Señorita, fue un verdadero placer ver su video. Su forma de instruccion, fue muy comprensiva y aprendi por fin como hacer esta clase de tamal que es una de mis favoritas. Mi familia es de michoacan, pero que viva Sinaloa!! Valiente y Artistico!! Que Dios la Bendiga, a usted, y a la Gente Impressionante de Sinaloa!!!
Muchísimas gracias Derek. 😊 muy amable agradezco en verdad sus palabras. Me alegra mucho que le haya gustado . Le mando un cordial saludo a usted y toda su fam. Hasta Michoacan. Tengo el gusto de tener amistades de Michoacan hermosaas personas. 💝 cuidese mucho.y mil gracias por estar aqui. Buen dia.🙋♀️
Hola paisana yo también soy de rancho y de Sinaloa me encantó tu vídeo explicas muy bien igual que tú vinieron a mi memoria mi niñez tan feliz que uno vive en el rancho bendiciones para ti y tu familia
Woo Laura muchísimas graciasss. Muy amable 😊 si que nunca olvidemos todo lo bello vivido en nuestra niñez en el hermoso rancho . Por cierto ya casi debe haber elotes en el rancho que ganas de ir a cortar y asar alla en el monte 😊 q tiempos verdad. Saludos cordiales gracias paisana por estar aqui. Le agradezco en verdad cuidese mucho bonito día.
QUÉ BONITOS MOMENTOS VIVISTE Y NOSOTROS TAMBIÉN VIVIMOS ÉSOS MOMENTOS TAN LINDOS, NOSOTROS NOS FUIMOS DEL RANCHO DÉ BATEQUITAS BADIRAGUATO CUÁNDO YO TENÍA CÓMO UNOS 7 OH 8 AÑOS DÉ EDAD, PERO TENGO UNOS RECUERDOS BELLÍSIMOS DEL TIEMPO DÉ COSECHA DÉ LOS ELOTES, CALABAZAS, CACAHUATES Y UNA CAÑA BIEN DELGADA, SUAVECITA, MUY JUGOSA Y DULCE, QUÉ TIEMPOS AQUELLOS.
Siiiii Catmen hermoso lo vivido verdad .. siii esas cañas tan deliciosas 😋 ay no ... yo cortaba tercios de cañadas ay q bonito verdad. Un abrazo y no olvidemos nunca esos bellos momentos. Cuidese mucho. Geacias por estar aqui.
Ariadna muchas gracias muy amable. Agradezco mucho sus palabras y que esté aquí. Le mando un cordial saludo cuidese mucho. Buen dia. 😘🌷 Un fuerte abrazo 🌷
Ke ricos estos tamales son mis prefaridos ami me encanta aser tamales de elote en la sierra sedan cada año yo cuando ay elotes ago tamales cada dos dias me encantan tus videos tanvien me encanta el pinole vueno me encantan todas tus resetas saludos hermosa
Saludos Santos. Le agradezco mucho mucho sus palabras y su apoyo abrazo fuerte. Si esq son muy ricosss ya se me antojó hacer de nuevo😀😋😄 cuidese mucho. Saludos.
Auténtica receta bien hecha estiló Sinaloa.. 😍😍😍😍😍 Así yo igual orgullosamente de rancho y yo robaba elotes 😂😂 soy originaria de Culiacan Sinaloa colonia loma de rodriguera 😍
Hola Zulema Ojeda 🙋 muchísimas gracias muy amable .me alegra que le guste. Es un orgullo ser de rancho claro q si . ya me imagino la robadera de elotes en las parcelas verdad ?😀😀😂jeje saluditos mil gracias por estar aqui un abrazo 🙋😀
Me dio nostalgia escuchar tus recuerdos, soy de Sinaloa y mi mamá siempre aprovechaba la temporada para hacer tamales, recuerdo que mi papá traía los elotes de su parcela, y a mi me ponían a deshojar! Te envío saludos desde la Ciudad de México!
Saludos cordiales Edwin. 😢que hermosos recuerdos verdad. Fue algo hermoso haber vivido esos tiempos verdad y quedemonos con esos bellos recuerdos. Un abrazo cuidese mucho y gracias por estar aqui. Muy amable. Sabe. Iba a viajar a conocer ciudad de México y no se pudo por esta contingencia y cancele mi vuelo. Espero un dia y poder ir 😕 cuidesemuchoo. 🙋🙋🙋🙋
Hola paisana muy amable. Muchísimas gracias. Me alegra mucho saber que le gusta. Gracias. Un abrazo hasta Culiacán. 🥰gracias por estar aqui. Saludos cordiales.
