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Come preparare gli gnocchi di patate e condirli con crema al limone 

valter scarfia
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Come preparare degli ottimi gnocchi di patate in casa e condirli con una crema al limone.
Ingredienti per 3 persone
per gli gnocchi: 500 gr. di patate, 150 gr. di farina 00, 30 gr. parmigiano.
Per il condimento: 2 carote (circa 150 gr.), 100 gr. di ricotta, 2 cucchiaini di buccia di limone grattugiato, 2 cucchiaini di succo di limone, pepe e sale, 3 kumquat (mandarini cinesi o striscette di buccia di limone).
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5 сен 2024

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Комментарии : 97   
@Stella50567
@Stella50567 2 месяца назад
Brava mamma Palma! Sicura,svelta,con stile impeccabile!👏👏👏🌹🍀🙅🏻
@teresaquercia1082
@teresaquercia1082 2 месяца назад
Per gli gnocchi non mi sono mai cimentata. Lo farò con il suo prezioso aiuto. Grazie. ❤
@silvanarizzi1564
@silvanarizzi1564 2 года назад
Vedere le mani della signora che lavorano l'impasto è una gioia che riscalda il cuore 💓 mi ricordano proprio la casa e le brave massaie che amavano cucinare per la famiglia👍🤗
@mariavincenzamelone2333
@mariavincenzamelone2333 2 года назад
E mi permetto di aggiungere...tutte quelle brave massaie che rendevano felice la famiglia intorno al tavolo con pietanze semplici ma preparate cn il cuore e il sorriso , proprio come la nostra cara signora Palma ! ❣🥰
@annagoisis96
@annagoisis96 2 года назад
Dopo una giornata stressante, ritrovarmi qui con voi che spiegate come fare un piatto sublime é gioia che fa dimenticare le brutture. Grazie di cuore alla Signora Mamma, Valter e Franca.
@luciamancino7598
@luciamancino7598 2 года назад
Signora palmasono
@luciamancino7598
@luciamancino7598 2 года назад
Buongiorno mispigacome
@luciamancino7598
@luciamancino7598 2 года назад
Falacrma
@mariacaligiuri9133
@mariacaligiuri9133 2 года назад
Non è molto chiara la ricetta della crema di ricotta e carota potreste rispiegare?grazie
@giogigiogiogi6367
@giogigiogiogi6367 2 года назад
Grazie nonnina PERLA ! Sei stupenda , mi ricordi tanto la mia nonna paterna !GRAZIE !
@mariaritanano5404
@mariaritanano5404 2 года назад
Cara Signora Palma,le ricette che fate insieme a suo Valter mi fanno amare di più la cucina,anzi si sente il tepore della casa. BRAVI,MAMMA E FIGLIO.UN ABBRACCIO.
@emanuelagualdi6790
@emanuelagualdi6790 Год назад
Complimenti alla bravissima Signora! Ma è stata cuoca? È molto informata su tutte le idee in cucina! Trovo molto corretto non aggiungere uova, anche la mia mamma li faceva così! Bravi tutti!!!
@Valterscarfia
@Valterscarfia Год назад
No non è stata mai cuoca.
@aldamariaamelotti1572
@aldamariaamelotti1572 2 года назад
È il piatto preferito anche di Valter, complimenti signora Palma!!!🔝🔝🔝 Cari saluti anche a Valter e Franca 🤗
@francascarfia4569
@francascarfia4569 2 года назад
Ciao Alda prova questo condimento molto semplice, privo di olio e molto gustoso.💋 un abbraccio a tutta la tua famiglia!
@evatar1978
@evatar1978 2 года назад
😍😍 PATRIMONIO ITALIANO! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@op-vn4mj
@op-vn4mj 2 года назад
Grazie mille per questa buonissima ricetta. Signora Palma è davvero brava 👏👏👏👏👏👏
@m.assuntamastria6105
@m.assuntamastria6105 2 года назад
Bravissima signora Palma seguo sempre le sue ricette siete sinpatitci!
