Precioso homenaje organisado por el grupo del gran cocinero dn dani garcia al maestro ferran adrià.buen ambiente mucha unidad todos grandes de la cocina a ver cuando hacemos un gran homenaje a la cocina de proximidad a las raices a nuestros antiguos restaurantes historicos de proximidad alberto mejias y tod@s tenemos nuestra memoria sentimental y no queremos perderla hay que protegerla
“UNA NOCHE COMO ESTA” homenaje profesional de "buenos profesionales, trabajadores y empresarios innovadores" a quién abrió el camino con ejemplaridad, rebeldia y trabajo aposionado y constante: Ferrán Adrià. Adrià no solo es un lider para el mundo de la cocina y las empresas de cocineros, también lo es para en general el mundo de la empresa, el emprendimiento y la formación.
Es su forma de ser al ser catalán en todo su esplandor lo entiendes cuando uno pasa tiempo en España un andaluz es diferente a un vasco o un catalán a un ceuta.😉 Ferran es Ferran que le puede exigir uno si sobre sus bases creamos.
