Cara, moro no Japão e estou viciado no seu conteúdo. Sou profissional na área de cozinha e vivi muitas coisas nesse ramo. Muito obrigado por fornecer seus conhecimento!
cara te acompanhar tem sido meu lema vc tem me ajudado muito. tenho uma operação no litoral Gaúcho. e tenho muitos problemas no salão tenho um ótimo,bom vendedor mas ele é muito vítima sempre acha que os colegas não o ajudam tenho sorte que o todos os setores do restaurante me respeitam muito pois consigo mediar os conflitos como posso. muito obrigado vc é demais...
Olá! eu sou o Mário, sou angolano, e sou Gestor Hoteleiro em pouco tempo, e tenho visto os vídeos e tem me ajudado muito, só lhe peço que continue a mandar mais vídeos relacionado a negócios que estão relacionados à gastronomia.
Marcelo sou garçom a 25 anos e pintou uma oportunidade de gestão do salão e da equipe em geral, mas não consigo liderar, faz um vídeo ajudando pessoas como eu. Com dificuldade em tomar a frente.
É isso que eu quero, eu formei patrimônio operando no mercado financeiro sozinho, hoje tenho interesse em comprar restaurantes e outros negócios como investimento, não quero entrar pra arregaçar as mangas e trabalhar ate porque eu tenho meu serviço como gestor de ativos financeiros, já deixar todas as funções delegadas para não ter dor de cabeça e só aparecer no negocio pra dar um olá e pronto. Antes de comprar logico seguir os conselhos do Politi para avaliar a situação e o motivo da venda logico, mas depois é só voltar pro meu escritório e deixar a empresa funcionando como já vinha.
@@politiacademy Obrigado por perguntar Politi, aceitei. Antes assisti a seu vídeo 6 habilidades de um gerente de restaurante. Gerenciar restaurante é gerenciar momentos e criar boas memórias. Continue nos apoiando com seus conhecimentos.