Qué bonito es el rancho yo también recuerdo cuando era niña..mi hermana asia tamales de elote solo que Ella los asia cencillos no teníamos dinero para la mantequilla ni nada de eso es más ni la conocíamos... solo Les ponía canela ala masa y azúcar aún así estaban bien Buenos..
Si amiga Maria. Es hermoso el rancho y solo nos queda recordar verdad hermosos recuerdos que es lo que nos queda. Si amiga nosotros tampoco conocíamos la mantequilla. Con pura manteca de puerco los hacíamos y aveces sin manteca. Teníamos manteca porque teníamos puercos y mi papá pues de ahi sacaba la manteca. Chicharrones. Y asi. Por cierto aquí tengo como hacer los chicharrones por si gusta mirarlos. Un abrazo cuidese mucho. Creo que a muchos de ustedes si los conociera en persona platicariamos muy agosto de todo lo vivido en los ranchos que bueno fuera me encanta platicar 🙈🙈🙊🙈🙊 se nota verdad 🙈🙈🙊 un abrazo bye🙋😘😘😍😍😀😀
Estos son mi favorito! Mi familia son de Culiacan Sinaloa y de un rancho La Estancia. Yo nacida en California pero bonitos recuerdos pasando mis veranos en Sinaloa 💕 puedo molir los granos en una liquadora?
Muchas gracias GRACIE QUIROZ Muy amable. De la estancia en Cosala? Lindos recuerdos verdad. Mire. Trate de hacerlo con un BRAUN Un moledor de esos de mano para q no le agregue liquido. Saluditos cordiales agradezco mucho su comentario y que este aqui un abrazo. Cuidese🙋🌹
Muy amable bienvenida qué gusto contar con su apoyo paisana muchísimas gracias..🥰 Le agradezco muchísimo.espero le guste mi contenido. Un abrazo y muchos saludos.
Amiga Esmeralda. Mil gracias que amable🙋😘si amiga lindos recuerdos la nostalgia nos invade en ocasiones verdad ? Muchas gracias por estar aqui un fuerte abrazo de corazon😘🙋😍buen dia☕🌹🌹
DIOS te bendiga se miran !y se que te quedaron muuuuuyyy......deliciosos!!como toda las comidas de mi hermoso SINALOA!! los boy aser!!!saludos desde el Paso texas bendisiones.
Me alegra mucho saber que le gusta mi receta.. es difícil saber porq los elotes no son del mismo tamaño y el grano aveces es más chicho o más grande. Pero compralo molido y anímese a poner ingredientes a su gusto. Le quedarán riquísimos anímese.... los tamales de elote son ricos hasta con pura sal. 😊 Un abrazo y muchos saludos gracias por estar aqui.
Me alegra que le traiga bonitos recuerdos de su infancia 💕 los recuerdos con los abuelos son hermosos. Yo también le decía nana a mi abuelita. 🥺 que tiempos tan bellos . Un abrazo Pericos sin. Cuidese mucho. .... tengo un video q pase ahí por pericos no se lo miró.
Holaaa! Paisana mija así los haré ok saluditos desde Usa California hasta donde Estés Tú y mi lindo CULIACAN SINALOA! 🙏💁🏻♀️🇺🇸💯😋yummi yummi rikoo rikoo
Muchas gracias paisana Yudit. Muy amable. Saludos tambien para usted y un fuerte abrazo hasta California. Gracias por estar aqui. Y me alegra,q le guste. Cuidese mucho. 🙋♀️🥰🌷
Tu receta es la que más se acerca a los tamales de elote Sinaloenses. En Sinaloa se usa manteca vegetal ó mantequilla sin embargo mucho antes sólo eran de elote tierno dice mi mamá que salían sabrosos
Gracias Alma.. muy amable . Gracias por estar aqui. No sé la verdad que les pongan vegetal y si tiernitos y con pura sal también los hacíamos en el rancho son deliciosos 😋 saludos cordiales cuidese mucho bonito día.
