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COMO FAZER A LINGUIÇA COLONIAL DEFUMADA EM CASA! 

Vale Agrícola
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LINGUIÇA COLONIAL DEFUMADA | O Gilson Feuzer foi para a cozinha para ensinar esta receita que faz parte do cardápio no sul do Brasil. Anote os ingredientes e assista no vídeo a forma de preparo!
Ingredientes
2kg de carne suína 10% gordura
50 gramas de sal
2 gramas de alho
1 grama de pimenta-do-reino
1 grama de pimenta branca
1 grama de noz-moscada
6 gramas de açúcar
tripa para embalar (hidratada em água com suco de dois limões)

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24 июл 2024

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Комментарии : 150   
@osvaldofranco7915
@osvaldofranco7915 2 года назад
hola hermano brasileño mi nombre es Osvaldo H. Franco, soy un chacarero del campo argentino, y te felicito por tu buena explicación gracias por tu tiempo, sos una gran persona!!!!
@alexandrerodrigues1854
@alexandrerodrigues1854 2 года назад
Um dos melhores dutoriais que já vi, sem conversa fiada e explicado claramente. Obrigado e Parabéns.
@Elisa-bm8zv
@Elisa-bm8zv Месяц назад
Esse carne muito boa pra fazer macarronada gostoso calabresa
@NestorRaux
@NestorRaux 6 дней назад
1a 11 🎉🎉😢😢😢😢😢😮😢​@@Elisa-bm8zv
@user-uv1kh6wo2z
@user-uv1kh6wo2z Месяц назад
Valeu a receita e nao importa a chuva,valeu mesmo assim sua boa vontade e carinho em nos ensinar a receita . parabéns ❤❤❤❤❤❤❤❤
@jeronimus19
@jeronimus19 3 месяца назад
Kkk...o cheiro da linguiça, com sal, alho, vinho, e especiarias é incrível...kkk, frita é delicioso 😋h👍
@odinelmonsouzasilva8653
@odinelmonsouzasilva8653 2 года назад
Vídeo muito bom, sem bla bla, bem explicado e direto ao ponto. Meus parabéns!
@2viajantesnaestrada
@2viajantesnaestrada 2 года назад
Ser forte é um grande desafio, mas o maior segredo é que você não deve desistir nunca. Tudo bem errar, desde que você aprenda com seus erros. Tudo bem cair, desde que você se levante. Tudo bem não vencer sempre, desde que não pare de caminhar nessa direção. Lembre-se disso e faça o seu melhor sempre. Isso é ser forte!
@claudiomoscardinipesegogin1822
Parabéns pela aula de fabricação de linguiça sou do RS. Estou montando um defumador guando estiver pronto mandarei o vídeo. Abraço amigo.
@mauriliosantos5470
@mauriliosantos5470 2 года назад
Minha nossa chega dar cólicas de tanta fome eu tenho muita vontade de adquirir um defumador e fazer meus próprios defumados parabéns belo vídeo.
@rodrigoarnold4859
@rodrigoarnold4859 2 года назад
Meus parabéns, ótima receita 👏👏👏👏👍
@antoniosampaio6796
@antoniosampaio6796 Год назад
Faço a matuta em Pernambuco para meu consumo. Só pendurada ao ar livre! É muito gostosa. Assa ela na própria gordura. Atenção a carne é cortada em pedaços pequenos e com a gordura também. 75% Carne 25% gordura. Sal, pimenta do reino preta e branca ( Eu coloco alho picadinho por opção). Bem simples e muito gostosa. Obs: Quanto mais curada mais gostosa fica. Paz e Bem 👍🙏🏻✝️♥️🇧🇷
@joaosilvestre5557
@joaosilvestre5557 Год назад
Obrigado pela receita!! Vou fazer.
@gilhardiritter322
@gilhardiritter322 10 месяцев назад
Eu fiz e azedo. Tanque por algum conservante?
@marciaplimplim3378
@marciaplimplim3378 2 года назад
Obrigadaço por ensinar a todos
@leonardovilasti9174
@leonardovilasti9174 2 года назад
Parabéns pelo vídeo e trabalho . Nota 1000. Deus abençoe a todos.
@moacireloidebrito-st5vb
@moacireloidebrito-st5vb Год назад
Amei. Parabéns pelo trabalho.
