COMO HACER CERVEZA ARTESANAL PASO A PASO🍻 CURSO COMPLETO ✅ INSUMOS Y EQUIPOS PARA LA MEJOR CERVEZA!! 

Hola Fede .Pablo ... La verdad q 3 años después no dejo de mirar su videos .. hoy estoy produciendo entre 120 a 160 litros x mes para mi y amigos q me ayudan para la compras de los insumos hice un cussito y me interiorice un poquito más ... Pero fueron unos de los q me insentivaton a integrarme a este mundo espetacular el mundo birrero ❤❤❤❤❤❤❤❤.

Hola Fede .. muchachos la verdad gracias fueron unos de los impulsores a q me enganche en este arte de la birra ... Ya hace 3 años q hago mi birra y cada día me gusta más ..... Saludos y no bajen la guardia .....

Increible video. Mucha sencillez para explicarlo y siempre dando a entender cual es el porque de cada paso o accion que se hace. Gracias!

RECETA IPA LAGUNITAS : Maltas: Pale ale 5,1 kg Carapils 180g Caramelo 60: 135g Múnich 100g Macerado con 16 litros de agua y lavado de grano con 18 litros de agua. Lúpulos Citra 30g IMPORTANTE!!!! El lúpulo Citra lo usamos en el Dry Hopping junto con los 60 g restantes del Cascade. Es decir al 5to día de la fermentación se agrega al fermentador para aportar mucho aroma a la cerveza final. Esto en el video no se vió.- Cascade 115g Levadura s-05 Densidad inicial: 1061 Densidad final: 1011 IBUS: 59

Hace unos meses pagué un curso algo caro y se iban más por lo técnico me refiero a los procesos químicos dejándome muchos más dudas de las que tenía y con este vídeo no sólo aclaré dudas sino me motivó incluso a mejorar el presupuesto para mis herramientas MUCHAS GRACIAS!!!

Estimado Pablo, primeramente te felicito por este canal tan completo y diverso. Me gustaría que, por tu conducto, le hicieras llegar al amigo Fede un especial agradecimiento y entregarle un humilde reconocimiento por este gran tutorial. Gracias al esfuerzo de ambos, su trabajo me motivó a conseguir mi equipo cervecero y lograr, con su receta, mi primer cerveza. Debo compartirles que, aunque parezca increíble, la primer versión obtenida superó de calle a la que fuera mi cerveza comercial favorita, "Lagunitas". Aunque en mis siguientes 3 versiones modufiqué un poco el proceso y las cantidades, en esencia el crédito es todo suyo. La combinación de maltas y solo dos lúpulos; cascade y citra, producen un brebaje de excepcional aroma y gran sabor. Les saludo y me despido disfrutando de una IPA de producción casera, más rica y refrescante que la marca comercial 🤙🏼

Muy bien explicado el paso a paso.... Pero lo que más destaca es el orden... El aseo... Y el gusto por las cosas... Todo se ve pulido...

Uuuuuuuu Pablo de dónde salió ese mounstro de Fede... Totalmente inspirador! Muchísimas gracias por este contenido. Hagale extensivo el saludo y mis felicitaciones por este gran aporte con total profesionalismo, claridad y la humildad que solo los grandes maestros poseen. Abrazos

Genio, haces parecer fácil al proceso con las explicaciones y dan ganas de intentarlo.

Me encanta la forma de explicar el proceso de de aser cerveza.

Muchisimas gracias mi tesis es sobre elaboracion de cerveza porter con jarabe de albarobina y tenia dudas sobre como explicar al jurado muchas gracias.

Hola Albert, como siempre gracias por aportar tus comocimientos, a mi me has salvado el verano, no conocia el autoconpensante,siempre tenia el problema que habia agujeros que tiraban mas agua que otros y no sabia como solucionarlo, ue alegria saber que hay gente que piensa en esos problemas, muchas gracias

Muy bueno el video. No lo voy a hacer pero me super sirvió para una clase.

De 10 💪🏼saludos de un cervecero Paraguayo 🇵🇾

Me salió este video de la nada, empecé hacer cerveza antes del boom de la artesanal en arg allá x el 2005. Tuve varios equipos y me dediqué de lleno. Hace unos años decidí vender todo e irme del país. Pero me dejé un equipito ultra casero de 30 lts y me diste unas ganas de cocinar tremendas querido !!!

me caiste muy bien. detesto lagunitas. un video espectacular. suerte pana.

