Meu irmão vc é o cara, parabéns pela didática, não sou pizzaiolo mas faço pizza para minha família e a cada dia busco melhorar as pizzas que faço em casa, é um momento fantástico fazer pizza com elas. Obrigado, vc tem me ajudado muito
Muito top seu trabalho irmão, sou novo inscrito no canal , estou iniciando nesse mundo, seus vídeos tem me incentivado bastante, muito obrigado Deus faça prosperar você e sua casa..
Se a massa ficar um pouco escura é porque ainda está um pouco crua? Passou 2 min pre assando. Em temperatura de 280 graus. Será que é isso ou tem a ver com ingredientes?
Oi Fábio, no nosso canal tem bastante conteúdo e temos nossa apostila também onde você aprende tudo... Caso tenha interesse chame no Instagram @beneditosoficial para saber mais detalhes