Se ven ricas , una forma diferente de hacerlas y como comerlas , ya que las de mi abuela y mamá son redondas y pasadas por una mezcla de aroma huevos y color amarillo y como bien costeño la comemos con servilleta y a mano directo con un mordisco y hechandole salsa picante o mayonesa. Felicitaciones por el gran ESCALAFÓN que le das a esa receta volviéndose GOURMETH con ese toque de aceitunas para los que se las dan de paladar exquisito pero que comen también en los agachaditos y los baraticos. Bendiciones y exitos mi gran CHEF 🙏
Hola PYG, déjame decirte que me hiciste el día con ese tremendo comentario, de verdad que no sabes cuánto me ayudas, muchísimas gracias y te mando un gran abrazo.😜😁🙏🏻👍🏻
Omg I just discovered your channel and I am binge watching I love everything you’ve made you are truly a great teacher and a really good home cook. thank you for these videos
Que puedo decir? Se ve muy rica la receta. Tengo que preparar mis propias papas rellenas porque da envidia verlo saboriarlas usted solito Sr. Gustavo, espero tenga recetas de pan casero; poder hacer unos bollitos sin tanto profesionalismo, ojalá; bueno que esté bien y cuidese mucho👋😷👌
Hola Eliecer , qué puedo decirte, que tus deseos son órdenes acá te dejo el link con mi receta de pan casero hecho en una sartén: 👉🏻 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LCuofoxBzgs.html. 👈🏻 además quiero agradecerte mucho por tu comentario ya que es de gran ayuda para mí y mi canal, un gran abrazo. P/d. Espero que me cuentes cómo te quedan las papas
Hola Sunny, es verdad lo que tu dices, la primera vez que probé esta delicia, fue en Chile, en el área de Estación Central, las vendían unas jóvenes Peruanas. mil gracias por tu comentario..!!
Hola Doly, muchísimas gracias por otro de tus bonitos comentarios. Y por supuesto que estaré muy atento para que me cuentes cómo te queda. Feliz Navidad.🎄
@@GustavoOsorioToro Hola don Gustavo, nuevamente yo, para contarle que ya las prepare y quedaron increibles, por instagram le envié foto. Muchas gracias...
Deliciosas 😋 las papas don Gustavo lo único que le cambiaría son las aceitunas por arveja verde y listo una delicia muchas gracias por compartir un saludo desde Cali Colombia
Hola Geovanny, De verdad muchísimas gracias por ese extraordinario comentario, no te imaginas la importancia que este tiene para mí, un abrazo gigantesco
Hola Gustavo! Un saludo grandote desde China, he visto muchas de tus recetas y que ganas que ponerme a cocinar y tener un gustillo de nuestra deliciosa cocina. ¡Gracias por tus videos!
Ay hoy definitivamente te fajaste!!! el paquete completo!!! Una receta perfecta con picantico y un saludo muy especial... a ver qué más le puedo pedir a la vida!!! Muchísimas gracias!!! 💐💐💐💐💐
GUSTAVO ADOLFO. BUENAS NOCHES. DA GUSTO, VERLO ELABORAR ,CUANTA RECETA SE LE OCURRE.LAMENTABLEMENTE,ESTAMOS MUY DISTANTES.YO,EN ENVIGADO Y,UD EN SU "QUERIDA"MANIZALES. FELIZ NOCHE. GRACIAS.
Me gusto mucho , como las preparas , me pareció muy sencillo , por que yo uso preparar lo mismo que se hace para las papas aborrajadas con las rellenas , pero es algo engorroso y se ensucia mucho el aceite , tu manera me pareció mucho más sencillo ! 👌muchas gracias !
SI DIOS ASÍ ME LO PERMITE, MAÑANA VOY A PREPARAR ESA RIQUÍSIMA RECETA. TENGO CARNE MOLIDA DE CERDO PREPARADA EN EL FREEZER. MUCHAS GRACIAS GUSTAVO. BENDECIDO.
Muchas gracias 😊 me encantan tus recetas solo que antes de freír yo las paso por arriba con huevo así me enseñó el abuelo esta receta me recordó esos momento que las hacíamos felicidades ☀️👌😊🙏
Mi muy querido senior del Toro,, esta receta que rica se ve. Ah,, y las hare' para mi solita ya que a mi hijo no le gusta la papa, y a mi esposo no le gusta el huevo tibio, je je je buen provecho para mi.
Hola, acabo de ver el vídeo y me encanto, se ve que quedan muy ricas. El próximo fin de semana las prepararé para mis nietos mayores y con la mayonesa picante que les encanta, ya te contaré cómo me quedaron y que dijeron. Gracias por compartir 🤗.
Hola Luisa, muchas gracias por tan bonito comentario y por querer prepararle una de mis recetas a tus nietos, por supuesto que estaré ansioso de saber que dijeron, un gran abrazo.