Amiga Lluviadi hola🙋😀muchas graciassss . y si amiga con un cafecito. Y un tamalito doradito en manteca de puerco mm deli deli 🙊🙊🙈😀🙋un abrazo cuidese mucho. Saludos cordiales 🙋😘😘🌹
Hola Mayra gracias por estar aqui. Ijole amiga .. me da mucha pena pero mo podría decirle .porque no lo pese' solo lo hice por docenas. Lo durito amiga.. tengo otra receta que se los medí en tazas por si gusta mirarlo le dejaré el link. Muchas gracias y disculpe. Cuudese mucho. Saluditos. 😘🙋♀️🌷 Aquí rl link de mi otra receta. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-zRoj0m3KLVk.html
A Jimenez hola. Muchas graciasss muy amable. Me alegra que le gusten. Saluditos gracias por estar aqui disfrute el frillito ami me encanta el frío un abrazo 😀🙋
Hola Dilya gracias por estar aqui. 😊 si pues así es amiga. Los gustos de cada persona verdad. Yo jamasss pondría manteca vegetal a los tamales de elote, la manteca vegetal la uso para el pan. Ahí tengo recetas de pan y empanadas por si se anima a mirar y ojalá le guste y se anime a hacer .. 😊 saludos cordiales muy amable. Gracias bonito día...
Hola fam. Navarrete gracias por estar aqui. 😊 muy amable agradezco q quiera hacer mi receta bueno ami me salieron 50 tamalitos pero depende el tamaño que usted los haga ok. Les mando un cordial saludo y un abrazo agradezco mucho q estén aquí. Espero les guste mi contenido. Bonito día.
Ay muy amable Shadya🥰 muchas graciass.. 💕 gracias por estar aqui... si amiga. Puede hacerlos así. ... Le mando un cordial saludo y un fuerte abrazo.. mil graciass🙋♀️😘
Wooo paisana. Muchas gracias. Porfa mandeme uno aunque sea 😀q ricos. Creo q haré ya se me antojaron 😀 un abrazo. Mandeme su foto a mi pagina de facebok 😀😘cuidese mucho 😘😘🙋saludos🙋
Hola gracias por su receta, yoa soy de Sinaloa yi mamá hacía los tamales yo estaba muy chica como para aprender hacerlos y tengo años que no voy a Sinaloa me voy a guiar con su receta pero me gustaría saber también ya que los cosio por dos horas si con el agua que le puso a la olla con eso tuvo o le puso más agua, saludos 🙏🌼🌹
Hola Teresa 😊 gracias por estar aqui muy amable 😊. Me alegra que quiera hacer mi receta . Muchas graciass... no amiga no le heche más agua solo esa solo le puse hasta la marca de mi olla hasta donde va la rejilla u con esa agua es suficiente... Le mando un cordial saludo cuidese mucho. Y cualquier otra duda contestare con gusto. Un abrazo. Buenas noches. 🙋♀️🌷
Si claro q si. Todo ala mitad.... pero la cantidad de tamales depende que tanta cantidad ponga usted en la hoja. Ok. Saludos cordiales gracias por estar aqui. 🙋♀️
Hola Alexander buen dia gracias por estar aqui. Siiiii. Tiene razón. Buen ejercicio si cansa moler y cuando es nixtamal mas verdad. Me alegra que le traiga bonitos recuerdos mi receta y gracias por ver mis vídeos saludos cordiales. Cuidese mucho 🙋
Woooo que padre Ramón. Provechito mandeme uno que ricoooooo😋 me alegra mucho q haga mi receta , espero le gusten tanto como aqui en esta su casa.. saludos cordiales gracias por estar aqui. 😊
Hola Siria gracias por estar aqui. Si de la del súper. De la marca que a usted más le guste. Es de cerdo ok.. saluditos cordiales y muchas gracias por ver mis recetas y me alegra mucho mucho saber que le gusta lo que les comparto con todo mi cariño. Cuidese mucho . Un abrazo. 🌷 bonito día. 🙋♀️🥰
Hola Jp Oregel. Yo estoy bien gracias y usted? Espero que tambien 🙋 que gusto que este aqui . gracias me alegro que le gusten 🙋😀 me salieron 50 tamalitos los hice pequeños .saluditos para usted tambien muchas gracias y que gusto saludarle un abrazo 🙋😘
Vivi en Sinaloa toda mi infancia, ahora me encuentro en Holanda aprendiendo a hacer todos los platillos que no encuentro Aqui, voy a intentarlos!! mil gracias por el video, una pregunta las barras de mantequilla de cuantos gramos eran cada una?
