Gracias por su explicación se ase fácil yo soy mexicana pero me encanta probar las delicias de otras culturas muy buenas recetas soy su fan y sobretodo por su limpieza siga adelante bendiciones
Muchas gracias por explicar a detalle toda la receta! Tienes una cocina muy bonita y limpiecita! Tus manos son hermosas y eres muy habil para cortar la cebolla, perejil. Gracias. Bello tu gato! 😍
Estimada Bolivianita es agradable ver las exquisiteces que nos ofreces siempre 👉"A tu estilo"👈Mi familia y yo te agradecemos mucho por tu cariño y esfuerzo. Sigue adelante!!🙂🙂👏👏👏👍👍❤
Holá Bolivianita Vlog, que bien poder saludarte desde Brasil siempre, soy su admiradora que preparas con cariño la gastronomia rica de nuestra llajta Cbba! Quiero aprender hacer Salteñas que amoooooo. Saludos desde Brasil!!
Mucho gusto. Ud. Hace una cocina simple, tradicional y rica. Soy de Bolivia y vivo en Tucumán. Las empanadas tucumanas NO LLEVAN PAPA (solo las salteñas las llevan), tampoco lleva cilantro, ni orégano, tampoco arveja, ni zanahoria. Saludos
Una duda... Hay una ciudad que que se llama Tucuman y otra que se llame Salta? Porque aquí en Argentina hay dos Provincias que llevan esos nombres y son limítrofes, en Tucuman se hacen concursos de empanadas de todo el país ( donde yo vivo son de cordero, también de frutos del mar en La Patagonia) ganan mas las Tucumanas ,Salteñas, Cordobesas etc En Argentina se cuenta como fue que llegó las empanadas Salteñas a través de dos hermanas salteñas que se fueron a vivir a Bolivia cuando falleció su madre y se llevó a su hermana se fueron con un caballero casada con el y era de ahí . Felicito el repulgue muy bien logrado, las Tucumanas tienen 13 repulgue es la tradición 😃
Querida!! Gracias por esta receta. Disculpa el atrevimiento pero tengo una duda.... la pasta de aji (para usar en el picante) se úede hacer con aji molido?? Solo encontré ese ají aqui y no sé como usarlo :(
Jajajaja jajajaja jajajaja las llamamos tucumanas aquí en bolivia, seguro fue una señora tucumana que empezo al igual que tenemos las sslteñas que son empanadas que vendia una sra de origen salteño. Siii ambas son empanadas
En cuanto al nombre, como muchos dicen quizas deberia ser otro ya que se presta a confusion. Desafortunadamente, los que dieron inicialmente ese nombre quizas tuvieron buena intencion, pero lo mas correcto es darle otro nombre ya que como dicen los que conocen, es diferente de las empanadas que se hacen en Tucuman (argentina) ...
Buenas noches, Sra Detrás de las empanadas hay una historia. Fueron una creación de cocineras salteñas, dieron solución a un inconveniente q fue planteado por el gral belgrano al pasar con su ejército y una comitiva por la ciudad de salta.
@@abel-we8sq señora, ud es buena para crear historietas!!, si fuera cierto lo que dices entonces hoy en dia en Salta deberia de seguir existiendo esa misma empanada, pero NO es asi, es diferente, de hecho en el mundo entero hay empanadas de diferente tipos y quien los hizo por primera ves es algo que nunca se sabra. En cada pais e incluso region recibe diferentes nombres ya que difieren en algo y por eso es lo que sugeri!! Entiende?? o necesita que le explique como a niños de kinder????
