Nesse vídeo ensino a fazer uma receita prática de kibe, vamos precisar de:
500 gramas (2½ xícaras) de trigo para kibe
30 gramas (2 colheres de sopa) de caldo de carne em pó ou dois tabletes
6 gramas(colher de chá) de sal
700 gramas ou ml de água fervendo
300 gramas de carne moída crua
80 gramas de cebola picada
20 gramas de hortelã picada
Meia colher pequena de pimenta síria ou do reino
Para rechear:
400 gramas de carne moída temperada
Modo de preparo: • Recheio de Carne Moída...
Rendimento: 40 kibes de aproximadamente 50 gramas
#Kibe #Quibe #Salgadinho
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28 авг 2024
