Melhor de todos, humildade é TD na vida!!! Parabéns cara, tu é bom no que faz, e "olha" q eu para falar (escrever isso) é complicado... Sensacional, simples e efetivo... Construindo casa e usando parafuso do telhado... Isso parceiro, tu e a família merecem TD de melhor sempre... Abraço e muito sucesso aí
+Elbis Pietro obrigado amigo , já testei ele , fiz uns salames e coloquei pra defumar , em 4 horas de defumação ficou top . Na próxima vou ensinar a fazer o salame e defumar ! Abraços
DE TODOS OS PROJETOS DE TONEL , A SUA É A MELHOR POR ALGUNS FATORES IMPORTANTE, CHAMINÉ, A ALTURA CONSIDERAVELMENTE OTIMA, TEM MAIS ESPAÇO PARA POR AINDA MAIS UMA GRADE PARA DEFUMAR FILÉS, E O PROTETOR PARA NÃO RESPINGAR A GORDURA NA SERRAGEM,,
Jonatas,indio véio parabéns faço charcutaria tb mas a frio com maturação na geladeira de depois penduro para curtir,gostei da dica vou fazer.Jonatas aos 09:36 pude observar o teto de sua casa estas tabúas corridas são o piso (assoalho) do segundo andar??,pois minha casa n tem laje eu estou pensando em colocar madeira e n bater laje.grato
Cara top top , estava vendo por aqui alguns modelos por que nesse sábado vou fazer o meu defumador e onde e muito mais prático pra fazer e sem muito trabalho ...obrigado pela ajuda ai nos 44 do segundo tempo Kkkkk
gostei muito vou fazer um desse meu marido gosta muito de Salaminho defumado ele e um gaúcho e sou uma goiana acabei de fazer umas lingüiça e quero defumar,obrigado
Gostei muito do projeto do defumador, uma peça portátil e durável, só que por menos de cem reais aqui em Pernambuco não dar pra comprar nem um tambor desse...esse projeto completo, aqui vamos gastar uns trezentos reais, duzentos dos tambores e + cem do restante complementar.pedro Luiz de Jaboatão dos Guararapes pe.
Abandona a serragem, agora só uso lenha de frutífera e carvão, a temperatura fica um pouco mais difícil de controlar,mas com o tempo pega o jeito,faça grelhas, muito mais fácil pendurar carne dá muito trabalho!
Lhe sugiro fazer em outro formato e material, os tambores, galão ou como quer que seja chamado, se eles foram usados uma única vez, não eliminam os gases e/ou materiais apenas com lavados, além de ser perigoso, mesmo novos, eles vêm com uma resina por dentro..., melhor tú fazer de alvenaria e reveste com chapas de alumínio ou aço por dentro e fazer as grades...
Darci Barbosa 😂 boa 😂, pode deixar eu vou gravar um vídeo defumado algo pra mostrar o funcionamento, mas funciona sim já fiz bacon e defumei salame nele. abraço e obrigado por acompanhar o canal