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Como se hace una TORTA INVERTIDA DE MANZANA FACIL Y CASERA 

Pablo Audisio Panaderia
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Paso a paso la elaboración de una torta invertida de manzana.
TORTA INVERTIDA DE MANZANAS
350GR DE HARINA 0000
12GR DE POLVO DE HORNEAR
250GR DE AZÚCAR
2 HUEVOS
150GR DE ACEITE GIRASOL
210GR DE LECHE
CANELA
ESENCIA DE VAINILLA
Para el caramelo:
300GR DE AZUCAR
2 MANZANAS VERDES
Procedimiento:
Con los 300gr de azúcar realizar un caramelo en seco y colocarlo en el molde de savarín de 24cm de diámetro. Pelar y cortar las manzanas y disponerlas sobre el caramelo.
Para la masa:
Mezclar los secos (la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la canela), agregar los líquidos (leche, huevos y aceite, mezclar bien). Colocar la preparación dentro del molde a ¾ del mismo y hornear por 45min a 165C. Retirar del horno, dejar enfriar bien, calentar sobre hornalla y desmoldar
Música: Lightfighter
Músico: Weary Eyes
URL: icons8.com/music

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11 сен 2024

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Комментарии : 1 тыс.   
@evamaldonado7730
@evamaldonado7730 Год назад
Hola yo le pongo trositos de manteca sobrelas manzanas la esparso por todos lados , antes de poner la maza, y la desmoldo en caliente , de todas maneras higual a veses quedan pegadas algunos trozos , se pueden hacer co diferentes ,frutas, ananá, banana, peras, narajas , mandarinas, con los citricos ,se ralla la cascara en la maza , es una torta noble nos saca de apuros pues ya queda decorada al darla vuelta, se consume ,con una bocha de helado , o crema, se puede consumir caliente, con un charlot de chocolate, desde Argentina un Abrazó, bendiciones !!
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Eva, que bueno!!!!!. Muchas gracias por compartir tus conocimientos!!!!!. Te mando saludos y a seguir cocinando!!!
@mariahuirimilla9281
@mariahuirimilla9281 Год назад
]
@evabau2210
@evabau2210 2 месяца назад
Tengo 3 manzanas verdes voy a tratar de hacerla ho😊racias
@pea66
@pea66 2 месяца назад
Claro que sí genia, felicitaciones por animarte. Te mando saludos
@user-uk7wh4er5n
@user-uk7wh4er5n 3 дня назад
Rico 😋
@mariadelaluzpantoja9411
@mariadelaluzpantoja9411 Год назад
Buenas tardes! Qué bonita quedó la rosca! Yo lo hago también con rodajas de piña en almíbar o con rueditas de plátano! Saben muy rico! Saludos desde México!😗
@pea66
@pea66 Год назад
Hola genia!!!!. Que bueno!!!!!. Felicitaciones y saludos México!!!!
@NigerErni
@NigerErni Год назад
INTERESANTE Y PRACTICA LA TARTA DE MANZANA.! TRATARE DE HACERLA AGREGANDO LAS PASAS DE UVA QUE SUGIRIO.-
@ramonasolis6151
@ramonasolis6151 Год назад
Muy rica esa torta de manzana...
@gimearte7448
@gimearte7448 Год назад
Que genio Pablo!!! Me encanta la sencillez en explicar, llegas a todos con tus palabras!!! Gracias
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias gime!!!!. Que bueno que te guste mi trabajo!!!!. Te mando saludos
@capricorniosur
@capricorniosur 2 года назад
Buenas tardes, me gusta mucho sus videos, la forma que explica de una forma sencilla para que los que no somos muy hábiles en la cocina lo podamos entender, muchas gracias, un saludo cordial, le sigo desde España.
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola capricomiosur. Que alegría!!!!!!. Te mando saludos y muchas gracias por comentar
@eldacantu4
@eldacantu4 2 года назад
Muy buena explicación. Gracias, lo haré. Saludos de La Plata.
@pea66
@pea66 2 года назад
Muchas gracias Elda. Cualquier duda consultame. Te mando saludos y manda foto del resultado jajaja.
