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Como hacer 😍🍾CHORIZOS a la SIDRA🍾😍 (aperitivo fácil y sabroso) 

La Cocina de la Abuela
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La Cocina de la Abuela. Tus recetas de cocina paso a paso.
Puedes ver esta receta y muchas más en la web:
La Cocina de la Abuela: / @lacocinadelaabuela
INGREDIENTES:
3 chorizos
400 ml de sidra natural
2 dientes de ajo
2 hojas de laurel
INGREDIENTS:
3 sausages
400 ml of natural cider
2 garlic cloves
2 bay leaves
www.tusrecetastradicionales.com
www.comidinasdelaabuela.com
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16 сен 2024

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Комментарии : 85   
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Aquí os pongo las COSITAS que uso PARA COCINAR www.amazon.es/shop/lacocinadelaabuela un montón de utensilios de cocina SHOP
@margaritagarciaperez8477
@margaritagarciaperez8477 4 года назад
No se echa la botella entera de.sidra ?
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
No hace falta....con la mitad sirve¡¡¡
@rositab1986
@rositab1986 4 года назад
Nuevo vídeo que bueno y se ve delicioso para un desayuno apetitoso fácil y rápido Gracias y Bendiciones Vity 😊✌️👍
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
A mí este aperitivo me gusta más para el mediodía, pero te sirve para cualquier comida. Un saludo Rosita, gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄
@coreano_nube
@coreano_nube 4 года назад
Gracias saludos desde Corea ^^
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Un abrazo desde España amigo coreano, me alegro un montón de que te guste la receta 😄😄😄
@Thrashgu
@Thrashgu 3 года назад
Como se nota que eres de aquí. Yo uso de los del Alto Aller, que están muy ricos.
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 3 года назад
A mí también me gusta mucho el embutido del alto Aller, sobre todo los chorizos, un saludo y gracias por dejarme tu comentario 👍👍😄😄😄
@yohanimol640
@yohanimol640 4 года назад
Se ve delicioso , para hacerlo en casa y no tener que comprarlo , muchas gracias por la receta 🙋🙋
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Muchas gracias por tu comentario, espero que te guste la receta. Un saludo 😄😄😄
@judithmontesdeocazerpa1266
@judithmontesdeocazerpa1266 4 года назад
Hoolaa cuanto tiempo!!! 😋 Que pintaca xd d receta, no tengo el placer d haber probado este plato, me han hablado muy bien, cuando me dijeron como se hacía me kedé 🤔chorizo +sidra una mezcla rara 🤔.... hablan maravillas😋 me dicen tienes k probarla alguna vez k es súper rica ,!!!! Ahora al verte dije buuaaajjj esta es la mia👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻..... Peeerooooo problema Fiti, aki en Gran Canaria sidra como esa creo k no hacemos..... D todos modos nosotros tenemos UNA SIDRA RECONOCIDA MUY BUENA TAMBIÉN Y PREMIADA,POR EL TIPO D MANZANA K ES MUY ESPECIAL, ES DEL PUEBLO "VALLESECO" ASÍ TODO JUNTO..... SE MIRA EN SU PAG. WEB, SIDRA VALLESECO GRAN CANARIA SEGURO K SALE ALGO, NO SE SI ME VALDRÍA, PORQUE LA K DICES LA D NAVIDAD AZUCARADA ESA FUE LO PRIMERO K PENSÉ ☹️PERO SINO VALE DUDO K PUEDA HACERLA.... y chorizos comprarlos en el corte inglés 😜 ..... espero k todo haya ido bien d salud 😷aki estamos en fase 2👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊duro todo muy duro, a ver como arrancamos el país, todo es caos y no pinta nada bueno....!!!! Gracias..... 🌻
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Poquito a poquito vamos avanzando, nosotros también estamos en fase 2, verás qué pronto se arregla todo y podemos volver a disfrutar con los amigos. Un saludo para Gran Canaria. Me alegro un montón de que te guste la receta 😄😄😄 si no puedes conseguir sidra prueba con un vino blanco!!!
