'Comer Conocimiento': Documental sobre la obra de Ferrán Adriá 'Auditando la creatividad' 

Ferrán Adriá leyenda viva y padre de la alta gastronomía. Maestro de maestros. No nos damos cuenta de que tenemos mucha suerte de haber coincidido nuestras vidas con este Genio.

DIOOS TE BENDIGA NEYBI

Gracias 🇨🇴 Felicitaciones.

Excelente vídeo, una gran muestra del bello arte que es la cocina

El sentido de la vida. Todo es música, la combinación de los elementos componen una armonía, que en su correcto orden es místico, sagrado y trascendental.

Quede impresionada de lo maravillosos que puede llegar a ser la filosofía de la comida

"He aprendido más que en toda mi vida escolar" Grande

sencillamente espectacular.....un gran genio de la cocina

Ferran Adrià es un artista de los sentidos

Ferran Adria es un filósofo de la gastronomía

Que Jairo de las clases 👍🏻

profe si ve esto soy oscar jose muñoz castillo

em fascina el enganyn de la gent....la seva feblesa al desconegut......

Esto es como la pasarela sibeles... en gastronomia . Tendencias .

Dice el chaval: “Educativo no en el sentido de aprender Matemáticas, si no de aprender cosas de verdad” 🤣🤣 vaya flipao.

La carta en su última linea lo dice. "Espero que no tenga sabor a estafa. Demuestrenme que me he equivocado"

Muy bonito pero dejan en segundo plano lo más importante que es comer.

Increíble

Arte para ricos con folleto explicativo

eng subtitles plz??

Hay que ser creativos, innovar en la gastronomía.

Es una especie de museo de la gastronomia moderna inconcienmtemente un museo creativo donde constantemente se crean se exponen y maracan las gastronomia moderna creo que es una buena idea pero ya eso deja de ser un restaurant

Aquí anda la banda de neiby

Menudos parguelas los invitados, debieron haber llevado a estudiantes de gastronomía aleatoriamente, porque a nosotros de verdad nos hace ilusión y nos cautivaría una experiencia así, no ir por comer y ya esta.

Guste a quien le guste es el padre de nueva revolución gastronómica

Un among us

¡¡¡Son las especias de Spicy Yuli!!!

No es espuma de humo, es vender humo

.

La mayoría lo hizo Albert Adria y no Ferran

Ahahahahaha...comer un plato sin comer...ahahahahahaha que genio!!!!!! Ahahahahahahah...ahahahahaha.....grande!!!!coste zero ahahahahaha

Y la comida?

Oh

Despues se marcharan de tapas, no?

Si hubiese sido pintor , hubiese sido mejor que Picasso. Maestro. ..

A

Y la comida, ¿a qué hora la sirven? 😂

Esto es un anuncio tv.Vaya teatro Marketing! entorno al ego de Ferran, un cocinero que ya no cocina, y vive de las 3 estrellas. Como anuncio publicitario, es valido. Pero que no me vendan otra pelicula. Parece un predicador! y se repite, como segun que comida, en todos los diferentes espacios donde aparece, vendiendose.

dedicación y trabajo , personalmente no me anima desdibuja la esencia de alimentarse deguste y percepción. de estética aceptable como experiencia mas no como rutina.

Las personas que no son creativos no logran comprender todas las luces de este ejercico. Yo, como diseñador comprendo el ejercicio. Que es auditar analizar exponer el proceso creativo involucrado. no se trata de esos platillos específicos sino del proceso involucrado, el concepto, cuestionar lo preestablecido.Por ejemplo: " no juegues con la comida" diganme: alguien ha cuestionado eso??? Pero bueno, para un ingeniero o abogado esto es Solo"humo"

🤣🤣♥️

Ola vendo mazamorra info al DM

Y trenta chavales en cocina sin cobrar..ahahahahahah

la tonteria hecha arte.

300€ para (comer)aire frito🤣🤣🤣🤣🤣

Lo verdaderamente creativo es la forma de vender un plato de humo a precio de oro y que encima te aplaudan. Esa es la verdadera genialidad, no los remakes japoneses.

Para mi ferran es la genialidad de un cocinero que tiene el Don de obtener el punto exacto de consumo en una elaboración culinaria. No obstante, creo que lo que hace ahora es dedicarse a encontrar como es que él tiene ese punto. Vendiendo humo no se puede enseñar, hay que conceptualizarlo y educarlo. Pero nunca podrás hacer que otro coja ese punto.

Y el ravioli q se va ahahaha....25 minutos de comida y la gente se fue comiendo un trozo de pan,un poco de perfume,un video,una espuma de humo,y un ravioli q tienes q imaginartelo....ahaha🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣.que crack!!!

Si la rubia aprendió más que en toda su etapa escolar, mal vamos.

Unas hamburguesas de McDonalds están más ricas

Solo sé que todos lo invitados se quedaron con hambre 😂😂

Muchas gracias he sido una alta tonta, solo el miedo me ha perjudicado. Gracias

vayan a ver los videos del titoyx mejor te entretienen mas que esto

Vaya puta estafa...

A mimir, horas libres

Aburrido hasta el tuétano 🫤

Puro humo. Es puro humo.

Lo amé, tengo mucho camino por recorrer 💪🌹

Que dios te bendiga Neiby!!

Buscar la excelencia y dejar huella en el mundo .

Sinceramente en este documental lo que más se pone en relieve es el alter-ego de Ferrán Adrià, desmereciendo a todo aquel que no esté de acuerdo con su forma de “cocinar” por el mero hecho de que “solo aciertan 4 de las 12 especias”, personalmente no desmerezco la creatividad de Ferrán Adrià pero defiendo que una comida que no alimenta es más bien una burla y ya cobrar un dineral por ello me parece un insulto. Si bien admiro que en el bullí no se cambiase la carta a pesar de las criticas, creo que rectificar es de sabios y si muchos clientes te critican por algo, lo más probable no es que todas aquellas personas este equivocadas, sino que el que se equivoca eres tu…. Creo que las reacciones de los comensales a la “Comida” es un tanto exagerado, sobre todo cuando aseguran que es una lección que les ha cambiado la vida. Nadie puede negar la gran creatividad de este cocinero, sin embargo creo que su nombre le permite hacer cosas innovadoras que solo por ser quien es son dignas de un genio y no propias de un loco o un geta.

Estoy sin comer todo el dia reservandome para el Bulli y me ponen eso, y el camarero se traga la tablet.

pero ej una jalja o una jopa, samanté

Es increíble la importancia que se le da hoy en día a esta generación de estafadores catalogados como "chefs". Es repugnante ver las figuras que son objeto de idolatría en este mundo, y lo interminable de la estupidez humana.

Ejto ej una jopa, o una jalja?

Es un buen documental hecha especialmente para la gente MAMADORA que solo quiere gastar su dinero a lo pendejo pero aun así se ve que su comida esta muy rica y llena de sabiduría aun que como digo es muy cara para lo que es.

que hermoso video fue muy preciso la manera de interpretar y demostrar el proceso crativo la verda que aprendí mucho gracias

la siguiente clase vamos hablar muy seriamente de esto chicos que falta de respeto

Vendo trío marino a 15 Lukas

El mejor chef del mundo Ferrán Adriá...

Exelente

El circo de un iluminado. De cocina, cero.

oscar jose muñoz castillo y daniel puente manden sus nombres al grupo de reposteria por favor