@user-yy6ld1dc2o
@user-yy6ld1dc2o 2 года назад
Συγχαρητήρια κυρία palma είμαι ελληνίδα μού αρέσουν πολύ οι συνταγές σού σάς βλέπω από Ελλάδα σας στέλνω μία μεγάλη αγκαλιά👏👏👏
@teresapeluso9862
@teresapeluso9862 2 года назад
Che meraviglia...bravissima signora Palma..saluti a Valter e sorella.
@francaguidi423
@francaguidi423 2 года назад
Ho da poco tempo scoperto il suo canale e ho già fatto le melanzane e le cipolle e peperoni agrodolci che sono buonissimi. Continuerò a seguirla e la prossima ricetta saranno gli gnocchi.Grazie Franca da Monza .
@Valterscarfia
@Valterscarfia 2 года назад
Molte grazie.
@vandaledda2223
@vandaledda2223 Месяц назад
Che fame dolcissimi voi e brava signora palma❤
@antoniatondi304
@antoniatondi304 2 года назад
Incuriosita nel provarla, Le chiedo, ma la carota è stata frullata cruda? Grazie mille 👍😋
@LeRicettediAnna
@LeRicettediAnna 2 года назад
Buoni sicuramente brava come sempre in tutte le ricette da tanto che ti sequo continua così,saluto a tutti voi in famiglia buona serata ciao da Mi....
@carmelasparapano9874
@carmelasparapano9874 2 года назад
Che belli gli gnocchi!!! ancora una volta brava brava signora un saluto dalla provincia di Bari❤️❤️💚💚💜💓💜💚💚❤️❤️💚
@elenora9357
@elenora9357 2 года назад
Brava signora Palma li proverò a fare in suo onore e sono sicura che mi verranno buoni come mi sono venuti buonissimi i biscotti natalizi con i fichi che grazie a lei ho ricevuto tantissimi complimenti, le auguro una buona serata a lei e suo marito❤️❤️❤️
@ginarutigliano7495
@ginarutigliano7495 2 года назад
Bravissima ♥️ signora Palma le faccio i miei complimenti 🥰
@filomenadicrescenzo7253
@filomenadicrescenzo7253 Год назад
Che gioia vedere con quanto amore la signora palma fa le cose
@frankbassfunk
@frankbassfunk 2 года назад
E vabbe', m'avete fatto venire una fame!! Quanta manualita'...quanto amore!!!!!
@myworld67o
@myworld67o 2 года назад
Ricetta che mi incuriosisce molto, da provare sicuramente, come del resto tutte le sue ricette signora Palma. Un saluto a tutti voi e grazie per i bei video che ci mostrate.
@giuseppinaartuso9766
@giuseppinaartuso9766 2 года назад
Ciao bravi tutti un bel libro delle vostre ricette ,lo comprerei.
@lucianabaldo1359
@lucianabaldo1359 Год назад
Signora palma che brava sei è un piacere vederti così ciao 😂😢❤❤❤
@silvanafrascarolo1991
@silvanafrascarolo1991 Год назад
Bravissima nonnina
@manilamartelli1613
@manilamartelli1613 2 года назад
Complimenti, è un vero piacere vedervi lavorare, ci si sente in famiglia☺️ Grazie per i consigli preziosi! Ottime e gustose ricette! 😋😋😋
@liviap6836
@liviap6836 2 года назад
Bravissima ! 💚🌹
@nicolettamascetra7888
@nicolettamascetra7888 2 года назад
Siete semplici è bravissimi,io li faccio sempre ma con formaggio al posto dell'uovo mai,ora provo anch'io ,mi piace questa novità ,
@graziacassoni831
@graziacassoni831 2 года назад
Bellissimi !!!!!!
@annafiesoli4340
@annafiesoli4340 9 месяцев назад
Li farò domani!! Bravi!