@judithmontesdeocazerpa1266
@judithmontesdeocazerpa1266 4 года назад
@@lacocinadelaabuela con vino blanco? Vale también👍🏻perfecto Lo mejor es como dices con la sidrita 😑 Muchas gracias!!!!
@lobanarkanaveros3880
@lobanarkanaveros3880 4 года назад
Yo iba en Canarias al Centro Asturiano, viví allí unos años y soy de Asturias y tienen sidra asturiana, pero de Valleseco si no es dulce y espumosa valdrá también! Que linda tierra Canarias! Saludos desde Oviedo!!
@RecetasFlipantes
@RecetasFlipantes 3 года назад
Jolín al fin una receta de chorizo a la sidra como dios manda...chorizo oreado de calidad, cocido entero, sin freírlo, sidra natural, y cortar el chorizo al final...yo lo hago muy parecido, lo único que reduco luego el caldo aparte un rato para que se quede tipo salsa y luego riego el choricete...que viva el chorizo a la sidra!!! Saludos compi!!!
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 3 года назад
Salen muy ricos😊😊😊, me alegro de que te guste la receta 😋😋😋. Las recetas tradicionales siempre funcionan¡¡¡
@RecetasFlipantes
@RecetasFlipantes 3 года назад
@@lacocinadelaabuela tu lo has dicho, a veces nos complicamos demasiado jeje
@inesgongora7623
@inesgongora7623 4 года назад
Hola excelente receta saludos cordiales Dios te bendiga.
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Bendiciones para ti también, me alegro un montón de que te guste la receta, un saludo y gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄
@estaylsable
@estaylsable 4 года назад
Una de mis tapas preferidas menudo pintón
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Gracias Vicente, también es una de mis tapas preferidas!!! Con una sidrina y una buena sombra, lo mejor 😄😄😄
@esperanzadomingo2180
@esperanzadomingo2180 4 года назад
Las tres veces que he estado en Asturias los he comido que gozada de aperitivo!! 👏👏me encanta pero mira que nunca los había hecho 👍
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
La verdad es que en Asturias es un aperitivo súper común!!! Está verdaderamente rico, me alegro un montón de que te haya gustado Esperanza, muchísimas gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄
@albasanchez9695
@albasanchez9695 4 года назад
Ay Vitti, siempre haces recetas tan ricas q no sé q decirte . Ese chorizo me hizo alucinar 😋! Ya sé ,vas a decir "a esta mujer le gusta todo" y asi es! Gracias x ayudarme y darme ideas para sorprender a mi familia 😘👍😋❤️
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Gracias a ti por estar ahí siempre viendo mis vídeos 😄😄😄 me alegro un montón de que también te guste esta receta 👌👌👌
@carmenestrela2124
@carmenestrela2124 4 года назад
Guaaaaauuu k pintaza estos chorizos ala sidra... 😜😋😋😋
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Muchas gracias Carmen me alegro un montón de que te guste la receta, es uno de mis aperitivos preferidos 😄😄😄
@carmenestrela2124
@carmenestrela2124 4 года назад
@@lacocinadelaabuela 😜😋
@antoton1252
@antoton1252 4 года назад
Vaya pinta Viti!!!!!😋😋😋
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Muchas gracias, la verdad es que es una receta sencilla y sale un aperitivo delicioso 😄😄😄
@Isa-ts8fk
@Isa-ts8fk 4 года назад
Que buena pinta! Los embutidos asturianos...de categoría!!! 👏👏👏 Ya podrías poner enlace de tiendas con venta online de embutidos y sidra 😉😉😉 Gracias por tus elaboraciones. Saludos desde Valencia 👋👋👋
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
La verdad es que como siempre compro en las tiendas de barrio no tengo ni idea de dónde buscar una tienda online de confianza, seguro que alguna hay, que vendan embutidos del alto Aller y cosas así!!! Un saludo y gracias por tu comentario!!!!
@davidarango4938
@davidarango4938 4 года назад
Buenas viti... Soy asturiano y he comido muchas veces chorizo a la sidra y sin embargo me sorprendieron de lo buenos que están.... Un 10 crack... Saludos
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Gracias por tu comentario David, la verdad es que hay muchas recetas diferentes para preparar chorizo a la sidra, lo que te aseguro es que con estas salen muy ricos 😄😄😄😄 gracias por tu comentario amigo!!!!
