Una regocijada tarde para todo@. Excelente preparación señor Gustavo. Y a mí se que me gustan esos granitos llamados frijoles. Que ricooooooo. Muchas gracias bella presentación. Maria. De. Medellín.
En cuanto a este vídeo de los frijoles aquí en vzla le decimos fríjoles blanco para diferenciar del rojo y del Negro que le decimos caraotas negras...y las rojas caraotas rojas .. me encanta hacerla con chorizo y vegetales tal cuál así...pero cada familia tiene su forma particular de prepararlas...❤
Nosotros aquí en Honduras le llamamos frijoles blancos y los cocemos con costilla de cerdo ahumada, trozos de chuleta ahumada, chorizo, yuca... Es una delicia uno de mis platos favoritos.
Dios le bendiga en gran manera su sabiduría mi chef favorito Sr. Osorio estamos repletos de tantas maneras de cocinar gracias mil gracias. ❤ no tiene mezquindad al explicar x eso cada día aprendemos más.
Gracias chef Gustavo por compartir y recordarnos esta receta .. Yo hace años no los como....pero esta forma de preparación se ve super deliciosa....😊...saludos...
Soy colombiano y no se cocinar jaja estoy en españa y quiero comer blanquillos... veo que aca se llaman "Alubias blancas" pero ya vienen cocidas, eso me facilitara un poco las cosas 👍👍👍
😊❤😊❤ ¡Tan delicioso! Mi madre hermosa me hacía ese menú, incluso tenía de esas mismas cazuelitas para hacer los huesos. A veces hacía lentejas en vez de blanquillos pero con la misma fórmula.💕👍
Aki en Cuba decimos POTAJE DE FRIJOLES BLANCOS LO HACEMOS CON HUESOS Ó JARRETE DE PUERCO, CHORIZO Y MALANGA Y PAPAS PARA K CUAJE CON UN BUEN SOFRITO CON PURE Y ESPECIES,
Buenas Tardes, querido y estimado amigo. Cuando lo vaya a visitar en Manizales, quiero ese delicioso almuerzo... Por ahora lo voy a preparar en mi casa. Quería comentar qué aquí en Venezuela, se llaman esos granos. "Frijoles Blancos".
Buenos días mi querido amigo Delta, nada me gustaría más que me visitaras en MANIZALES, por supuesto que te prepararía una deliciosa receta y nos tomaríamos también unos deliciosos aguardientes. Ya sabes que quedas invitado. Gracias por tu comentario y un gran abrazo
Una pregunta? Al Echarle tomates a los frijoles y guardarlos para el día siguiente no se dañan. El tomate se descompone rápidamente y por ende daña los alimentos si no se consume inmediatamente