@carmelasparapano9874
@carmelasparapano9874 2 года назад
Secondo me lei ha origini meridionali brava 👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰
@silviagalasso7231
@silviagalasso7231 Год назад
Siete fantastici ❤❤❤
@arnauddimec1308
@arnauddimec1308 4 месяца назад
Super merci pour tous ses conseils
@lauravalente1680
@lauravalente1680 2 года назад
Carissima Signora lei fa venir voglia di lavorare in cucina con la sua riservatezza e determinazione
@ornellanoris3552
@ornellanoris3552 2 года назад
Li preparo sicuramente buoniiii grazie di cuore 👍
@mollypolly1124
@mollypolly1124 2 года назад
Che bella e brava signora..🤗🤗🤗💖💖💖
@annafiesoli4340
@annafiesoli4340 9 месяцев назад
Grazie per la risposta!
@moniqueanderson-belarbi4904
@moniqueanderson-belarbi4904 2 года назад
Grazie mille per questa delizia! Che team, siete fortissimi! Li ho messi in lista "to do". Tanti saluti dalla Germania
@giuseppinaderrico7200
@giuseppinaderrico7200 2 года назад
Bravissima li proverò
@sapienzaneri5568
@sapienzaneri5568 2 года назад
Brava, molto brava 🤗
@Lu19li62
@Lu19li62 2 года назад
Complimenti, come al solito!!
@lauravalente1680
@lauravalente1680 2 года назад
Che brava!!!!
@patriziacastagna973
@patriziacastagna973 2 года назад
Siete fantastici, bravissimi
@annafinocchietti833
@annafinocchietti833 2 года назад
Tutte belle ricette.COMPLIMENTI
@donatellacazzato7766
@donatellacazzato7766 2 года назад
Grazie mille 😘 ❤️ un abbraccio
@crocinacostanza680
@crocinacostanza680 2 года назад
Siete fantastici insieme palma è valter 👍grazie per le vostre ricette 👏👏😋
@annaincucina
@annaincucina 2 года назад
Saranno sicuramente una bontà mai fatto questo condimento da provare
@palmamangione4884
@palmamangione4884 2 года назад
Ciao Palma, Valter,franca complimenti sei exceptionnell...ti seguo ricette molto facile sembre buonissimi ,cari abbraci 👍👏👏👏👏❤
@Valterscarfia
@Valterscarfia 2 года назад
Grazie un abbraccio
@antonellamenegatti9158
@antonellamenegatti9158 2 года назад
Ciao ciao buon appetito 👍😋😋😋
@patriziacinquini5062
@patriziacinquini5062 2 года назад
Una vera cuoca complimenti 👍😋
@nildegroppa-flowerscatandc8453
@nildegroppa-flowerscatandc8453 2 года назад
Bravissima come sempre! Saluti cari!
@silviagalasso7231
@silviagalasso7231 Год назад
Grande Palma
@mario52058
@mario52058 2 года назад
Come sempre bravissima cuoca👍👋✋ mariiii vi saluta 👋😘
@luciafabio9267
@luciafabio9267 Год назад
Palma sei veramente bravissima complimenti è uno spettacolo vederti lavorare con sicurezza e tranquillità.davvero molto brava.vorrei sapere se le carote vanno prima cotte . grazie con un forte abbraccio ❣️
@Valterscarfia
@Valterscarfia Год назад
Si vanno cotte
@emanueladecarli5306
@emanueladecarli5306 Год назад
Buongiorno...anch'io li faccio così.
@angeladicesare7003
@angeladicesare7003 2 года назад
Signora fantastica io ho 68 anni sembro sua madre
@alessandrinafedrizzi8366
@alessandrinafedrizzi8366 2 года назад
Complimenti alla mamma.cari saluti dal trentino
@Valterscarfia
@Valterscarfia 2 года назад
Grazie, grazie molte.
