Hola; tengo unas preguntas, ¿apoco la carne de cerdo se hace igual? Y no se tiene que cocinar? Porque es CERDO? 2.- ¿solo una hora al sol y se retira después está lista para comérse o se cocina después? Gracias y saludos
Gracias por compartir quiero saber si podras espesificar más el procedimiento si cocino los chiles y cuanto de cada condimento por que se mira como de tres chiles diferentes nada mas dices pasilla gracias 🤗🥰
Carne 3 lbs cecina (very thin) Chile ancho 2 pcs 4 chiles pasilla 2 Hojas de laurel pcs 3-4 Chile de árbol (depende que qué tan picante la prefiera) Vinagre ( para que la mosca no se acerque, porque no le gusta el olor) Sal Pimienta Ajo en polvo (o ajo entero, picado) Orégano Clavo molido Limones (verdes o amarillos)