RELATORE:
Alberto Manzo - Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
CONTENUTO:
Il Testo Unico (D.Lgs n.75/2018) relativo alla coltivazione, raccolta e prima trasformazione delle piante officinali ed i relativi Decreti applicativi intendono adeguarsi alle mutate esigenze degli operatori fornendo un nuovo assetto al settore delle piante officinali.
Il settore delle piante officinali, definito di “nicchia”, ha un trend in espansione ed un potenziale ancora tutto da sfruttare: l’obiettivo della legge è quello di superare la contraddizione di un Paese, l’Italia, che pur vantando la più antica storia e tradizione in termini di conoscenza ed utilizzo delle piante officinali presenta la minor superficie agricola investita alla coltivazione di queste essenze. Durante il convegno verrà inquadrata la disciplina della raccolta in relazione alle esigenze di conservazione delle specie locali e sarà introdotta la possibilità di considerare le essenze selvatiche e i loro derivati come prodotti biologici.
26 ноя 2020
