Como elaborar Animalitos y Guaguas de pan tradicionales Ecuador (Con el Toque de Luis) 

Que rico el pan guagua don Luis que dios los dé vida y salud para que siga asiendo estas delicias respetas que Dios les dé más sabiduría amén

Le mando un saludo de Bolivia nos encanta sus recetas👌muchas gracias.......le deseo mucho éxito

Excelente trabajo mi amigo cómo extraño saludos desde London

No me imagine el trabajo y detalle tan grande que se necesita para elaborar nuestras tradicionales guaguas de pan. Son deliciosas. Voy a poner todo mi empeño para que me salgan igual de ricas que a Luis.

Buenas noches maestro Luis , bellísima elaboración artesanal .. mis felicitaciones e visto el video con una amiga italiana y le ha dado una buena impresión su trabajo... orgullosa de ser ecuatoriana y solo estando lejos de mi país comprendo cuán importante es valorar nuestras costumbres.. estoy muy contenta de ver una receta más y ponerla en práctica... muchos saludos desde Génova Italia... Dios lo Bendiga junto con su familia

Me encanto ver este video recorde mi niñes cuando mis abuelos hacían 😢 hace 50 años

Que? trabajo para comerse una guagua de finados pero el resultado es excelente que manos tan Avilés para hacer eso es un arte en la panadería Sr. Luis lo felicito.

Gracias por todo, gracias a ud. Podemos disfrutar del pan ecuatoriano que tanto hechamos de menos

Felicitaciones he hecho algunas de sus recetas y he llegado a la conclusión q la práctica hace al maestro. Usted tiene mucha agilidad gracias por los consejos porque para los q no sabemos nada de panadería, son vitales.. Algún día mi pan saldrá como el suyo jjjj

Saludos de una ecuatoriana en chile

eres un grande el mejor canal de pan ecuatoriano !!!!! bendiciones y a seguir pa lante !!!! un abrazo

Felicitandole de parte de una ambateña hermosas las ovejas y las llamas y recuerden que no tienen que ser perfectas de forma y color para ser ricas

Hermoso trabajo ❤️🙏 Dios te bendiga sr Luis 🙏

Luisito que ternura da, ver cómo va dando forma a los animalitos. Qué hermoso recuerdo de los animalitos y guaguas de pan que venden en la feria de Saquisili, cantón comercial y turístico del Ecuador.

Grasias señor Luis ya ise un pasito grasias por sus Resetas los enseña mucho lo veo dede mi linda Nicaragua suda Leon

Hola Luis, te escribo esde Canada. Ahora que esamos en media pandemia me ha dado mucha alegria ver tus videos que son tan practicos y economicos. Voy a ir preparando tus postres. Muchas gracias por compartir tus tecnicas tan buenas.

Hello from United States- California Thank you for sharing, Great video!!!!

Buenas tardes yo en lo personal estoy muy agradecida por haberlo encontrado desde que lo encontré ya no compro pan, le cuento que ayer hice el pan integral y me dicen que esta muy rico gracias a usted 😋😋🥖 Dios lo siga bendiciendo 🙏🏻👏🏼👏🏼 y nos pueda seguir compartiendo sus recetas, me encantaría conocerlo si algún dia voy a Quito 🙏🏻

Muchas gracias Don luis. Por compartir sus conosimoento. Dios les bendiga. A usted y su familia

Buenas noches Don Luis,Que lindo estos animalitos y las guaguas,especiales para una fiesta de niños deben quedar encantados cuando los ven.Saludos desde Rosario Argentina

gracias amigo por compartir las Recetas mui buenas que Dios le bendiga y le protejas todos los dias un fuerte abrazo desde de España

Excelente trabajo.. Sr Luis felicidades y muchas bendiciones

Muchas gracias por compartir Don Luis,yo hago sus recetas una vez a la semana,estoy muy contenta, tengo que hacer las guaguas, muy buenas

El colorante que usted usa se llama colorante vegetal. Gracias Luis, como siempre, bien explicado y con mucha paciencia.

Que lindo tu trabajo, adore los animalitos y las guaguas de pan

Excelentes explicaciones y buena técnica para preparar estos bocaditos tradicionales de Ecuador.

Que lindo se agradece estas recetas cuando estás lejos de tu tierra 🌏 gracias que lindo un gran saludo desde Madrid. 👍🌹🌹🌹🌹😍

Magnífico profesor Gracias

Muchas gracias maestro por compartir sus conocimientos sin egoísmo y con sencillez .. cómo debe ser ... Un orgullo ecuatoriano ... Dios lo bendiga

Que FANTÁSTICO Luis, de esta manera se mantiene la gastronomía ecuatoriana, dando valor a lo real y no anular con celebraciones ajenas al país. Este momento los hago, seguro me sale delicioso.🌟🇪🇨❣️

Maestro el mejor sin querer aprendí a hacer pan y ya la señora de la panadería tiene muuucho tiempo sin verme millón gracias x sus enseñanzas y xfavor si nos puede enseñar a hacer rollitos de Canela millón gracias otra vez siga adelante Dios le bendiga

Felicitaciones profesor Luis 👍mil gracias por recordarnos sus conocimientos ..... esperó muy pronto comprar su libro

Muchas gracias por compartir la receta se ven muy lindas las guaguas de pan y hermosas muchas gracias por compartir

Muchas gracias. Desde España nos ayuda a rescatar y mantener nuestro folklore, nuestra identidad. Muy agradecida

Felicitaciones. Que bello como nos enseña . En España lo llaman cabello de Ángel al dulce de sambo. Saludos.