@jairguimaraesjunior6155
@jairguimaraesjunior6155 Год назад
Parabéns pelo vídeo! Muito bom!
@Acl-do4pe
@Acl-do4pe 2 года назад
PARABENS AMIGO SHOW!!!!!!!
@franklinsarmento1572
@franklinsarmento1572 Год назад
Muito Legal! Parabéns!
@adelaidedranka438
@adelaidedranka438 2 месяца назад
Amei!vou fazer!Gratidão😍👏👏👏
@JCArtuso
@JCArtuso 2 года назад
Rapaz, que reportagem bacana! Jornalista raiz! Parabéns!
@robertovirissimo2925
@robertovirissimo2925 Год назад
Meus parabéns amei
@rickplaymundo2019
@rickplaymundo2019 2 года назад
Gilson valeu demais 👍a reportagem Você entende do assunto . Gostei de ver o pé de Araucária ao fundo a chuva é bênção de Deus.valeu vale agrícola. Boa tarde a todos aqui da Bahia
@msssantinaferreira1363
@msssantinaferreira1363 2 года назад
Parabéns muito bom trabalho e vídeo
@venanciofilho6614
@venanciofilho6614 17 дней назад
Show parabéns 👏👏👏
@camilopereiraanizio114
@camilopereiraanizio114 10 месяцев назад
Ótimo parabéns muito top 👏👏👏👏👏👏
@vanessaluchtenberg2425
@vanessaluchtenberg2425 Год назад
Que lindo que ficou! Parece ser muito gostoso 😋 adorei as dicas. Obrigada por compartilhar.
@miriamflixcardosoferreira2315
Que maravilha 👏👏👏
@jacsonsommer6485
@jacsonsommer6485 21 день назад
Que capricho! Parabéns!
@selmoluizprior4742
@selmoluizprior4742 Год назад
Gostei e estou fazendo hoje - valeu garoto
@ronaldoronaldofariasdepaul2702
Parabéns 👏 simplesmente o vídeo mais rápido e fácil de aprender obrigado
@claudioliuizk.muraskimuras2113
Meus parabéns a você e muito obrigado de nos ensinar Deus abençoe você e a sua família é muito obrigado novamente ficou ótimo
@sergiokobashikawa1791
@sergiokobashikawa1791 2 года назад
PARABENS , UMA DAS MELHORES RECEITAS , VALEU VALE AGRICOLA ....ALINE
@carlobernardi13
@carlobernardi13 2 года назад
Gostei desta tua balança, não conhecia vou procurar uma pra mim. parabéns pelo vídeo.
@ivanberres4682
@ivanberres4682 29 дней назад
Vou fazer
@camilopereiraanizio114
@camilopereiraanizio114 10 месяцев назад
Ótima explicação passo a passo
@ClarindoMoura
@ClarindoMoura 2 года назад
Excelente vídeo! 😃😃😃😃😃
@osvaldopimentadesousapimen3334
@osvaldopimentadesousapimen3334 2 года назад
Gostei bom trabalho
@zecaocardoso8040
@zecaocardoso8040 2 года назад
Eu gostei muito das explicações, mais gostei muito da chuvinha kkkk parabéns. Top
@izasoaris4727
@izasoaris4727 Год назад
Muito legal 👏
@leviluiz9726
@leviluiz9726 Год назад
Muito legal 👏😃👍
@ronaldozago7339
@ronaldozago7339 Год назад
Top!!!! Parabens!!!! 👏👏👏👏👏
@janainaseixas9022
@janainaseixas9022 Год назад
Que vídeo maravilhoso
@user-mu1mr3fw1e
@user-mu1mr3fw1e 5 месяцев назад
Gostaria poder agradecer pela dicas muito valiosa pra nós que assisti e aprender ao mesmo tempo que eu posso falar obrigado pelas dicas e parabéns pelo seu canal vc merece o agradecimento de todos vc uma pessoa muito carismática um abraço e boa sorte na vida 😊❤
@kombikaramujaninja5426
@kombikaramujaninja5426 5 месяцев назад
Que maravilha tudo isso,vocês são ótimos, adoramosssss! Receita única, obrigado por compartilhar. 😍
@joseantoniobarbosa252
@joseantoniobarbosa252 10 месяцев назад
Parabens você é bom professor De t abencoi
@feliperibeiro606
@feliperibeiro606 2 года назад
Muito bom 😃
@ivanberres4682
@ivanberres4682 29 дней назад
Estu sentindo o sabor adoro Shou de bola
@antoniototalvigbage6945
@antoniototalvigbage6945 9 месяцев назад
Sc é maravilhosa por causa da chuva kkkkk, amo esse lugar parabéns ficou muito legal seu vídeo tutorial, vou fazer para ver se fica Boa, continue assim e sucesso.