@elviracruz8373
@elviracruz8373 4 года назад
Que ricos chorizos Vity, haz más helado de diferentes sabores porfa, saludos.
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Ya tengo algún helado grabado, espero la próxima semana poder subir alguno más. Un saludo y gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄
@JOSEALVAREZ-jt4dp
@JOSEALVAREZ-jt4dp 4 года назад
Estaré muy pendiente Viti, me gustan mucho y con unas cervecitas plato redondo. Un saludo crack.!!
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
La verdad es que es facilísimo preparar este aperitivo. A mi me encanta!!!!
@lobanarkanaveros3880
@lobanarkanaveros3880 4 года назад
Que ricooooo! Nueva suscriptores desde Oviedo! Te felicito x tu canal!!!
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Gracias por las felicitaciones 😄😄😄 bienvenida al canal, me alegro muchísimo de que te gusten los vídeos de cocina que vamos subiendo!!!!!
@lobanarkanaveros3880
@lobanarkanaveros3880 4 года назад
@@lacocinadelaabuela Asturies ye la caña en la cocina!!
@ZorioneMoralesPalacios
@ZorioneMoralesPalacios 4 года назад
Riquisimo. 😋😋
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Gracias amiga, me alegro un montón de que te guste esta receta, un saludo y muchísimas gracias por tomarte el tiempo de comentar!!!
@davidsesmabagues129
@davidsesmabagues129 4 года назад
Muy bueno 😋 No se sirve con la sidra que se ha utilizado en la cocción?
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Puedes agregarle unas cucharaditas de sidra, pero no tiene la consistencia suficiente como para mojar pan. Un saludo David gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄
@mariajosesantamaria8809
@mariajosesantamaria8809 4 года назад
Hola yo así no los hecho a si nunca, yo pincho el chorizo como tú, pero los cubro con la sidra y los dejo cocer hasta, 15 minutos. Los sirvo en cazuela de barro y les hecho dos cucharadas de la sidra que hay en la pota. Los probaré como los hiciste, con el ajo y laurel. Gracias. 👍😊
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Me apunto tu receta, tiene buenísima pinta, muchísimas gracias por compartirla con nosotros María José 😄😄😄
@joseantonio2739
@joseantonio2739 4 года назад
Hola Viti. Un saludo de nuevo. Hoy me he desayunado los chorizos a la sidra. Es-pec-ta-cu-la-res. De verdad. Y eso que los chorizos mas que curados eran oreados, pero aún así, han salido riquísimos. Yo también era de los que creía que se freían antes. ¡¡¡Qué buenas lecciones das!!! Estos chorizos, los he comido bastante en un polígono de Alcobendas al que por trabajo iba un par de veces al año, El Faro de Luarca y, te aseguro, que después de desayunar en el hotel, el siguiente paso era ir allí a saborear un bocadillo con esos chorizos. Pura gula 🤦‍♂️Hoy voy a preparar las lentejas con chorizo. Mañana te diré como me han salido. Como siempre, un placer seguirte.
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Claro que sí José Antonio, salen unos chorizos deliciosos, me alegro un montón de que te haya gustado la receta!!!! Un saludo desde Asturias 😄😄😄
@susanazubieta6539
@susanazubieta6539 3 года назад
Es muy fácil cocinar contigo!!!
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 3 года назад
Gracias por dejarme tu comentario 👍👍👍, me alegro de que te gusten mis recetas 😋😋 😋. Un abrazo fuerte desde Asturias¡¡
@doloresrodriguez561
@doloresrodriguez561 4 года назад
Perdona que te diga esto yo los ago y los chorizos son durces y le pongo dos o tres guindillas y los sirbo con su caldo para mojar prueba asin mi jente les encanta
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Claro que sí, Dolores, seguro que con tu receta también queda muy ricos!!!!