Volcano 🌋 I love the way you do it.

Genial.todo un maestro aprendo mucho con ud.muchas bendiciones

Muy hermoso su trabajo, excelente que comparta las tradiciones de nosotros como Ecuatorianos, y se ven deliciosas las guaguas de pan. Con ese relleno de los panes llorones que nos encantan,riquísimo, espero hacerlas pronto ⭐⭐⭐⭐⭐felicidades.

Qué receta tan buena! Ha sido un éxito en mi familia. Muchas gracias

Mil gracias maestro Luis que Dios le siga bendiciendo excelente receta.

Se ve bueno los animalitos y las guaguas de pan

Muchas gracias a ud x enseñarnos sus conocimientos para poder aser en nuestras casas 🥰🥰🥰

Buenas tardes Luisito. Esta lindo su trabajo. Gracias pir compartir su receta

Que delicia d receta señor. Muchas gracias por esta fantástica receta de guaguas d pan, sobre todo porque estando lejos dl país es tan reconfortante comer algo d nuestra tierra ecuatoriana y no perder nuestras tradiciones . Saludos dsd España. Porfavor si pudiese subir la receta dl panetone navideño. 🤗

Buenos días su pan es delicioso y sobretodo gracias por enseñarnos, nos salen muy ricos😊

Boa tarde Luis! Que boa receta! Desde Brasil le envio mi agradecimiento!

Estimado Luis, muchísimas gracias porr sus recetas y sobretodo por sus secretos! Hemos hecho las guaguas de pan y los animalistos y salieron excelentes. Lástima que no pueda subir aquí una foto. Gracias mil!

Este es mi hermoso Ecuador 🇪🇨 ❤️ 😍 😍

Excelente trabajo! Bien dicho hay que consumir lo que preparan nuestros artesanos con mucho esfuerzo.

Que lindas guagüitas de pan. Voy a hacerlas, ojalá me salgan tan bonitas como las suyas. Felicitaciones por el canal!

Me quede sorprendida ver el inmenso trabajo para hacer los panes de animalitos, en Quito no se ve ese pan, pero si tengo la oportunidad de viajar a otros lugares del Ecuador y encontrarme con esos panes los valorare inmensamente!

Muchas gracias por ese gran trabajo maestro Luis, las haré para el día de los difuntos! En realidad es bastante trabajo y mucha gente no valora y regatea encima. Ojalá un día se acabe esa "malacostumbre" ya que a las grandes superficies comerciales entran y pagan lo que está marcado sin pedir rebajas.

Sr Luis como siempre sus clases lo maximo,x favor nos puede enseñar hacer pan de molde el que es como el supan.

Felicitaciones, excelente vídeo, sobre todo por rescatar costumbres que se van perdiendo justamente por ser artesanal y la gente no valora el trabajo que conlleva hacerlos, pero vale la pena difundirlo para que continúe esta hermosa tradición familiar

Muchísimas gracias maestro Luis por tomar en cuenta mi petición, que Dios le bendiga siempre.. Saludos

que dios te bendiga

Muy bien explicado gracias x el aporte el señor lo bendiga

Que bello vídeo el arte de mi Ecuador plasmado aquí y con manos tan hábiles y generosas, muchas gracias por compartir, el relleno de llorón el mejor!!! Saludos desde la provincia Tsachila

Hola Chef como esta que buena es la receta muy Ecuatoriana

Hermoso trabajo toque de Luis un abrazo y q la mesa ideas 💛💙♥️ de nuestro Ecuador

Non ho parole!! Complimenti chef un capo lavoro

Muchísimas gracias por transmitirnos sus comentarios 😊.. Es verdad debemos apreciar este tipo de trabajos pues son muy laboriosos ... Por favor si pudiera enseñarnos ha preparar pan de yuca le quedaría muy agradecida 🤗

Gracias por enseñarnos a hacer un de mí país porque es lo mejor

Gracias por enseñarnos Dios lo bendiga

Hermoooosas sus guaguas!! Saludos afectuosos de una fiel seguidora!

¡¡ Qué suerte haber encontrado su canal....!! Esta receta tradicional ecuatoriana, es lo máximo, porque invita a trabajar a toda la familia en su elaboración. En finados, ya veo a los guaguas dando a la masa forma de animalitos y decorando. Gracias.

