícara de café! Maravilha! Tenho dois pés de café,descascada um por um da fruta...que trabalheira,mas tomava um cafezinho...imagina agora..é que na região que aqui em Alvorada RS chove ,não faz tanto calor nesta época. Abraço
Opa muito obrigado pela presença e fico feliz em poder compartilhar, verdade deu um pouco de trabalho mais é muito gratificante o resultado final!! Abraços Deus abençoe 😁🌱
Opa muito obrigado pela presença e fico feliz em poder compartilhar, verdade deu um pouco de trabalho mais é muito gratificante o resultado final!! Abraços Deus abençoe 😁🌱
Esse seu vídeo 📹 foi muito útil para mim, estou aqui com uma porção de café ☕ e não estava sabendo como lidar,,,,,, já tinha visto vários outros vídeos mas nenhum explicou tão bem quanto ao seu, obrigada, Deus te abençoe sempre
Olá muito obrigado pela presença, dá um pouco de trabalho todo o processo manual, porém é muito gratificante poder colher e fazer o nosso café!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
@@alexandremeuquintal não consigo mais tomar café de mercado moído, parece o café tá velho ruim sem gosto, atualmente compro em grão torrando fresco, e mou na hora de fazer. Mas tenho vontade de comprar o grão cru e moer em casa. E quem sabe um dia conseguir plantar e colher. Glória a Deus eu amo a roça.
Nossa que legal e realmente eu pude comprovar isso, o sabor do café moído na hora é um sabor totalmente diferente do supermercado!! Eu também tenho esse sonho de comprar um espaço e poder cultivar meus próprios alimentos!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
Olá muito obrigado pela presença, o pé de café se desenvolve melhor em locais bem iluminado pela luz do sol e com temperaturas amenas. Já o solo deve ser úmido, bem drenado e adubado mensalmente intercalando entre os nutrientes como esterco bovino, farinha de ossos, cinzas de madeira, húmus de minhoca, borra de café e a cada três meses pode aplicar o NPK 04.14.08!!. Abraços Deus abençoe 🌱
Olá amigo eu sou de Rosário do Sul RS e tenho um pé de café no meu quintal já faz três anos que colho e faço secagem torro e também a moagem tudo artesanal também eu tenho um moinho que uso para descascar e depois faço a torragen no forno e depois a moagem e fica delicioso e no dia de hoje parte da colheita.
Parabéns,eu não sabia que dava pra moer no liquidificador eu já vi algumas pessoas tirar a casca dele no liquidificador com esse vídeo aprendi que dá pra moer tbm
No meu trabalho tem um pé de café que já está no ponto de colheita, através desse vídeo aprendi como posso fazer manualmente todas as etapas usando apenas o que já tenho em casa, excelente!
Opa muito obrigado pela presença e fico feliz em poder compartilhar, e boa sorte no processo do café é muito gratificante colher o que plantamos!! Abraços Deus abençoe🌱🌱
Que lindo ficou, com uma aparência incrível! Imagino que deve estar muito bom. Temos que dar valor aos produtores, porque o trabalho não é tão fácil. Mas sei que vale a pena! Parabéns pelo vídeo, gostei! Deus seja convosco! 🙏🙏🥰🥰
Olá muito obrigado pela presença, verdade o trabalho não é tão fácil e o sabor realmente é incrível muito gratificante mesmo!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
Moço que Deus abençoe sempre sua vida e da sua família! Que vídeo incrível, parabéns!!!! Caí no seu canal porque onde trabalho tem um pé enorme de café, mas ninguém liga pra ele. Então pensei se dava pra fazer em casa...Sim! Dá! Grata pelo vídeo lindo que vocês fizeram! 😊😊
Opa muito obrigado pela presença e fico feliz em poder compartilhar, vou te falar uma coisa o sabor é outro muito gratificante mesmo!! Abraços Deus abençoe 🌱
Parabéns muito bom seu trabalho eu comprei um sítio e tem uns pés de café e eu já colhi vou fazer como vc fez só não tenho o pilão mas vou dá meu jeito aqui obrigado por compartilhar
Olá senhor Alexandre muito inteligente essa sua ideia de plantar café, parabéns curta aí com sua família um bom café puro e saboroso Deus abençoe a todos
Meus parabéns! Tenho um pé de café que pela primeira vez frutificou com quantidade. Vou seguir seus conselhos e preparar um cafezinho produzido e preparado por mim. Vídeo muito bem explicado!
Olá muito obrigado pela presença, nossa que legal muito top mesmo!! Então preciso aprender a tomar puro para poder sentir o verdadeiro sabor do café!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
Parabéns pelo vídeo! Muito educativo! Estou aprendendo a cultura do café e seu vídeo ajuda muito! Muito obrigado! Vocês mostram e explicam muito bem os detalhes!
Tenho uma amiga que tem dois pés de café, e nunca usou!!ela me ofereceu para eu tentar, como faço ecoenzima, aí pensei no café do jacu, 😂 macetar ele antes de secar!! coloquei ele, sem um recipiente cobri de água coloquei 2 colheres de enzima, e deixei fermentar por oito 8 dias, coar, !!usei o suco para preparar a minha ecoenzima, e levei o café limpo para secar, depois de seco, torrei e bati no liquidificador aos poucos 😋😋😋
Bom dia gostaria de saber uma informação já colhi duas vezes café no meu quintal secou não estava na chuva tampee com um pano quando fui pegar para socar tava todo molhado serve ou tem que jogar fora
Olá muito obrigado pela presença, o grão precisa estar seco para poder socar ele no pilão, eu conheço esses dois métodos para secagem: em terreiros ou secadores, acredito que se os grãos estiverem úmido vai afetar a qualidade do café!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
Plantei meu café através de muda. Não demora crescer e produzir. Onde cai grãos secos e brota rápido. Tenho 4 pés produzindo e tá cheio de mudas em volta do pé
Parabéns pelo vídeo,ficou perfeito,e o bacana é a sua sinceridade e simplicidade.Estou preste a fazer um também,mas estou fazendo pelo processo de fermentação.Ja virei inscrito!Um abraço
Opa muito obrigado pela presença e fico feliz em poder compartilhar e que legal que você vai fazer todo o processo é muito top mesmo!! Abraços Deus abençoe 🌱 🌱
Que coisa linda e perfeita 😍😍😍 bati curiosidade de ver como se faz café , e me deparei com seu vídeo! Muito bommmmmm! Quanto tempo guardado durou o café? Tem algum segredo para conservar por mais tempo?
Olá muito obrigado pela presença, sempre colocava os grãos no sol e depois recolhia para não tomar sereno, consegui guardar por 30 dias antes de fazer todo o processo!! Abraços Deus abençoe 🌱