@aurakarel6262
@aurakarel6262 4 года назад
Hola se ve buenisimo pero creo que el chorizo de alla es diferente porque el de aqui se desbarata pero preparado asi se antoja. Saludos
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Si aquí tenemos chorizos muy curados, son bastante duros y aguantan cocinados largos, un saludo amiga muchísimas gracias por tomarte el tiempo de comentar 😄😄😄
@Vitodesa
@Vitodesa 4 года назад
Vity, y si en vez de chorizo lo hago con butifarra catalana de la buena? Es que me gusta fusionar lugares y tradiciones 😊😊
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Pues seguro que queda un plato buenísimo, buen embutido y buena sidra.... Qué puede salir mal!!!! Un abrazo amigo 😄😄😄
@josevelazquez507
@josevelazquez507 3 года назад
HOLA SOLO SE PINCHA LA PARTE DE ARRIVA O POR TODOS LOS LADOS GRACIAS
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 3 года назад
Puedes pinchar por donde quieras, no pasa nada Jose, te quedarán unos chorizos súper ricos. Un abrazo y feliz navidad¡¡¡
@sergionardozza7198
@sergionardozza7198 2 года назад
Se puede hacer con sidra con gaz si no consigo?
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 2 года назад
Claor que sí, aunque sale más rico con sidra natural. Con vino tinto también sale muy rico¡¡¡
@susanasusana6690
@susanasusana6690 4 года назад
Me encantas
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Pues muchísimas gracias Susana, me alegro un montón de que te guste el rollo que llevamos en el canal. Muchísimas gracias por tomarte el tiempo de comentar 😄😄😄
@montsenunezdiaz7186
@montsenunezdiaz7186 4 года назад
Anda con ajos, yo nunca les puse ajos!. Qué rico!!!
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Los ajos les dan un toque de sabor muy rico, prueba a echarselos y ya me contarás. Un saludo y gracias por tu comentario 😄😄😄
@francist7614
@francist7614 4 года назад
👍
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Gracias Francis, siempre estás ahí dejándome tus comentarios!!!! Muchísimas gracias 😄😄😄😄
@piliperibanez3403
@piliperibanez3403 4 года назад
Vale el champán?
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Para esta receta es mejor utilizar sidra natural, si no la tienes el champagne o el vino tinto son una buena opción 😄😄😄
@francist7614
@francist7614 4 года назад
👏🙏
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Gracias Francis, por estar siempre ahí dejándome tus comentarios😄😄😄
@joseluisaguirreamalloaariz2830
@joseluisaguirreamalloaariz2830 4 года назад
"Obeixa que bala bocao que pierde"
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Claro que si José Luis!!! El refranero popular siempre acierta.... Menos con lo del clima que debimos de j**** el planeta y ya no acierta nunca 😄😄😄😄
@diverto900
@diverto900 9 месяцев назад
Bitin, te olvidaste de la salsita 😅😂
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 9 месяцев назад
Buenísima para mojar¡¡ Me encantan estas tapas fáciles.
@gracianogarciatorano7508
@gracianogarciatorano7508 4 года назад
No te parece que le pusiste poca sidra?
@gracianogarciatorano7508
@gracianogarciatorano7508 4 года назад
Y un consejo cuando enseñes una cazuela de inox limpiarla por dentro con un estrapajo de nanas y CIF, que da mala impresión los restos de cal.
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Nunca hay demasiada sidra!!!! Puedes echarle tanta como quieras, y el chorizo seguirá estando delicioso 😄😄😄
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Gracias por tus consejos Graciano, tomo nota, un saludo y gracias por dejarme tu comentario 😄😄😄
@gracianogarciatorano7508
@gracianogarciatorano7508 4 года назад
Lo que quiero que quede claro, que es una crítica constructiva, y que me gusta mucho tu canal 😜
@ZorioneMoralesPalacios
@ZorioneMoralesPalacios 4 года назад
Vaya corte de pelo ehh. 😂😂😂Que alivio qur haya peluquerías yo me parecía a morticia adams jajaja. 😂😂Negro y canas
@lacocinadelaabuela
@lacocinadelaabuela 4 года назад
Buff, además a mí me pilló la pandemia con la guardia baja jajajaa ya tenía el pelo largo cuando me encerré!!! Jajjja
Далее
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