Felicitaciones, éxitos por siempre!. Nada más grandioso que saber apreciar y valorar lo nuestro.👌

Excelente trabajo y la forma tan paciente como enseña, nos podría enseñar la recta de las puerquitas de pan que también se las consume en esta fecha del día de los difuntos. Gracias

Su pan casero es delicioso felicitaciones

Muchas gracias Luis,todo rico y fácil

que lindo trabajo, gracias por compartir.

Chef..muy hábil..felicidades.

no queda más que decir maestro vaya me habilidad

Gracias Luis sus recetas fáciles de elaborar y con excelente explicación por favor ayudeme con una receta de ALFAJORES muchas bendiciones gracias

Excelente receta, fácil de seguir. Somos principiantes y nos quedó delicioso! Felicitaciones y bendiciones

Gracias Luis! Por compartirnos esta receta😊👍 ya estoy emocionada por probarla!!!! Saludos desde Bolivar-Carchi!

En tiempos de Pandemia se agradece todos sus Conocimientos .

Muchas felicidades por su constancia y paciencia y agradeserle por todas las enseñansas que nos da gracias a usted he logrado transportarme a mi país a través de la gastronomía yo he realizado la mayoría de las recetas y todas sin excepción me han salido fantásticas, la última que hice fue las de guaguas de pan que riquísima. Le deseo lo mejor por ser honesto y no egoísta le mando muchas bendiciones para usted y su familia que Diosito lo cuide y lo proteja.🤗🤗🤗🤗🤗

Que trabajo tan bonito, muy bonito, admirable que tengan esa clase de panadería. Mil Gracias por enseñarnos.🙏🙏🙏🙏

Cuantos recuerdos.

Hola Cheff Luis se ven deliciosas gracias por compartir sus conocimientos con las personas que seguimos su canal

Mi Gratitud y mi Alegría con Ud Amigo Luis, al ver sus vídeos para hacer la masa de las Guaguas de Pan para Finados! Me ENCANTA el que sea Tan Preciso en sus indicaciones y sobretodo, las medidas connlas que elaborar cada masa! Difícil hallar gente que lo describa tan bien y que a la vez que luego nos provoque hacer sus recetas. Por nublado le pregunto 2 cosas: De qué parte del Ecuador Ud vive y trabaja haciendo tantas delicias? Y la otra... Puede Ud saber cómo hacer el pan Mestizo de sal y dulce las masas, dos tipos de harinas a la vez, y que es grande como de 1½ libra cada pan, es redondo y relleno de panela? Es originario de Cuenca, me parece. Una Tía de mi esposo lo hacía, pero nadie lo aprendió. Y ya no hay quién sepa la receta adecuada u original. De todas maneras, lo Felicito y lo aplaudo! Es genial ver sus vídeos y apenas haga mis panes, le comentaré! Bendiciones y siga adelante, Nó pare de ENSEÑAR a hacer las maravillas de nuestro Ecuador. Hay gente egoísta, que al morir... deja sin herencia al pueblo, y puede a ganarse la Linda forma de comer sano y lo muy nuestro, costumbres ancestrales. Y moriremos de hambre si no existen Maestros como Ud, que nos enseñen a hacer lo que nos es Cultura Y Tradición. Un abrazo Fraterno y Gracias otra vez! ⚘

Como extraño las guaguas y el pan dulce de mi tierra. Por favor sería fabuloso, arriesgarme a hacer el pan de pascua que amo a rabiar, si pudieras hacernos alguno con tiempo y poder hacerlo en diciembre. Gracias Luis. Dios te bendiga

Hola mi amigo muchas gracias por enseñarnos acer los animales con pan y las guayanas. Muchas gracias por compartir la receta eres una bellisima persona es un gran placer aprender con usted estas recetas tan buenas que haces. Like granito de harena fuerte abrazo saludos.

Que lindo trabajo

Excelente vídeo estimado Luis gracias por compartir sus conocimientos.

Gracias muy lindos y bien explicados sus vídeos

buen trabajo, gran hombre. seguí así y no se olvide de probar sus productos jejeje.

Saludos Luis desdé España gracias x sus recetas 😀👍

Hoy voy a hacer su receta! Saludos desde Sangolqui. Deseenme suerte

Qué lindas tradiciones ecuatorianas, excelente trabajo, saludos

Buenas noches excelente

En realidad que es toda una artesanía las guaguas de pan tradicionales, muchas gracias por la receta y toda la información que viene con ella. Saludos y bendiciones desde Cuenca

Felicitaciones y muchos

muchas gracias me salieron deliciosas, son muy ricas

Se ve riquísimo!! amé la receta, de ley la intentaré, pero con más relleno porque es lo que me encanta

Como siempre Don Luis.. Maravilla de receta y sobre todo bien explicado 💪! Ahora me toca a mi 😂

Hola...Sr Luis... muchas gracias por compartir su trabajo..nos ayudará para juntar a la familia y compartir esta linda costumbre nuestra, aunque lejos !!

Desde la Casa del Pan, saludos maestro Luis y gracias por sus enseñanzas

Felicidades don Luis !!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 gracias por compartir sus conocimientos y su simpatía