Maravilloooosas 👏👏 Me Sumo a La otra Seguidora Seco, humilde,Buena honda, Mucho Carisma y Brutalmente Belloooo🤩🤩 Excelente Recetaaa Muy Ricas ,las compartiré por todos lados . Graciaaas Totaales Querido Mikel😘😘😘
Muchas gracias por la receta, me trajiste recuerdo de mi infancia, mi mamá nos regaloneaba con esas ricas papa. Eres el mejor, regio, estupendo y tan amoroso, irradias una energía tan linda....un abrazo.
Seguiré tus consejos para preparar las papas rellenas perfectas. Hace años que no me animo a hacerlas, ya que la última vez se me esparramaron en el aceite, me piqué, me enojé y me frustre. 😿🙀😸
Que lindo Felipe, te pasaste, eres de los hombres que realzan a otros hombres, me encantó tu comentario, nunca cambies, es tu escencia y es muy linda, saludos...😊
Soy argentino y este plato es típico al menos en mi familia. Yo ahueco las papas con una cuchara, en crudo. No las cocino antes. Yo las hago con carne molida, cebollas, sal provenzal, orégano y también la mitad de un aji o morrón. También dos huevos y queso rallado. Mezclar. Luego se va rellenando con esta preparación las papas y va al horno en una fuente con aceite durante 40 minutos 1 hora. Queda la papa rellena y también el como papines ( lo que sacas con la cuchara) para acompañar. Un cordial saludo desde Argentina.
Mi mamá las hacía con 1 aceituna, trovito de huevo y pino..sin pimentón..una delicia, el toke de cilantro debe quedar rico..gracias por enseñar este plato delicioso y típico.
Eres tan agradable Mikel siempre te veo en tus videos atraves de Chile y tu entusiasmo para dar a conocer platos chilenos como de otros paises .saludos y besitos ...
Hola MIKY me gusta tu forma de cocinar alegre a mi tampoco me pueden faltar las papas cebolla y ajo 🤣🤣🤣🤣 a el oregano felicidades te concidero mi invitado especial en mi cocina con mucho cariño👏😉☺🙂😍
A mi me gusta con el pino de las empanadas con huevo y aceituna. Y la masa de las papas con un cucharada de harina y una yema de huevo....mi madre las preparaba así.
me reí mucho con eso de " con papa, cebolla y ajo..." siempre le he dicho a mis amigos y familia, que son los ingredientes nunca faltan en mi cocina =) ... lo genios piensan parecido jajajajajaja buena receta chef, saludos
Hola Mikel!, saludos desde acá de Temuco, se ven muy ricas esas papitas, mi madre hace papitas rellenas de otra forma, ella si añade harina a la masa pero es poco, para darle forma y en vez de aceite ella le echa mantequilla, le quedan exquisitas, saludos te envía ella tbn!
Me gusta que nuestra gastronmia se internacionalice pero hay que darle el. Crédito porque la papa es peruana como la. Misma papa con miles. De variedades
Jijiji dice el chef chilenito que no le poner harina ni huevo y la finales le puso de todo hasta pan rayado 🤣la verdad me dio mucha risa 😅🤣😂🙈🤷🙊😅bueno, bueno 👍😅provecho ,cómo siempre la cocina PERUANA ES SIEMPRE BUENA 👍, SALUDOS CORDIALES INMENSOS.
Debe estar caliente el aceite, haga la prueba con un pequeño papin, o simplemente no agregue huevo solo zasone agregue chuño( fécula de papa) y amase la papa rellene no use harina en la mano solo aceite como humedeciendo y forme la papá, no se quemará su aceite al freír.