COMO FAZER FUMAÇA DE GELO SECO | CHEF CARLOS QUEIROZ 

parabéns chef tenho aprendido demais com seus conteúdos, vc é super necessario no mundo do sushi

Lindo obrigado chef parabéns por tudo que vc nos passar vc e demais 🙌🙌

Sempre em aprendizado, top de mais 🙏🔥🥢🍱

Olá! Show a sua explicação, só fiquei em dúvida se e nitrogênio ou oxigênio e queria saber quanto tempo dura a fumaca

Muito bom chef

Parabéns top obrigado

Muito bom...ótimas dicas

Top , fica lindo mesmo parabéns chef

Parabéns chef pelo conteúdo..ficou uma dúvida. Como é esse sistema do velcro.. tem mais detalhes pra nos mostrar.. 😉🙏🏻

maravilhoso sempre quis saber , acompanho seu trabalho adoro meu sonho ter uma resenha e um curso cntg

Top queiroz 👏👏👏

Chef eu posso produzir os gelos, colocar em isopor e deixar no freezer ou só no isopor para facilitar minha operação?

Opa opa show de fumaça. Pow legal. Mesmo obrigado por mais uma diga. 😍

Queiros ja estou de volta ilha de martinica França 🇫🇷.. Avançando os trabalhos aqui boa semana

Queria saber o nome desse aparelho que fica na frente da saída pra formar a bola de "gelo" seco.

Fiquei com 2 dúvidas a primeira. Seria o bico vem acompanhando o gás ? E a segunda abaixo onde coloca os sashimis ali e pedra de gelo tbm ou ??

Essa ponteira aí com velcro, ela eh pra simplesmente reter a saída do o2 e fazer o gelo seco? Pois pelo que pesquisei, o gelo seco se dá a partir do co2? Essa barrica é de o2, certo? Sou leigo e me corrijam se estiver errado.

Chef este efeito é sensacional. Esta peça que esta na ponta do cilindro de gás vem com ela? Ou tem que comprar?

Boa tarde Chef. Fiquei na dúvida: É NITROGÊNIO ou é OXIGÊNIO que utiliza para fazer o gelo seco?

Chef , gostaria de adquirir esse condensador de gelo seco de velcro, aqui no Brasil não vende , como faço pra comprar?

Boa noite tudo bem? Onde posso comprar um Cilindro desse?

Boa tarde Como vc conseguiu esse velcro e essa válvula Se poder passar no mercado livre eu fico feliz

Meu amigo quero fazer o curso , para poder comprar essas garrafas de oxigênio e fazer gelo seco . Onde eu posso esta fazendo ??????

Top chef

Pode usar o Co2 do estintor ?

Pode fazer com gelo da geladeira??

Para comprar esse botijão, tem q ter autorização algo do tipo ???

onde conseguiu essa ponteira ai (velcro)

Chef top o vídeo! Agora diz pra gente onde encontrar essa peça com o velcro por favor. Abraços

Chef, como chama a peça que você enrola o velcro?

Como é o nome desta peça que tem o velcro?

Onde compra gelo seco?

Pode botar na boca ksks?

Qual o nome desse bico?

Chef gelo seco serve pra fazer isso tbm

esse gelo serve pra u drinks

Qual o preço

Isso nao e oxigênio é esse bujão e cinsa co2 esplica ae certo irmão esse bico tmb so ilude a galera kkkkk

Vali maluco nunca mais vc

Vc pode ser mais objetivo

Fala demais e não é objetivo