Como hacer cocoles de anis y piloncillo en casa 

Receta
2 tazas de harina o 225 gr omedia libra
83 gr de piloncillo o 3 onzas
1 huevo
15 gr de levadura seca o media cucharada
55 gr de mantequilla o 2 onzas
Pisca de sal
Anis al gusto
Media taza de agua o leche o 118 mililitros
Amasar bien
Dejar reposar 30 minutos dependiendo el clima
Produccion 6 piezas y formar los cocoles
Colocar en una charola Engrasada
Tapar complastico asta alcansar el tamaño deseado
Tiempo de horno
350 fharenhit x 20 minutos
O 175 grados centigrados x 20 minutos