@elenafazzari9317
@elenafazzari9317 2 года назад
Bravissima❤️👍
@caterinafantinel2738
@caterinafantinel2738 Год назад
Complimenti a tutti potresti fare una torta Sacher grazie mille
@nunziagiachete5084
@nunziagiachete5084 2 года назад
Complimenti li farò sicuramente volevo solo sapere se la carota viene lessata grazie siete veramente bravi le vostre ricette sono buonissime e particolari mi avete veramente incuriosito di nuovo grazie
@danielaruzzo7089
@danielaruzzo7089 2 года назад
brava! grazie
@patriziagabellone9369
@patriziagabellone9369 2 года назад
Sempre complimenti alla mamma che ha le mani d'oro,ma dove è nata signora ha l accento del sud.... ho indovinato?
@francascarfia4569
@francascarfia4569 2 года назад
La mamma è nata in Sicilia ma è andata via dal suo paese quando aveva 19 anni
@mamaros
@mamaros 2 года назад
ottima idea anche per me che non posso mangiare il sugo di pomodoro
@angeladicesare7003
@angeladicesare7003 2 года назад
Che signora speciale in gamba non solo per cucinare
@antonellapipino4326
@antonellapipino4326 2 года назад
Bravissima signora Palma!🤩 Gnocchi perfetti! Sa che anche io ho quell' utensile a righe? Lo uso per i dolci natalizi (da noi chiamati " purcidduzzi"). Complimenti anche per la sua preziosa famiglia 🥰
@antonellapipino4326
@antonellapipino4326 2 года назад
Dimenticavo! A volte uso anche la grattugia capovolta per dare la forma di " porcospino"😂 diciamo. Comunque voglio fare questi deliziosi gnocchi! 😋Grazie per aver condiviso con noi🤗
@mariaritanano5404
@mariaritanano5404 2 года назад
Che fa insieme a suo figlio Valter.(Mia correzione).
@teresalaterza2158
@teresalaterza2158 2 года назад
Brava sicuramente buona non ho capito se la carota va cotta prima di mischiarla con la ricotta. 👍
@Valterscarfia
@Valterscarfia 2 года назад
Le carote sono cotte
@giuseppinamiele6777
@giuseppinamiele6777 2 года назад
Anch'io vorrei sapere se le carote sono state cotte e poi frullate !grazie molto brava li farò
@enricorossi2795
@enricorossi2795 2 года назад
👏👏👏👏🔝
@marialudovico938
@marialudovico938 2 года назад
È stato chiesto più volte se le carote erano cotte ma nessuna risposta.Cortesemente possiamo saperlo? Grazie
@Valterscarfia
@Valterscarfia 2 года назад
Come abbiamo già risposto le carote sono bollite e se riguarda e ascolta con attenzione il video c’è l’immagine delle carote dentro l’acqua ed è stato detto. Spero si essere stato esaustivo e le auguro buona serata.
@silvanarizzi1564
@silvanarizzi1564 2 года назад
Le vere mamme!!!
@ritavirgilio8100
@ritavirgilio8100 2 года назад
😀♥😘
@annafiesoli4340
@annafiesoli4340 9 месяцев назад
Che qualita di patate?
@maurocattaneo2438
@maurocattaneo2438 2 года назад
Tutti a cercare l'attrezzo per gnocchi signora palma😃😃😃
@consulenteseomilanoagenzia4396
@consulenteseomilanoagenzia4396 2 года назад
3:10 EHHHHHHHHHHH CHE MASTERRRRRR!!!!!!!!!!!!!!! WOOOOOOOOOO STAI MALEEEEEE
@rachelel9891
@rachelel9891 Год назад
Non si capisce la farina in mezzo kg di patate
@Valterscarfia
@Valterscarfia Год назад
Per mezzo kilo di patate servono 150 grammi di farina
@annabrancaccio443
@annabrancaccio443 7 месяцев назад
Svelacicome fai a essere cosi' in gamba alla tua Eta'
@mariaywuei2171
@mariaywuei2171 2 года назад
E il sale e noce moscata dove lhai lasciata?
@Valterscarfia
@Valterscarfia 2 года назад
Lègga bene gli ingredienti e se ascolta con calma, vedrà che la noce moscata non serve.
@annamariamauri8689
@annamariamauri8689 2 года назад
La carota è cruda o cotta ? Grazie
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