COMO FAZER LINGUIÇA MISTA CASEIRA,PASSO A PASSO 

Fiz linguiças e almonedegas na juventude onde eu trabalhava... e de tanto experimentar o ponto de sal, aprendi a degustar a carne crua, até hoje hora ou outra dou um bicada quando to preparando um almoço e etc.. srsrs.. Top vídeo. Salivei por aqui.

muito bom ,show de bola vou ter que sair pra comprar agora kkkkk jesus abençoe

Show, muito bom Parabéns!!!

muito bom! ficou de ótima aparência.

Boa vc profissional

Meu amigo aqui vai mais um inscrito para seu canal . Saiba que você me abençoou muito com o vídeo ensinando a fazer linguiça , infelizmente o único que sabia dessa receita era meu patrão porém Deus levou para si 😭, fiquei sem chão e não sabia qual seria essa receita , aí procurando no RU-vid achei você 😁 com essa receita maravilhosa. Agora vou poder continuar com a receita que meu querido patrão usava a 9 anos 🖐️. Que Deus abençoe grandemente a sua vida. Não tenho nem palavras para agradecer .

Maravilhosa receita!!Vou fazer linguiça de javali.Muitos beijinhos desde Portugal e obrigada!😘😘🇵🇹🇵🇹

Ficou top 👏👏👏

Ficou muito bom, parabéns.

Show muito bom

Adored o video, parabens

Feliz dia dos Pais para vcs, Que o Nosso Senhor Jesus Cristo Te Abençoe vcs todas as famílias

Top

Parabéns pelo vídeo, vou tentar fazer linguiça.

Em 1978 fui visitar uma tia em Mato Grosso e na fazenda fazia linguiça de modo bem artesanal: ela pegava canudo com galhos de mamona, pegava também tripa e amarrava uma ponta, assoprava e inflava como se fosse bixiga de borracha. Após assoprar, amarrava a outra extremidade e colocava no sol pra secar. Após secar a tripa ficava com a espessura maior do que a tripa normal. Então era só encher de carne moída. Era bem trabalhoso na época.

Na verdade aqui no Rio ģrand do sul ajent conhece esa ai como salcixao e precizo esplicar esas diferensa entre salci o salame e linguisa

Gostei muito do seu vídeo,mas qual é a receita da carne por favor.Parabens tem muita habilidade

Boa tarde qual é carne que você usou

Meu amigo eu assisto seu videos muito bom só que tem um defeito muito grave você tem que postar Por escrito Quanto vai de mantimento Por quilo de carne aí Sim eu vou te Dar nota 1000 Por Enquanto não

ola amigo me tira uma duvida. qual conta vc fez nos temperos? vc colocou 2,5% para cada tempero ali? porque 15 kg de massa mais 3lt de agua fecha 18 ne? é isso? vc fez a conta assim? porque da 450 gr de sal no final certo? dai so o realçador vc colocou menos?

Oi vocêis tem fazer com dois quilo me ajudaria muito

Ei pessoal, procurar na internet o telefone da loja BONI TRIPAS ,fica na lapa vindo do Ceasa ou do parque vilas boas e uma avenida que sobe a rua do cemitério da lapa,bem no comecinho , pelo telefone eles dão o local exato. Lá vocês vão encontrar ,um um pacotinho que já vem com todos temperos dentro da para fazer uma carrada de linguiça,e só pedir para o vendedor que quer o pacotinho com os temperos completo para linguiça. Tem todos tipos de tripas eu só faço minhas compras quando vou fazer linguiça naquele lugar,tudo barato mesmo,tem tudo ,tem até máquinas de moer carnes por bom preço eu comprei uma BOTINO , muito boa , paguei menos de 1000 reai

Amigo gostei muito do seu vídeo, porém uma dúvida! Essa quantidade de tempero corresponde para cada quilo de massa ou para os 15kg. Conforme mencionado?

Adorei o vídeo parabéns,gostaria d saber quantos dias dura a linguiça?

boa noite, onde vcs compraram essa tripa?

Boa tarde !meu nome e Sidney ,tô querendo comprar uma máquina dessas aí.

Coisas no mercado livre as vezes é muito caro

Olá meu amigo o realçador de sabor seria o mesmo q o Ajinomoto?

Adorei a receita. Qual o tipo de tripa é melhor?? Fina ou grossa??

Este vermelho nao e o tal de salitro ?

4 dedos é diferente de 1 palmo

Qual a marca do realçador que vc usa

Bom dia.esse tempero Toscana e de qual marca amigo?

Aonde compra a tripa

Pode colocar sal de cura

Queria comprar aonde quê vende?

Não precisa de sal de cura?

você não disse a proporção de carne bovina e de porco e nem quanto de toucinho do resto foi otimo

Qual é a carne que vc usou?

voce foi perfeito disse 15 kilos , mas so esqueceu de dizer a proporção de porco e boi

Pq vc colocou a água na carne?

Não entendi ele tava moendo carne de porco aí mostrou a carne bovina que tem 4 kg de toucinho por causa do toucinho que é mista

Realçado de sabor é veneno amigo.

TEMPERAMENTO???, tô fora!!!