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como hacer croissant super esponjados 

PANADERIA PASO A PASO
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50% 1

336 gr de harina
10 gr de levadura seca
5 gr de sal
45 gr de mantequilla
28 gr de azucar
2 huevos
170 mililitros de agua
amasar bien dejar reposar x 20a30 minutos
para el empastado 112 gr de margarina para danes o mantequilla comu
Porfabor ver el prosedimiento en el video cortar y colocar en una charola Engrasada Tapar Y deja asta alcansar el tamaño deseado tiempo de horno 180 grados centigrados x 20 minutos

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16 апр 2023

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Комментарии : 69   
@Simba1200
@Simba1200 17 дней назад
Dios Bendiga su generosidad de compartir los videos. Veo sus videos y Dios le a regalado grandes dones🙏🏼🙏🏼🙏🏼
@veronicasilvaguerrero4047
@veronicasilvaguerrero4047 Год назад
💚😂😂😂😂😂😂”No soy Yo es la cafetera” 👏👏👏👏👏👏👏👏Querido Maestro👑👑👑nadie tiene su AMOR y PACIENCIA para explicar todo lo que nos enseña, yo creo que cuando venda sus cursos online esta Mega Cualidad es la que hará que VENDA TODOS SUS CURSOS🙏🙏🙏🙏
@tadeotorres1259
@tadeotorres1259 2 месяца назад
Lo quiero mucho don señor que nos enseña a hornear panecitos ❤ Dios me lo bendiga siempre 🙏🏼
@elizabethdominguez1166
@elizabethdominguez1166 7 месяцев назад
Que señor tan agradable y feliz, felicidades por todo lo que usted elabora, Dios lo bendiga abundantemente
@retlupita
@retlupita Год назад
¡Qué ricos se ven, no puedo dejar de hacerlos pera disfrutarlos! Gracias por compartir. Dios lo bendiga.
@rodolforeyesvera8390
@rodolforeyesvera8390 Год назад
que buenos que son sus videos mi don
@sandramoncivais7166
@sandramoncivais7166 5 месяцев назад
Buen día, sigo sus videos ,están geniales ,excelente manera de explicar. Dios lo bendiga
@SusanaLopez-rg3zb
@SusanaLopez-rg3zb 4 месяца назад
Amén! Deliciosos!! Gracias Dios le bendiga!❤
@tereubers563
@tereubers563 Год назад
Hola querido Sergito 😊 Buenísima tu receta de croissants, muy bien explicada y deliciosa 😋. Gracias por compartir. Saludos cordiales para tí desde Chile. Tere with love 💕 💜 💖 Bendiciones.
@aritacox6808
@aritacox6808 Год назад
Muchas gracias por la receta maestro. Dios lo bendiga 🙏. Todos los panes que usted hace, nos encantan. Hace ver la recetas muy fáciles y si que lo son 🌄☕
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Muchas gracias
@Karlae86
@Karlae86 Год назад
Gracias por compartir ya la hice ❤Espectacular ❤🎉
@danielmaldonado2498
@danielmaldonado2498 Год назад
Saludos Don Sergio y muchas gracias por enseñarme a hacer croissant
@lanenabrown1927
@lanenabrown1927 Год назад
Gracias por tus recetas Sergio saludos
@Zirhavi
@Zirhavi 2 месяца назад
Mmmm.....se ven deliciosos!!!
@alvaavila9461
@alvaavila9461 Год назад
Hermano Sergio feliz lunes muchas gracias por compartir esta deliciosa receta la are pronto Dios lo bendiga
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Muchas gracias
@holaholaoficial
@holaholaoficial Год назад
GRACIAS POR COMPARTIR TÚ BELLO TALENTO MI AMIGOTE 🌹🤗🌹
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Gracias a ti amiguita 😊
@pennylavat7525
@pennylavat7525 Год назад
Se ven deliciosos Señor Sergio, gracias por la receta
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Gracias a ti
@blancad9655
@blancad9655 Год назад
Qué bonitos le quedaron Don Sergio 🤩 se me antojaron 😋 los voy hacer😊 saludos con cariño 🫶 abrazos 🤗 bendiciones 🙏
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Igualmente amiguita 😊
@mariaseoane2016
@mariaseoane2016 Год назад
Gracias por las recetas siempre lo veo Saludos desde Xalapa Veracruz.
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Gracias a ti
@shelbycobra6146
@shelbycobra6146 Год назад
Exquisito maestro!
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Gracias, saludos
@AnaGarcia-ie1if
@AnaGarcia-ie1if 8 месяцев назад
Que video tan ameno❤