Hola guapísimo,,, eres un ángel,, gracias por ser tan claro como el agua. Más adelante te haré un par de preguntas.un

Re lindo video y económico, exelente aplicación

la verdad!... es un placer ver este video.. te deja sin palabras bien explicado señalado detalle por detalle un groso! muchas gracias

Excelente.Bendiciones siempre en su vida. Haré mi primera IPA. Gracias.

Maestro!!!!! Realmente usted es un maestro cervecero!

Muchas pero muchas gracias. Desde Perú.

Una explicación muy didáctica y sobre todo tomando en cuenta cada detalle para el proceso muchas gracias

excelente video,bien explicado yo comence hacer cerveza artesanal,con los elementos vasicos,estoy por la fermentacion,no veo la hora de ver como saldra.

Gracias. Realmente es un paso a paso. Gracias

Muy clarito todo esta bueno !!! sigan compartiendo y buena birra

Muy bien explicado. Clarísimo.

Súper bien explicado. Me encantó. 🙌👍👍👍

Muy bueno el paso a paso me encantó y me encantaría aprender más sobre las proporciones y tipos de cerveza que se pueden hacer . Me encantaría hacer cerveza negra esa me encanta. soy primerizo en todo esto pero me gustaría aprender.

Muy interesante el proceso, y de pensar que a manera industrial es rápido y saca lager!!!

Sos un geniooo!! Me ayudaste mucho en mi nuevo laburoo! Graciad

Muchas gracias por tus enseñanzas, Abz muy Grande Para ustedes

muy buen video amigo, empecé en este mundo de la cerveza artesanal y tu video me saco de muchas dudas y aparte me enseño otras, intentare recrear esta misma receta, saludos y gracias desde Colombia!

Excelente, un saludo desde Tunja Boyacá Colombia

Muy buen vídeo, solo una consulta, como calculastes o cuanta cantidad de agua usaste para el lavado del grano, despues del recirculado.

muy bien explicado soy primcipiante y quisiera saber que tipo de sanitizante es el que usas como puedo comprarlo y el aparato que usas para limpiar los envases por dentro. desde ya muchas gracias

Excelente me dan ganas de ponerme a hacer cerveza ya mismo, muy bueno

Exelente explicación! Saludos!

Muy importante, me gusto el proceso, gracias 🙂

Muuuuy buen video y muy organizado todo, ojalá yo pudiera tener un espacio así para mí cerveza...

No tuve que ver más de 10seg y ya estoy suscrito!!

La verdad en ningún video explican tan bien como este señor me encanto, tenía una duda tengo en mis planes realizar una prueba también, quería saber más o menos el valor de esa equipación un estimado más allá de que ví que muchas las creo el experto

Sois un Crack y saludos desde Costa Rica

Excelente presentación 👍🏻 consulta, después de la fermentación el almíbar que añadís para carbonatar, cuánto tiempo dejás actuar antes del embotellado? Es necesario remover el almíbar en esa parte del proceso?

grande el pity me enseñó a hacer cerveza, mi sueño esas instalaciones en casa para hacer cerveza

Muy buena experiencia voy a ver si me animo a fabricar. Gracias!!

Rebien explicado, muchas gracias por tanta info !!!!! Exitos !!!

Felicitac iones hice cursos pero este este video genial

Muy bueno el video estoy en campaña en conseguir las cosas para hacer mi cerveza, un abrazo

geniooo! un crack. todo re bien explicado.

Súper !!! Gracias.. voy a tomar nota😍

Muy buenas, felicitaciones está muy bien explicado el sistema de elaboración de cerveza artesanal, una pregunta dónde podría comprar el aparato que tiene el reloj de temperatura o mejor dicho todo el equipo para elaborar y envasar la cerveza hasta el proceso final, gracias

Hola muy buen video. Que lúpulo rrecomiendas..

Hola que tal!! recien empiezo y masomenos la forma y los procesos son similares, puede variar dependiendo lo que tengamos a mano. Algunos usan una bolsa al principio para la malta por ejemplo, otros el azucar lo agregan botella por botella en lugar de hacerlo directamente en el fermentador supongo que esos detalles y la calidad de la materia prima es lo que le da el toque personal!! Un abrazo y gracias por compartir conocimientos de aca algo me llevo Salute!!🍻

Quiero emprender en esto, muy buen video

hola.. super explicado.. las coneciones y mangueras que medidas que detalle por olla para armarme una.. seria tan amable?

Muy bueno

Tremendo video, un capo para explicar

Muy pero muy bueno

me encanto el balde para recircular

Muy buen video didáctico

muy bueno!! muchas gracias....