@ceciliagarridomontero2544
@ceciliagarridomontero2544 Год назад
@@pea66 de
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Cecilia. Te mando saludos
@zullyameri5406
@zullyameri5406 Год назад
Gracias, mi mamá la hacia y no me acordaba, ahora si. La voy a hacer. Riquísima queda.
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Zully, dale, después me contás. Te mando saludos y gracias por comentar
@luperamirez1770
@luperamirez1770 11 месяцев назад
Gracias por compartir tus videos and conocimientos, te quedó fabuloso , se me antoja un pedazo ahora mismo. Dioste bendiga y saludos, desde USA 🇺🇸
@pea66
@pea66 11 месяцев назад
Hola Lupe, muchas gracias por tus palabras y felicitaciones por animarte!!!!. Ahora a disfrutar!!!!!!!!. Saludos USA!!!!
@adrianabacino528
@adrianabacino528 2 года назад
Me encantó, 😃 soy fanática de esa torta y me gustan los típs que agregas durante la preparación, 💕😘
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola Adriana. Que bueno!!!!!! A mí me pasa lo mismo, empezás a comerla y no parás jjajaaa. Te mando saludos y muchas gracia por comentar!!!!
@martat2621
@martat2621 Год назад
Hola me quedo como un budin Como hago para que quede más esponjosa?rica pero pesada Gracias
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Marta, claro la receta es como un budín, tenés 2 opciones, o usas harina 0000 y el 3% de polvo de hornear (es como un budín lo más aireado posible ya que gasifica por un leudante químico). O hacer una receta de bizcochuelo tipo genoise, por cada huevo 30gr de azúcar y 30gr de harina, con algo de polvo de hornear y unos 10gr de mantequilla al final derretida, así vas a lograr un muy buen aireado y cierta estabilidad con el medio graso. Cualquier duda consultame. Te mando saludos
@martat2621
@martat2621 Год назад
@@pea66 gracias yo pensé que no me salió bien pero muy rica Haré también como me sugieres
@pea66
@pea66 Год назад
Dale marta cualquier duda estoy a tu disposición. Te mando saludos
@miriamsalas5188
@miriamsalas5188 Год назад
Muchas gracias por la receta y por la explicación tan detallada, la hacia con.otra receta y no me gustaba como me salia la masa, esta creo que va ser la correcta.😊 gracias
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Miriam. Muchas gracias por tus palabras. Probala te va a encantar y cualquier duda me consultas. Saludos
@bibianagomez6032
@bibianagomez6032 Год назад
Buenísimo siempre me gustó esta tarta. Ahora ya sé cómo hacerla. Gracias😊❤
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Bibiana, que bueno!!!!. Gracias por comentar. Te mando saludos
@mariadomingaperez1436
@mariadomingaperez1436 Год назад
Primera ves veo su video me encanta lo facil y bien explicado voy a probar a hacerlo el sabado pocas veses lo hice y siempre se ne rompe gracias por dar tan buenas sujerencias Cordial saludo desde paraguay
@pea66
@pea66 Год назад
Hola maría. Que bueno!!!!. Muchas gracias por tus palabras. Hacela y después me contás cómo te fue. Te mando saludos
@emilianavarro4040
@emilianavarro4040 10 месяцев назад
me gusta mucho cómo lo explica hace que resulte fácil de hacer muchas gracias
@pea66
@pea66 10 месяцев назад
Muchas gracias Emiliana!!!!. Te mando saludos y gracias por comentar!!!
@marialujan5024
@marialujan5024 Год назад
Se ve muy rica, y muy bien explicado, gracias!!!!!!! Se la voy hacer a mis nieto, también para mi marido y para mí, que nos encanta, un fuerte y cálido abrazo
@pea66
@pea66 Год назад
Hola María Lujan!!!!. Muchas gracias por tus palabras, tenés que hacerla, te va a encantar!!!!!!!. Te mando saludos!!!
