Perché le persone ovviamente pensano che i cristalli di zucchero li trovano direttamente dentro alle canne da zucchero. Però non vi meravigliate di quello che c'è dentro la coca cola eh...
Menomale allora che RU-vid non trasmette gli odori perché se è uguale al processo della barbabietola da zucchero, il tango mefitico che aleggia in quei luoghi ti convincere ne ancora di più. 👍🏻
Non sapevo come veniva prodotto, ma come vivo in Brasile e spesso bevo il succo di canna, cioe passano delle canne intere da zucchero dentro un ingranaggio e viene fuori il succo di canna da bere, ma e`un poco duro da digerire. Altro argomento l`Etanolo qui prodotto dalla canna viene usato per le auto dette Flex, cioe`o benzina o Etanolo, ma si puo`anche mescolare, con lètanolo l`auto eroga 4 o 5 cv, ma a pari della benzina con un litro si fanno meno km.
Ha detto tutto tranne una cosa.visto il complicato processo di lavorazione e chiaro che secoli a dietro non esisteva.era interessante sapere anche da che periodo cominciarono a produrre zucchero in granelli bianchi
No, lo zucchero integrale è quello che non subisce la raffinazione. Quindi è meno calorico e presenta proprietà che diversamente (con elevate temperature, per esempio) vengono perse. Diverso è se si parla di zucchero grezzo di canna. Questo può subire la raffinazione con successiva colorazione con melassa.
"per rendere più dolci le nostre giornate" con diabete, invecchiamento della pelle, insulinoresistenza, glicazione, e molto altro... Personalmente le mie giornate le rendo più dolci con alimentazione allenamento e perché no, qualche "bagassa"....
Ditemi se tutto questo non possa essere fatto anche con la stevia...(senza sbiancarla e aggiungerci troppe sostanze chimiche)... io che sto cercando di sostituire lo zucchero come dolcificando e zucchero per dolci con la stevia.
io vorrei sapere dove si trova la canna da zucchero al 100% vorrei provare ad assaggiarla per vedere che succede☺ solo per curiosità non so nemmeno se è tossica o se commestibile come i bastoncini di liquirizia che vende l'erboristeria.
Va masticata ,la fibra interna contiene acqua molto zuccherata,finché non rimane una poltiglia fibrosa ed allora si sputa,non è assolutamente tossica,il succo di canna concilia il sonno ,se si esagera invece ci si può ubriacare...
Zucheroo in italian Azucar in arabic Sugar in english Persians brought sugar canes from india and made it into its crystalized form From persia to saudi arabia and into egypt From egypt to tunisia Tunisians ruled over sicily and malta 🇲🇹 and introduced sugar canes and sugar into the two islands 🏝 That is why europeans enslaved sub sahran africans in order to bring sugar canes and sugar in brazil and latin america Long live eastern civilisations that civilised europeans. From algeria north africa with lots of love.
pisnell la calce neutralizza l'anidride solforosa (della quale non saprai ne effetti sul tuo corpo ne proprietà chimiche), e la calce in eccesso viene rimossa con numerosi lavaggi, idiota. E a parte questo, se ci fosse calce residua nel tuo zucchero ti brucerebbe la lingua.
@@pietrotettamanti7239 stai attento come fai a parlare , approposito di stupido ,che non sia la tua lingua a bruciare , verrà anche rimossa ma sempre lì va a finire ,per cui la ingoi anche ,per quanto sia rimossa lo sbiancamento c'è ed è dovuto dalla calce ,fai un attimo i conti ,se un panno è grigio ,lo metti in candeggina ,ok poi lo lavi ma ..lo mangeresti ? La candeggina sempre rimane ,ma ciao e ...buona giornata
come ho già detto, il PH del sugo grezzo è basso( acido) e la calce:1) alcalinizza il sugo, altrimenti il saccarosio diventa fruttosio più glucosio e dopo 5 minuti fermenta;2) fa precipitare molte delle impurità come sali di calcio insolubili(defecazione); 3) quella che rimane reagisce con la Co2 e forma carbonato di calcio che precipita… CHIARO??????
