También lo puedes cocinar en olla espres y luego lo sacas le haces un delicioso guiso con trozos de cebolla cabezona, tomate 🍅 rallado sin la piel, un poco de aceite, los aliños como el ajo, pafrika, sazonador, pimienta molida, un poco de vinagre blanco, sal al gusto; y cuando este guiso este listo, sacas del agua en que los cocinaste los cortes de carne osea, el osobuco y lo pasas a otra sartén y le mezclas el guiso, luego Salsa BBQ, lo tapas por 15 minutos más y te queda también delioso, lo puedes acompañar con cualquier tipo de pasta o raviolis. 3:20
Lo hice y me. Quedó divino sustituy los homgos por pimentón y papas porque no tenía 😄 y le eche una cerveza 🤭 pero quedó divino 🤤 gracias por compartir la receta
De casualidad Tengo ESTA carne y son 3 pedasos grandes ,y buscando ESTA RESETA te encontre aqui,a mi esposo le gusta Este GUISADO,hoy cumplimos 45 años de casados ,y Esto hare hoy,ya q por El CORONA VIRUS NO SALIMOS MUCHO,y no Podemos festejat FUERA.
Perfecto!!!!....Eres simple, reducido y sencillo en tu explicacióm....! 3 minutos de videos cuando estoy apurado para cocinar!. Saludos desde Chile!!!!!!
MUY BIEN GUISADO. PERO EL ALCOHOL NO SE EVAPORA, PIERDE UN POCO PERO SIGUE HASTA EL FINAL. POR ESO TIENE TAN BUEN SABOR, YO TAMBIEN GUISO TODAS LAS CARNES CON BRANDY, Q. LO HAN HECHO EN CASA SIEMPRE, Y QUEDA DE LUJO. GRACIAS POR SU RECETA. SALUDOS😍😍🌻🌹💖💜💛💚🍎🍋