Este es el Dulce Dominicano de Coco Tierno. Pueden agregar sus preguntas en los comentarios, con muchísimo gusto les responderé. Coco Tierno Canela Malagueta Leche Evaporada Leche entera Fécula de Maíz Azúcar Vainilla
Hola! Yo hago ese dulce y me queda perfecto, no uso Maizena y consigo buenos resultados con el nivel de espesor, yo te recomiendo que hiervas por lo menos el coco en una olla de presión por 20 minutos después que hace ebullición para que el coco se esterelice y así el dulce te dura mucho más tiempo
@@ibethcarolina Efectivamente, el coco tierno tiene la fragilidad de que se fermenta rápido, entonces cuando se hierve en la olla de presión el mismo se esteriliza y el dulce dura más tiempo
@@madelinebaez3969 hola, mira el coco seco no se ablanda, y si le das mucho tiempo en la olla de presión lo que va a hacer es que el coco se pondrá oscuro y la vista queda fea, pero se puede hacer un buen dulce aunque el coco esté lleno. Cuando tengas chance, tírame para enseñarte cómo puedes hacerlo
Yo lo hago y no tengo qué echarle maizena ni pasa..pero cada quien con su gusto y cómo lo prefiera y yo soy una persona qué respeta a cada quién a un asi gracias por él Video ❤
Hace dias compre una caja de coco Nuevo y le dije a mi mama que queria hacer UN dulce de coco tierno me recuerda a alguien que siempre me DABA cuando los traian de su pueblo AHORA con mas fe lo hago gracias por tan bella information ❤
Soy de Colombia y me encantan todas tus recetas, estaría muy feliz si colocas todos los trucos en tu cocina y las recetas para poder preparar para mí familia.
Hola Mabel! Que bueno tenerte por aquí. Todas mis recetas Dominicanas están aquí en mi canal de RU-vid, suscribete y activa las notificaciones para que estés enterada de mi próximo tuto.
Hola Esther! Saludos a todos. Aquí te comparto una lista de reproducción con tutoriales de los dulces Dominicanos: ru-vid.com/group/PL5PIVP5uvqjl9eeZa7MPNhz-iiBm00XJe
Saludos desde Puerto Rico. Hoy te conocí. Ya me suscribí. Coco es de mis preferidos. Aquí donde vivo no consigo eso de la masa tierna. Y me encantaria hacerla y comerla. Gracias. Bendiciones
Hola Silvia! Bienvenida a la comunidad! Que raro que no consigas la masa del Coco Tierno en Puerto Rico, busca en el mercado, me dices si lo encuentras.
Ojalá 🙏🏽 yo estar en RD para pasar por tu puesto y comprarlo, se ve delicioso 😋. Por favor si puedes subir la receta de crema para el dulce frío con frutas gracias 🙏🏽
Hola Yaniris! ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-ISTRszok0aw.html En ese tutorial del dulce Frío, explico cómo hacer la crema. Espero que te ayude. ❤
Hola acabo de verte en Instagram y me vine corriendo a suscribirme en tu canal de RU-vid vi tus recetes y me encantan, quisiera saber donde se puede comprar el coco?? Me encanto tu receta… gracias 🥰
Hola! M gustó su receta para realizarlo solo mi duda es cuántos cocos tiernos y cuantos no muy tiernos fue lo que tiene en su receta ?por favor me puede decir y en qué tiempo ya está listo después de poner todos los ingredientes ?
Hola Raysa! Te recomiendo este otro video, explico el proceso para menos cantidad. Espero que te ayude. 🤗 ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-u1RpLyOalaE.html
Hola Xiomara! Depende de la consistencia de la masa, la crema, el tamaño de los frascos, etc. Yo creo que que a mi me debieron de salir algunos 6 a 8 dulces, más o menos.
Soy mitad colombiana, mitad Dominicana. El coco de debe ser tierno, mientras menos duro mejor. Si no lo encuentras tan blandito, rallalo y cocinalo en un poco de agua durante 10 - 20 mins para que se ponga translúcido y luego si lo cocinas con las leches. La leche evaporada es distinta a la crema de leche. Es una leche concentrada a la que se le ha evaporado 3/4 del líquido. En Colombia la encuentras de la marca peruana Gloria. Un poco más difícil de conseguir pero se encuentra en supermercados. Si no la encuentras, puedes agregarle leche en polvo a la leche entera y licuarla y en teoría quedaría como una leche evaporada. Saludos.