Hola Ilse saludos y un abrazo hasta Holanda .. muchas gracias por estar aqui en este su canal. 🙂 si ojala y si los haga. Las barritas son de 90 gramos cada una. Cuidese mucho. Y ojala le gusten tanto como a mi. Aquí encontrará platillos q hacemos en Sinaloa 🙂😘🌷 un abrazo de esta Sinaloense. 🙋♀️
Muchísimas gracias por esta delicia. ¿Le es posible recomendarme la marca y características que debo buscar para adquirir un molino como el suyo? Saludos para usted y la hermosa familia de la que nos habla.
Muchas gracias Orisis muy amable 🥰saludos cordiales para usted también.. claro que si si quiere uno como el mio yo le puedo enviar una foto. Solo mandeme un messinguer a mi página de Facebook y yo le mando la foto y marca de este q yo tengo . Solo q la próxima semana porque ahorita no estoy en casa. Pero yo encantada de ayudarle en eso. 😊 gracias por estar aqui. Cuidese mucho bue as noches.
Buen dia Yoly gracias por estar aqui. 🙋♀️ el agua se le pone hasta donde va la rejilla . Tiene que ser una olla que tenga rejilla ok 😊 saludos cordiales cualquier otra duda contestare con gusto 😊 bonito dia. Y muchas graciassss 🙋♀️🌷
Hola. Que buena explicación! Gracias por la receta. Una pregunta: En caso de usar solo mantequilla, ¿Que cantidad le pongo? Muchas gracias, saludos! :)
Mil disculpas Kaz.. no se porq no mire este comentario .😱. puede ponerle 4 barritas a esta cantidad.. saludos y gracias por estar aqui .. 🙋♀️ cuidese mucho.
Hola amigo gracias por compartir estos tamales son mis favoritos en una ocacion yo los comi con carne de pollo tu no los sabes preparar? Que tengas un bonito dia a y por sierto no dejo de preparar las empanadas de calabaza y el pan de Rancho con tu reseta a mi mama le encanta y cuando boy a visitarla le llebo y le digo son de mi amiga de Sinaloa bay
Hola Leticia Padilla. 🙋que gusto saber que ha hecho el pan y las empanadas. Y que les gustaron tantooo. Wooo. Me da muchísimo gusto. Mil gracias. Muy amable y gracias por gustarle mi receta de estos tamales. Quizá usted diga lis de elote con picadillo si si los e hecho luego les compartiré la receta ya vera. 😀 saludeme a su mamy y saludos tambien para usted y los suyos. Un fuerte abrazo con mucho cariño y gracias por estar aqui y hacer mis recetas. Hasta pronto 🙋😀😘😘😍😘😍😘🌹
Hola Karen. Gracias por estar aqui. Muy amable 😊. Si así nosotros también. Nos sentábamos y las poniamoasi en la rodilla. 🥰🥰🥰😘💕 saludos cordiales ay que hacer tamalitos 🤣😋😋😋
Ya no recuerdo lo siento 😊🙈 pero salen varios... aparte depende si sus elotes son más tiernitos más duritos y así pues el contenido de la masa es diferente ... cuidese mucho muy amable.
Si ese mero en esos movíamos el nixtamal 😀 tocaya mi nombre es Carmen 😉 😊un abrazo cuidese mucho. Me emocioné con todo eso de los recuerdos y las cañasss ...
