COME SPURGARE LE VONGOLE E COME FARLE APRIRE SENZA FARLE DIVENTARE GOMMOSE

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Come spurgare le vongole
Ingredienti
1 kg di vongole
120 g di sale
4,5 lt di acqua
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Опубликовано:

3 окт 2024

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Комментарии : 58

@ilariarizzello7390 Год назад

Grazie Carlo, proverò anche così!!!! È sempre una lotta con le vongole!

@carlogaiano Год назад

eh si, infatti❤️

@antonellamarrazzo2533 Год назад

Ho imparato finalmente la pulizia delle vongole e soprattutto la cottura. Grazie! 💗🇮🇹🙏

@carlogaiano Год назад

ciao Antonella, mi fa piacere❤️

@marisacodispoti6616 Год назад

Bravooo Carlo, molto meticoloso, like sempre 👍💪👏

@carlogaiano Год назад

❤️❤️grazie Marisa

@patriziarold8502 10 месяцев назад

Grazie mille Carlo, sto imparando molto con i tuoi consigli, non avendo mai avuto una gran passione per la cucina

@carlogaiano 10 месяцев назад

ciao Patrizia, mi fa tanto piacere!!

@fulx1965 Месяц назад

Grazie Chef. Bellissimo video.

@carlogaiano Месяц назад

❤️

@monicadefraia274 Год назад

...Ciao Carlo proverò anche io la tua versione😋❤❤

@carlogaiano Год назад

bene!!❤️

@paolacarlini9074 2 месяца назад

Bravo! Molto accurato!!!!!!!

@MartaGruber-n8k 10 месяцев назад

Ottimo lavoro- grazie buona giornata

@lucamarino7651 5 месяцев назад

NON DEPURATE / SPURGATE LE VONGOLE IN ACQUA E SALE!

@guidoacconcia8575 Год назад

Questi metodi li uso ogni giorno, oramai non è una novità Carlo. 😍

@carlogaiano Год назад

bene!!

@guidoacconcia8575 Год назад

@@carlogaiano 👍

@varduhimelkumyan4796 8 месяцев назад

Ottimo seguirò il tuo consiglio, se anche il mio metodo ha funzionato sempre niente sabbia, ma meglio tre volte invece due 😊.

@carlogaiano 8 месяцев назад

fammi sapere poi!❤️

@Pitgeorge 8 месяцев назад

Sei bravissimo grazie mille

@mariaantoniettalencioni6765 Год назад

Sei molto bravo!!

@angelikagutzelnig8347 Год назад

Bon Natale, lieber Carlo dir und deiner Familie und ein gesundes neues Jahr deine Angelika aus Kärnten

@carlogaiano Год назад

BUON NATALE A TE❤️❤️❤️

@doloresfonso7482 7 месяцев назад

Sei super👏👏👏👏👏

@raffaellafelotti1503 Месяц назад

Tutti o procedime ti valgono anche per i lupini?

@carlogaiano Месяц назад

ciao si...

@claudiolucifero2527 Год назад

Buongiorno,è vero che andrebbero battute singolarmente per sentire se c’è sabbia?hraxie

@carlogaiano Год назад

si, perché se sono piene di sabbia, si aprono❤️

@apneasea4683 Год назад

BRAVO S FASC ACCUSSI

@carlogaiano Год назад

😊

@graziellaroncacci2056 Год назад

❤grazie

@carlogaiano Год назад

e di che!❤️

@panterone1769 Год назад

Le vongole sono stabilizzate x più di 24 ore x legge, non occorre spurgarle. Sono vendute in retina con tutti i dati. A Napoli non vi fidate di cosa vi vendono?

@carlogaiano Год назад

a Napoli non lo so... io sono di Salerno...🫤 se non generalizzate sempre morite❤️

@panterone1769 Год назад

@@carlogaiano scusa se non ho letto la targa che hai dietro, comunque non hai risposto. A Salerno non vi fidate di cosa vi vendono? Vi vendono vongole non stabilizzate e senza marchiatura? O le comperate sciolte, pescate di frodo, per risparmiare?

@lucamarino7651 5 месяцев назад

Stabulate

@antonellomarras7994 Год назад

Allora conviene sogliere prima il sale nell acqua poi metti le vongle,poi mettile in un contenitore basso e più grane così che le vongole non siano ammassate, poi non sbattere così le vogole conviene un contenitore con il tappo in plastica non troppo duro le metti dentro con un po di acqua chiudi e le scuoti forte così non di rompono

@carlogaiano Год назад

grazie per i consigli❤️