@angelicaperez7440
@angelicaperez7440 Год назад
hola señor sergio veo sus videos y soy panadero en lacumbre valle en colombia
@susycervantes3770
@susycervantes3770 Год назад
Hola señor Sergio le puedo poner mantequilla normal xke aquí no venden esa mantequilla especial que quiero hacer esa receta muchas gracias x sus panes que se ven muy ricos saludos y bendiciones 🙂
@gladysangelicalopezdiaz2453
Que rico
@douglasnavarro7552
@douglasnavarro7552 Год назад
Gracias por compartir la receta 😊
@holaholaoficial
@holaholaoficial Год назад
LINDO LUNES MÁS 🌅🤗🌅
@yazmaldonado7509
@yazmaldonado7509 Год назад
Deliciosos gracias por compartir bendiciones
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Gracias a ti
@Simba1200
@Simba1200 17 дней назад
Donde puedo comprar la levadura ? Por favor
@bobfanlamp
@bobfanlamp Год назад
Gracias!
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
De nada! Saludos
@richielopez747
@richielopez747 Год назад
ahora es muy famoso ver el laminado ,me quedé esperando,pero por fuera se ven muy apetitosos.
@doncomedia4859
@doncomedia4859 Год назад
Saludos maestro, bendiciones
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Igualmente
@rosasaintmartin3983
@rosasaintmartin3983 12 дней назад
Es solo la yema del huevo para untar ?
@nilceyepez8088
@nilceyepez8088 Год назад
Me gustó su receta de crossant, una pregunta Sr. Sergio debo usar harina de fuerza? Y me gustó el TIC de ponerle harina a la mantequilla a usar para el empaste; me gustaría su respuesta para hacer mis crossant... Saludos 🇻🇪🇻🇪😄💞
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Si harina de fuerza saludos
@nilceyepez8088
@nilceyepez8088 Год назад
Gracias x contestarme Sr. Sergio! Bendiciones desde Venezuela 🇻🇪💞
@helencasi9013
@helencasi9013 6 месяцев назад
@@panaderiapasoapaso disculpe que es o a cuál se le llama harina de fuerza??? Y acerca de la mantequilla danés cuál es esa ???? Gracias de antemano
@veronicasilvaguerrero4047
@veronicasilvaguerrero4047 Год назад
💚💚💚💚Quedaron bien bonitos y se pueden hornear ya con su relleno?🤔
@alexischavez6326
@alexischavez6326 2 месяца назад
Si se puede 👌
@lidiareyes2387
@lidiareyes2387 Год назад
Donde puedo comprar la mantequilla para dane?
@carlosfajardo253
@carlosfajardo253 Год назад
En ves de mantequilla se le puede hechar margarina.
@melvinsanchezvazquez8698
@melvinsanchezvazquez8698 3 месяца назад
Si
@salvadormartinez2484
@salvadormartinez2484 Год назад
Debería hacer una receta de croissant pero sin horno o fritos
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Saludos
@RocioLopez-cm6cm
@RocioLopez-cm6cm Год назад
Pregunta si no tengo esa mantequilla especial,se puede usar mantequilla regular?
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Claro que si saludos
@realteam7445
@realteam7445 Год назад
Usted es de Veracruz? Saludos ❤
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
No saludos de chiapas y Guatemala
@ahideefelix9571
@ahideefelix9571 Год назад
Buenas tardes, tengo margarina para biscocho puedo utilizarla para el empaste?
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Si se puede saludos
@ahideefelix9571
@ahideefelix9571 Год назад
@@panaderiapasoapaso muchas gracias por la pronta respuesta, bendiciones.
@rebelcustom1717
@rebelcustom1717 Год назад
Puedo cambiarle la margarina por otra cosa? 😅
@panaderiapasoapaso
@panaderiapasoapaso Год назад
Si puedes
@luiskun5617
@luiskun5617 Год назад
Coaso
@jennrey1607
@jennrey1607 Месяц назад
nadamas hizo falta que los probara o rompiera para ver textura
@user-yj5cc1bt5k
@user-yj5cc1bt5k 5 месяцев назад
Solo faltó ver cómo se mira el panal
@enriquecruz7275
@enriquecruz7275 Год назад
El abuelo ; mi like es 232. Fue efectivo.
@jazminalacayo9127
@jazminalacayo9127 2 месяца назад
Está receta no especifica que tipo de harina usa por qué lleva levadura.
@rositaavalos8578
@rositaavalos8578 7 месяцев назад
Mmmm que delicia
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