Excelente video !! Gracias por compartir !

excelente video ,explicacion etc .alguna posibilidad de subir la foto que sale en el video de todo el proceso esta bkn desde ya muchas gracias saludos desde chile iquique

hermano saludos desde venezuela exelente video

Muy interesante. Enhorabuena

Buenisimo el video, solo me gustaria ver como es el proceso de maduracion y decantacion. Luego de fermentada traspasas la cerveza a otro envase con una manguera o algo sin agitar mucho ya que en todo el tiempo de fermentacion los solidos deben estar al fondo del envase y posterior a la maduracion se vuelve a clarificar? previo embotellar como se hace esa parte?

Buenisimo, gracias por las clases gratis!

Exelente video podrías explicar bien el paso del recirculado como funciona o como lo podemos hacer mas casero... y los tiempos para los lupulos

hola! excelente video, cuando decís que agua no debe tener cloro, agua mineral, la comun que se compra en el super....sirve?

Hola desde México, podrías explicarme mas con un diagrama de como conectas las mangueras para enfriarla, es decir de la olla al fermentador. gracias

Hola antes que nada gracias por el video Me sirve mucho Recién dando mis primeros pasos Consulta el sanitizante puede ser ácido peracetico?

Genios !!!....una consulta....del fermentador a la botella no usan ningún filtro ?...no pasa sedimento más finos ?

Es genial el video. Motivación perfecta para que hayan más fabricantes de cerveza.

Muchas gracias por el video , sumamente informativo 👏🏻

Estaría bueno que en la descripción pusieras el tipo de grano, la cantidad y todo eso por el tema de los nombre

Bueníssimo!!! Gracias Hermanos!!

Muy bien explicado y si quiero obtener una cerveza clara la clásica por así decirlo tendría que quitar la Malta C-60??

Me encantó el lugar donde cocina, muy pulcro!, faltan algunos pasos muy importantes como la molienda, el pH del agua, la oxigenación del mosto, pero bien explicado para alguien que quiere comenzar a hacer cervecita.

Hola pablo te comento ya hice una stout y una golden salieron buenas la stout me salió algo clara para mi gusto ..... 2 preguntas una como hago para que las negras salgan bien oscura y si al hacer las ipa o apa al hacer la pacificación natural pierde mucho sabor .. gracias

Muy bien explicado los felicito

Genio! Por favor. Podrías pasar las cantidades de cada ingrediente para hacerl la cerveza? Gracias

Lo hace ver tan fácil, que vale la pena intentarlo. Genial sanitización, felicidades

Que grande Bananero !!! Un maestro también haces birra , Sape!!!

Muy buen video!...se pasaron!

Excelente video genios , salud !!!

Hola Muy buena Explicacion Podrías compartir la receta Las maltas cuantos gramos El Lupulo y la Levadura Quiero ver si me resulta Gracias

EXCELENTE CHICOS.!!✌️😍

Que bueno, y que pinta!!! Lastima que la cerveza no me guste tanto jajajajajajaja

Buenas tardes, pregunta, cuando haces el maserado está claro los litros de agua, pero cuando haces el lavado, le agregas agua, ahí le agregas hasta llegar a los 20 lts?. Muchas gracias. Es el mejor video q he encontrado hasta el momento, y vi varios! Felicitaciones.

Bien explicado! Gracias

La levadura que sale de la preparación de la cerveza la puedo utilizar para fermentar más cerveza

Tremendo video queridoooos abrazo

Hola muy buena explicación solo no me quedo claro lo del reciclado, antes del segundo hervor. Eso lo haces atravez de una bomba o solo con circuito de mangueras? Gracias

Lo que todo hombre quiere

Bueno... probaremos la receta del maestro Fede! Gracias, muy lindo el video, la explicación y la onda tranqui y sencilla del cervecero. Saludos desde Helvecia, Santa Fe.

Muy bueno el video..........entonces seria primera adhesión de lúpulo minuto 60, segunda adhesión minuto 30 y después todo en dry hopping al quinto día de fermentación, entendí bien? , desde ya muchas gracias

Hermoso video...me gustaría si me podría decir en q tiempos agrega los lupulos muchas gracias 🍻🍻

Muy buena la enseñanza,muchas gracias. Me puede decir dónde conseguir el equipo completo para elaborar 20 litros de cerveza. Soy Colombiano y estoy interesado en la producción de cerveza casera artesanal. Le agradezco su información

Muy buena explicación.. muchas gracias Pablo, abrazo!!!