Só de ver o video já me imaginei tentando fazer e grudando tudo e queimando na minha velha frigideira de guerra, parece ser uma delícia, mas prefiro não arriscar kkkkkkkkk
0:42 - 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento, duas xícaras de água em temperatura ambiente mesmo, 1 colher de sopa rasa de sal, 2 colheres de sopa açúcar refinado. Mistura bem e quando ela tiver bem pegajosa, hidratada e homogênea, a deixa ao menos 2 horas em descanso. Frigideira grande de ferro, ele não testou com inox. Unta um pouco as laterais com azeite e afins, espalha a massa com a mão mesmo tira o excesso e os buracos ficarem serão preenchidos por um ovo à massa
Caraca, meu!!! Por falta de tempo, fiquei um período longo sem ver seus vídeos. Talvez por isso eu tenha me espantado. Reveja um vídeo seu, de quando começou no youtube, e depois assista este... repare no modo de falar... você mudou muito, cara... está tremendamente, assim, como direi... "refinado". Seria isso??? Será que é a fama que faz isso com as pessoas???
Mohamad, opa! Por ser uma cultura diferente, mulheres que vão para Dubai conseguem aproveitar esta experiência gastronômica como você fez com o Peyman Al Awadhi? Sempre que vejo vídeos assim são apenas de homens.
A massa necessita ser bem trabalhada e deve permanecer sempre gelada. Nunca tentei, mas suponho ser difícil fazer. Indo mais ou menos na origem: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WS3fCD-iyWs.html