Hola Harry, como siempre los agradecimientos son para ti por ser tan amable conmigo, una vez más amigo gracias por tus buenos comentarios y la buena energía que me mandas.👍🏻😁🙏🏻
Hola Tectónica, de verdad que me alegra mucho preparar lo que le Gusta a ustedes, finalmente de eso se trata esto, por supuesto que haré las empanadas de pollo muy pronto, muchas gracias por tu comentario, un gran abrazo
INDISCUTIBLEMENTE, QUE CON POCOS INGREDIENTES SE PUEDEN PREPARAR RICOS ALIMENTOS, COMO SE OBSERVA EN El VÍDEO DEL SEÑOR GUSTAVO. LAS PAPAS PARA MI SON MI MAYOR DEBILIDAD, ME ENCANTAN EN MIS PLATOS DIARIOS. ES PLACENTERA TU RECETA DE LAS PAPAS RELLENAS/ ESTILO PERUANO.
jejejejeje, si Maria, viví varios años en Chile, y me inspire para esta receta, en las papas rellenas que venden las peruanas en el área de Meiggs (Estación central) de Santiago, con salsa de ajo y con Rocoto, las mas ricas del mundo.
Ay Gustavoooo!!!! Ves por qué te echo tantas flores!!! Eres un divinoooo!!! Muchísimas gracias por esa sorpresota!!! Jamás de los jamases me lo esperé!!! Todavía siento la cara caliente!!! 🤣😂🤣😂🤣😂 en serio!!! Siento oso!!! 🥵 O será por el picante de la papa??? 🥰
Buenos días Ramsés, sé que en Homecenter los venden, pero estoy seguro que en Bogotá deben existir muchas fábricas donde se pueden conseguir incluso muchísimo más baratos, acá en MANIZALES yo lo hice así, compré mi barril en la fábrica de un amigo
Don Gustavo buenas noches , estoy aprendiendo platos colombianos para reservar varios días en nevera para mi hijo que se fue a vivir solo ..para que sólo llegue los frite o caliente como este caso , cierto que estás papás se pueden dejar así sin fritar sólo listas para fritar y tapadas con un papel film !? ahh y la mayonesa cuanto dura no mucha preparación en nevera ?..muchas gracias muy deliciosa preparación....sigo esperando el arroz atollado ..😂 bendiciones para usted y su familia cuídese mucho
Hola Kelin, en realidad las papas, para congelarlas, Las debes fritar un poquito, luego las congelas, la mayonesa te dura en la nevera tranquilamente hasta 15 días, cualquier duda no dudes en comentarme
@@GustavoOsorioToro buenas Gustavo muchas gracias por sacarme de la duda muy amable así lo estaré haciendo bendiciones desde POPAYÁN CAUCA COLOMBIA ABRAZOS
Si Señor se ven deliciosas y para muy facil de hacer; felicitaciones, las are lo mas pronto que pueda para saborear los sabores de mi tierra Colombia en la distancia gracias...
Muy buena receta fácil y deliciosa... Una observación, le echaré un huevo por porción y le quitó la aceitunas jajaja... Además de la salsa de ajo también quedan super con una salsa tártara o guacamole...Un saludo don Gustavo 🤗
Hola Zulma, de verdad que me parece muy buena tu variación, Y la salsa tártara va bien con todo, muchas gracias por tu comentario un abrazo gigantesco para ti
Buenos dias Gustavo me gustaria que me enseñaras à hacer esa mayonnaise s'il vous plaît ( por favor ) desde Francia saludos 🇨🇵1😘 y muchas gracias por sus recettes
Hola Mayelin para mí tus deseos son órdenes, acá te dejo el link de la mayonesa.ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-2U7ADG6a4V4.html un abrazo gigantesco desde Manizales Colombia.😜😁🙏🏻👍🏻
Hola Jorge, muchísimas gracias por tu comentario, si se hacer los pasteles kuky, Ya quedaron anotados aquí para una próxima receta, un abrazo gigante yo también estoy en Manizales
Hola Martha, muchísimas gracias por tu comentario, de verdad que es muy importante para mí, mis vídeos todos Han sido grabados en Manizales. Un gran abrazo
Muchas gracias por la receta apreciado chef Gustavo... ¿con qué otro ingrediente en vez de la carne molida, se podrían preparar estos rellenitos de papa?
Hola Gerardo, lo puedes rellenar con pollo, atún, arroz, Con un huevo duro entero, en fin, ya es cuestión de un poco de imaginación, incluso podrías poner una variedad de verduras picadas, de verdad agradezco mucho tu pregunta, por qué me pusiste a pensar, te mando un abrazo gigante
@@GustavoOsorioToro muchas gracias Chef Gustavo; excelentes ideas, trataré de hacer primero de carne molida, cómo nos enseñó, y ya luego veremos con pollo o con verduritas, excelente receta, gracias de nuevo 😀
Exelente gustavo practicas pregunta gustavo cuando preparan la harina de trigo liquida y meten las papas alli antes de sofreir pregunto chupan mas grasa asi?.gracias un abrazo.
Hola Frank, no necesariamente chupa más grasa, recuerda que el agua repele el aceite, pero si queda con una capa más gruesa de harina lo que le cambia el sabor, En este caso la idea es que tenga la menor cantidad de harina posible para que el sabor sea más a papá, FRANK un saludo especial y un gran abrazo para ti