allora ci riprovo: il succo grezzo è acido, il saccarosio in ambiente acido si decompone e il sugo grezzo diventa Melasso( quello che serve per il caffè freddo) che dopo 5 minuti a temperatura ambiente FERMENTA, come tutti i succhi di frutta( succo d'uva compreso); la calce trasforma l'ambiente da acido ad alcalino e ferma la decomposizione2) in ambiente alcalino le impurità acide reagiscono con la calce dando dei sali di calcio, praticamente insolubili, che si separano dalla soluzione; infine pquando il sugo depurato è stato filtrato, la calce che rimane in soluzione viene allontanata facendoci gorgogliare l'anidride carbonica, quindi la calce NON rimane nello zucchero, perché la calce viva è caustica; quante volte ti sei bruciato la bocca con lo zucchero??? io MAI sono stato più chiaro???
Quindi fa bene o fa male? ...Secondo me ci si dovrebbe preoccupare di capire per prima cosa questo. Capire quali sono gli effetti chimici e le sostanze che alterano il PH di certe piante come quelle usate per estrarre lo zucchero. Quanto è salutare il prodotto ottenuto e quali effetti avrà sul nostro organismo un prodotto che in natura è tutt'altro? ..."Come ben tutti sanno in natura ce ne sarebbe molto ma molto poco." Lo zucchero oggi lo si trova ovunque a cominciare dai cosi detti cibi dietetici. Quale sarebbe il vantaggio per noi e quali sono davvero gli effetti sulla salute di questo nutriente, se cosi lo possiamo chiamare sul nostro organismo? Si sa che il cattivo da sempre sono il grasso e/o i grassi, contenuti nei cibi, ma la verità è che il colore bianco e puro dello zucchero non lo rende un "nutriente" innocente. Tra le varie malattie, oggi sappiamo che provoca anche malattie al cervello, come ad ad esempio: - la demenza, alzheimer e problemi dovuti a placche e grassi nel sangue.(Spesso queste malattie sono sempre state associate ad un alimentazione ricca di grassi e proteine ma la realtà è ben lontana dai fatti chiaramente dimostrabili.) Gli zuccheri quando sono in eccesso diventano energia di riserva (grasso sottocutaneo intramuscolare ma anche viscerale che è il più pericoloso). Quindi quanto grasso di riserva si può immagazzinare non facendo attenzione a quanti grammi di zucchero ingurgitiamo durante il giorno?? " Qualcuno ha mai visto ad esempio bambini strafogarsi di carni e verdure?? Non credo; spesso però, vediamo molti tra cui anche bambini, purtroppo, strafogarsi con panini, patatine, cornetti, brioche, "BRIOSCINE" nutella, cioccolattini, caramelle e i vari cibi spazzatura, tutti con un minimo comune denominatore in comune:- "sale e zuccheri" ...ormai ovunque (!!) Magari sarebbe più utile un documentario che trattasse l'argomento dello zucchero e/o sugli zuccheri in questi termini e non alla DMAX / FOCUS ...(!) ;) Riveduto e corretto ...mi sono preso solo la licenza poetica della parola "Brioscine" per la fonetica mia personale.
Io ti ringrazio del commento: se vuoi puoi segnalarmi gli errori e provvederò seduta stante a correggere, migliorare e magari revisionare qualsiasi cosa possa dar fastidio all'occhio attento dell'occidentale uomo acculturato del Web. Adesso dimostrami che non sei solo uno dei tanti OCCIDENTALI'S KARMA(!) Grazie anticipatamente per il tuo tutorial di grammatica italiano/a...
@@danielatessari3868 Sconsiglia di mangiarli perché lo zucchero in quantità eccessiva fa male a prescindere da come lo si ottiene, non per il processo di estrazione e purificazione!
Lo zucchero non ha niente che fa bene, può essere considerato anche veleno. Al posto dello zucchero la mattina mangiate del naturale e sano miele. Ovviamente non vi sto obbligando ma è un consiglio che voglio dare a tutti voi.