Saludos hasta Bekersfiel Ca. EZEQUIEL gracias por estar aqui. Si. Verdad con una salsa que luego les compartiré que hacíamos en el rancho y con ella comíamos estos tamales mmm. Cuidense muy amable.😀🙋
Hola Elvira Quiñones 🙋gracias por estar aqui muy amable . bueno yo los compre en el mercado en Mexicali Baja California.. Cerquita de calexico si un dia va a mexicali ahi puede comprar y llevar a los ángeles muchas personas los llevan de ahi. Saludos y muchas gracias 🙋
@@elviaquinones2728 si ahi los puede comprar en el mercado solo le quitan asi como lo hago yo en el video las dos puntas y asi ya los deja pasar el migra 😁 saluditos
Hola hermosa, acabo de ver tu video y de suscribirme también 😁 Yo hago tamales de elote para vender y me he dado cuenta que después de cocidos los tamales, se le siente un poquito amargo, será por el royal? De ser así, puedo usar el bicarbonato como sustituto del royal? Espero y puedas ayudarme!! Muchísimas gracias y mil bendiciones!! 🤗💐
Hola Zulema. Buen dia🙋😍 muchísimas gracias por estar aqui Y bienvenida a este su canal 😊🙋😀 muy amable. Contestando a su pregunta. Bueno si usted usa la,marca Rexal ese si amarga . este q yo uso no amarga es royal el que yo uso. El rexal del botesito azul si amarga . le recomiendo re roya. El bicarbonato no no se lo recomiendo cambiaría por completo el sabor. Para mi gusto claro. Espero haberle ayudado🙋 muchas gracias y muchos saludos 🙋😘🌹
@@sinaloensemartinez7491 Holaa, el que uso es marca Royal!! Si no es el Royal el que está amargando la mezcla, entonces que puede ser? Igual es apenas perceptible lo amarguito, pero yo si lo noto y me preocupa porque los vendo y no quiero perder a mis clientes!! 😣
@@zulmarobledo7180 si comprendo. No creo q sea el royall pero agreguele un poquito menos de lo q normalmente usa. Y una sugerencia cuando muela el elote haga sus tamales luego luego no deje el elote molido mucho tiempo. Yo recuerdo que cuando hacíamos en el rancho mi mamá los hacia en cuanto molía el elote porque dice que si lo dejas un rato después de molido se amarga . no se si sea su caso pero le paso ese tip. 🙋🌹
@@sinaloensemartinez7491 Hola, uso 1 cucharadita por 2 docenas de elote y no dejo reposar la mezcla, de hecho hago los tamales lo mas rápido posible!! Le pondré menos royal y le diré a spidy Gonzales que los prepare 😜🤣🤣 Gracias por tomarte el tiempo de responder!! Seguiré viendo tus vídeos, saludos bendiciones!! 😘😘💐
@@zulmarobledo7180 😀 jaja. Ya se buena ayuda con el ratoncito verdad bueno fuera 😂. No se preocupe si sus clientes sintieran ese sabor yo creo que le dirían. Espero un dia probar esos tamales en una pasada por ahi como ve. Un dia le diré aqui voy y quiero comprarle tamalitos. 😀 saludos. Cordiales y un abrazo. Buen dia😍🙋
Hola Lorena buen dia gracias por estar aqui. Bueno es que todo depende del tamaño que usted los haga. No recuerdo exavmctamente cuantos me salieron pero si fueron mas de 50. Pero yo los hice pequeñitos. Saludos gracias cuidese mucho.🙋
Saludos Angy gracias por estar aqui. Si disculpe se me paso decir, me salieron como 4 docenas pero los hice pequeños así que depende el tamaño q los haga es la cantidad, cuidese mucho🙂
Hola Marisa. Buen día. La verdad no se porque pero si es verdad lo que usted dice. . cuando los queremos muy dulces hay que sentir el sabor pasadito de dulce. Yo no los hago muy muy dulces . saludos gracias por estar aqui. Yo acabo de hacer poquitos ayer 😁 .
Hola clara no se que quiere decir co agitados disculpe mi ignorancia. Y la verdad nunca los e hecho con elote congelado. Quizá es es por eso q le salieran asi ojala pueda conseguir elotes frescos y blancos y le quedaran muy bien ya vera. Saludos cordiales.
!!!!!! NUNCA NUNCA NUNCA DIJO DIJO DIJO CUANTOS TAMALES LE SALIERON DE LAS TRES DOCENAS DE ELOTES........ Y TODO POR HABLAR MUCHO, POR FABOR NO HABLE TANTO Y EXPLIQUE BIEN LAS COSAS GRACIAS....
Digame a que se refiere. No se a que se refiere usted. Saludos Milena gracias por estar aqui. No entendí. Digame y le contestó con gusto. Yo les enseño mi receta tal cual no se que es saludos
Hola Isabel saludos gracias por estar aquí. Allá en mi ranchito no se acostumbraba eso nunca lo hice la verdad. Cada quien tenia su milpa. Mi papá y mis hermanos sembraban mucho maíz y frijol 😀😍😀saludos cordiales cuidese mucho🙋❤