@hiltonvasconcelos3386
@hiltonvasconcelos3386 2 года назад
Show de bola
@digosilveira2431
@digosilveira2431 Год назад
Muito bom👋👋👋
@almeidacheang7853
@almeidacheang7853 Год назад
valeu,parabens parece ficou bonito e gostoso esse chouricos
@user-ej1ij1of5u
@user-ej1ij1of5u 9 месяцев назад
Show pela receitas
@miguelzinhodeboa2202
@miguelzinhodeboa2202 9 месяцев назад
Muito bom!
@araujoaraujo4421
@araujoaraujo4421 9 месяцев назад
Gostei muito do seu canal, bem didático, objetivo e verdadeiro.
9 месяцев назад
Muito obrigada 😃
@user-bq5hx6bp6w
@user-bq5hx6bp6w 27 дней назад
Muito legal
@vaniolopes3882
@vaniolopes3882 2 года назад
Gostei muito desta dica Vanio de Goiânia
@Elisa-bm8zv
@Elisa-bm8zv Месяц назад
Eu sei fazer isso fazia tempo todo quando morava na roça
Месяц назад
🥰🥰
@danieltregnago4147
@danieltregnago4147 2 года назад
PARABÉNS e Sucesso SEMPRE DANIEL ALVORADA RS BORA PASSEAR e VIVER a vida VIVA
@paulodossantosamaralamaral1722
@paulodossantosamaralamaral1722 2 года назад
Parabéns.
@Tadeu2803
@Tadeu2803 2 года назад
Fantástica receita! Kkkkkkk melhor parte foi a Suyane fazendo ginástica Kkkkkkk
@edgarlemke8177
@edgarlemke8177 19 дней назад
Parabéns
@joseaparecidodasilva2611
@joseaparecidodasilva2611 6 месяцев назад
Olá guerreiro gostei muito mesmo de sua aula maravilhosa Deus abençoe e muito vitória n nossa vida e de nossa família feliz 2024❤❤❤😢😢😢
@ronaldoronaldofariasdepaul2702
Já ganhou mais um seguidor
@SOSSUINOS
@SOSSUINOS Год назад
PARABÉNS,
@DarthAlec
@DarthAlec 11 месяцев назад
Top demais
@nivaldoaparecido
@nivaldoaparecido Год назад
Muito bom 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍 👍
@Elisa-bm8zv
@Elisa-bm8zv Месяц назад
Depois coloca em cima no vara l por cima do fogão de lenha Vai comer assada na brasas muito bom 👍 👍
@camponescultural2040
@camponescultural2040 2 года назад
Fácil...
@roselicoleraus6505
@roselicoleraus6505 Год назад
Bom dia Adorei como faz e explica. Só gostaria de saber por gentileza, como faço pra conservar neste ponto de aperitivo? Para que ela não seque muito, é na geladeira ou fica no ar livre???
@fernandoviera
@fernandoviera 10 месяцев назад
Nota 10
@jmlprestservice7753
@jmlprestservice7753 11 месяцев назад
Bravo 👏 👏 👏 👏
@rosalinafernandespostiga7475
@rosalinafernandespostiga7475 2 года назад
Parabens 🇫🇷☔💯 ja apprends consigo essa apresentacao vale agricole e muito interressante 👍😀
@andresanto7868
@andresanto7868 2 года назад
De onde vc e ?
@serafincabreralopes9721
@serafincabreralopes9721 Год назад
Que delícia esse salame parabéns pelo seu trabalho
@diegoschmidt3205
@diegoschmidt3205 Месяц назад
Suyane é nota 10.
@sartarelo15
@sartarelo15 Год назад
Otimo video. Pode me explicar o porque do galho de limao verde e o po de serra se e de alguma madeira certa?