Kinzoku quindi lo zucchero bianco fa bene? O come so io il migliore zucchero è quello di canna integrale? Vorrei anche sapere se parli sulla base di qualche fonte seria
@@matteocoletto3195 lo zucchero di canna integrale non è altro che zucchero che non ha finito l'ultimo processo che vedi nel video, ma al 99% non cambia nulla.
Se hai pazienza in RU-vid trovi il dott. Bressanini che spiega benissimo questa differenza, persona autorevolissima. Essendo un prodotto della lavorazione di sostanza vegetale necessariamente deve essere purificata (raffinazione), nello zucchero di canna questo piccolo residuo c'e' e' gli da' il caratteristico colore marroncino chiaro, anzi, se vogliamo estremizzare le cose e' proprio quello bianco migliore Quel piccolo residuo e' ininfluente sulla salubrita' del prodotto , piuttosto e' che dello zucchero se ne consuma troppo nella societa' di oggi, e' quello il problema principale.
Patrizio Teodori insomma è idrossido di calce e la usano anche nell'edilizia e per fare le vernici e tantissimi altri usi.... è un collante ed è commestibile ma a dosi eccessivi può fare male
voi vi bucate la calce serve per far precipitare le impurità dello zucchero e quindi NON si trova nello zucchero eNON la mangiate... collegare il cervello prima di tamburellare sulla tastiera, mai, vero??????????
Cosa te ne frega se usano la calce o no? Alla fine viene tolta tutta e non ne rimane traccia, serve solo per alzare il pH in quello specifico trattamento
Tutti a fare gli scienziati e professori ma nessuno impedisce la produzione di prodotti alimentari che mettono a repentaglio la nostra salute. Poi vi meravigliate delle malattie.
Prova tu a metterti contro una multinazionale. Hai qualche milione di euro o dollari per fare loro causa ? La politica dovrebbe servire a questo....ad impedire a chiunque di fare ciò che vuole per arricchire.( tipo venderci spazzatura da mangiare ).Ma fino a ieri ,chi poteva fare tutto ciò era alleato alle multinazionali. Forse sta cambiando qualcosa. Se la legge e la giustizia funzionassero, Mc Donald's non esisterebbe.
ma quali multinazionali, lo zucchero in Italia era a prezzo calmierato e dava lavoro a tanta gente(bieticoltori, zuccherifici( ce ne sono tantissimi tutti abbandonati) poi è venuta l'U.E e ha detto non si può e noi pecoroni…
A quello giallo è stato aggiunto la melassa che non è altro lo scarto della canna da zucchero oppure caramello il tutto per fare credere che il prodotto è naturale in realtà è puro veleno.
lo zucchero bianco solitamente è di canna, poichè è meno costoso estrarre il saccarosio dalla canna da zucchero rispetto a quello contenuto nella barbabietola da zucchero. Lo zucchero bianco è saccarosio al 100% e l'aspetto è uguale sia che venga da canna che da barbabietola. Lo zucchero di canna giallo o bruno invece non è raffinato al 100%, ha ancora una piccola percentuale di melassa, di solito sotto l'uno percento. Lo zucchero grezzo di barbabietola non esiste, perchè la parte non raffinata della barbabietola non ha un gusto buono, mentre quella della canna da zucchero sì.
@@micky3206 Lo zucchero bianco è veleno se assunto in quantità smodate. In realtà al corpo andrebbe benissimo produrre energia solo grazie agli zuccheri semplici o complessi, perché richiedono poco ossigeno per essere ossidati. Ovviamente tutto fa male se assunto senza criterio.
Ho fatto un pirdooo fortissimo Il mio cane ha la maschera anti gas sotto le lenzuola Mi dichiaro prigioniero dei pirdi e non mi giudicate perché non mi ne fut nientttttt 😂😂😂😂😂😂😂 Anzi gia è troppo se ho guardato sta cagata