@ValdenorRSantos
@ValdenorRSantos Год назад
Show
@joaopedroteixeira2976
@joaopedroteixeira2976 2 года назад
Gilson que tipo de farelo usa no defumador? Top a receita
@nelsonpiedadedeabreu3755
@nelsonpiedadedeabreu3755 Год назад
So o file gostei
@user-ej1ij1of5u
@user-ej1ij1of5u 9 месяцев назад
Abraço de londrina pr
@miriammoreira95
@miriammoreira95 9 месяцев назад
Top
@margaretehenningschulz2127
@margaretehenningschulz2127 7 месяцев назад
Oi eu ja gosto da tripa seca.mas gostei da sua receita
@janselmo2311
@janselmo2311 2 года назад
Melhor receita que achei muito simples de fazer vou fazer hoje mesmo, parabéns pelo vídeo, ganhou um escrito 👏👏👏
@mariadivinabarbosa3207
@mariadivinabarbosa3207 9 месяцев назад
Eaii helinho eu fiz e ficou muito bom parece im salame Colômbia.😮
9 месяцев назад
Maravilha🙃✌️
@Waltercorrea-pl8cr
@Waltercorrea-pl8cr Месяц назад
Parabéns pelo vídeo muito bom gostei mas me tira uma dúvida e o sal de cura?
@ndersonChaga1110alc
@ndersonChaga1110alc 10 месяцев назад
Ouro.
@robertoocanha193
@robertoocanha193 Месяц назад
Achei muito bom, poderia passar a marca da tripa. Sou da cidade de Marília-SP e moro no sítio e faço linguiça pura de porco e defumo também
@123matheusfelipe
@123matheusfelipe 8 месяцев назад
Boa tarde colega, depois de pronta qual o melhor local para armazenar? dura quantos dias mais ou menos? Abraço e obrigado pela receita, Cumprimentos de São Bento do Sul/SC.
@marcelopetry7324
@marcelopetry7324 2 года назад
Top irmão uma pergunta se vc poder me responder posso colocar vinho tinto seco desde já agradeço parabéns
@joaobatistademelo4683
@joaobatistademelo4683 2 года назад
👏👏👏👏👏👏👏👏😍😍
@mgdittmann
@mgdittmann 8 месяцев назад
Aqui em Curitiba nós chamamos de linguiça Blumenau, será que é a mesma receita? Pois a aparência é idêntica!
@luciothomas7795
@luciothomas7795 Год назад
Bem explicado. Mais gostaria de saber o preparo da carne
@denisesantos8976
@denisesantos8976 2 года назад
FANTÁSTICO!!!! aLGUÉM PODERIA ME DIZER QUAL PARTE DO PORCO É MELHOR PARA O SALAME?
@moacirfuchter2210
@moacirfuchter2210 2 года назад
Ola Pernil, e paleta.
@Kiraosp21
@Kiraosp21 Год назад
Colocar os galhos do limoeiro dá alguma diferença no sabor do salaminho defumado? Vlw pela receita!!!
@ilenasarturi3884
@ilenasarturi3884 Год назад
Adorei mas se eu não tiver sal de cura?
@fabianofreitas5266
@fabianofreitas5266 2 года назад
Boa noite... qual a diferença entre linguiça colonial e salame colonial? Ganhei os 2 de presente... a linguiça colonial se serve direto a mesa, sem assar ?
@reginachioca207
@reginachioca207 2 года назад
Só faltou falar parte de como conservar tantos dias fora da geladeira e depois na geladeira e quantos dias total e de duração do produto mais obrigada por ensinar
@mariastelafamosa9462
@mariastelafamosa9462 2 года назад
Para quem não tem o defumador, como fazer para secar, é na geladeira ou no tempo mesmo?
@marilindemannbrehm2537
@marilindemannbrehm2537 9 месяцев назад
👍👏👏👏👏👏👏👏😋
@joaocarlossartori373
@joaocarlossartori373 2 года назад
Este sal temperado que vc usa .ele já vem com Pimenta ou não. Poderia passar a marca. Obrigado
@renanmacenoesilva8276
@renanmacenoesilva8276 Год назад
Qual disco foi usado para moer a carne? Quantos furos? Qual o diâmetro da tripa?
@gominhazao
@gominhazao 22 дня назад
Quanto tempo e qual a temperatura?
@jacaresilva117
@jacaresilva117 Год назад
Quel a temperatura média dessa defumaçao a frio?
Далее
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