@user-nz4zn1we4n
@user-nz4zn1we4n Год назад
Excelente explicación. Te felicito por lo minucioso en cada detalle, muy útil para los que no tenemos mucha práctica en la cocina😊
@pea66
@pea66 Год назад
Hola María, muchas gracias por tus palabras. Te mando saludos
@elizabetdelvallegalvez946
@elizabetdelvallegalvez946 Год назад
Excelente 👌
@elizabetdelvallegalvez946
@elizabetdelvallegalvez946 Год назад
Me Encanto la explicación. Me gusta mucho la parte humana Porque se nota la humildad y a la vez seriedad con la cual explico cada detalle Gracias totales
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias por tus palabras elizabeth. Te mando saludos y gracias por comentar
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!!!. Saludos
@pettyvedoya1393
@pettyvedoya1393 2 года назад
Excelente me encantó CM explica es la primera vez que te veo .pero muy bueno 🙏✍️
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola petty. Muchas gracias!!!!!. Cualquier duda estoy a tu disposición. Te mando saludos
@pettyvedoya1393
@pettyvedoya1393 2 года назад
@@pea66 hola !!te cuento que la hice .esquixita no quedó nada 😊 gracias 🙏
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola petty. Que alegría!!!. Te mando saludos y muchas gracias por comentar
@MariGonzálezcuerda
@MariGonzálezcuerda 10 месяцев назад
Me encanta lo detallista que eres, felicidades
@pea66
@pea66 10 месяцев назад
Muchas gracias!!!. Te mando saludos
@DARKANGEL-hb4tt
@DARKANGEL-hb4tt 2 месяца назад
❤❤❤ Hace años no la hacía y me encantó como lo explicás. Perfecto y te voy a seguir desde ahora y la estuve haciendo ahora mientras lo explicás. Está ya en el horno ,te cuento cuando se haga
@pea66
@pea66 2 месяца назад
Muchas gracias darkangel, felicitaciones por animarte!!!. Cualquier duda estoy a tu disposición
@adrianamaio5191
@adrianamaio5191 Год назад
Hola !! Hace 10 años hice una y mi hija hoy dia me dice que hace mucho no la hago pero yo no me acordaba como la hice.ahora con tu vídeo se la voy a volver a hacer. Graciass
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Adriana. Que alegría que me das. Que bueno, será poner manos a la obra. Te mando saludos y muchas gracias por compartirlo
@mariaarias8998
@mariaarias8998 Год назад
Buenisimo...Felicitaciones 🙏🙏🙏👍
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias Saludos
@dianapanighetti9513
@dianapanighetti9513 Год назад
Muy clara la explicación... ¡Gracias!
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!!!.Te mando saludos
@dorisperdomo4588
@dorisperdomo4588 Год назад
♥🎂 DELICIOUSO 🎂 PASTEL DE MANZANA🎂 EXCELLENTE ES UN HONOR PARA MI FELICITARLO CABALLERO PABLO AUDISIO. ES UN GUSTO MIRARLE , PASO A PASO AL 💯 % PERFECTO🎂!♥ 💕MI DIOS TODO PODEROSO TE BENDIGA , PROTEJA , TE ACOMPANE SIEMPRE , SUERTE MUCHA SUERTE MILES BENDICIONES MI HIJO💕
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias Doris, bendiciones para vos y muchas gracias por comentar
@susanaterzolo-oj9qp
@susanaterzolo-oj9qp Год назад
Hola Pablo.gracias x tus indicaciones. Siempre creí q la torta invertida se daba vuelta inmediatamente cuando salía dl horno. Ya probare' c ti técnica. Graciasssss
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Susana, se puede hacer así, a mí cuando uso harina leudante queda más estructurada cuando se enfría, pero con harina 0000 y polvo la desmoldo caliente. Mucha gracias por comentar. Saludod.
@normaarevalo8242
@normaarevalo8242 Год назад
Excelente explicación té felicitó me gusta la torta con manzana 😊
@pea66
@pea66 Год назад
Hola genia!!!!. Que bueno!!!!. Muchas gracias por comentar, te mando saludos
@noraochoa7742
@noraochoa7742 11 месяцев назад
Gracias x compartiresta receta💕
@pea66
@pea66 11 месяцев назад
Gracias a vos genia!!!!. Saludos
@veronicaorozco216
@veronicaorozco216 Год назад
Hay muchas gracias por compartir. ❤❤😅🎉🎉 Saludos de tlaxcala ERES un genio.
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias a vos por comentar!!!!!!. Saludos a Tlaxcala!!!!!!!!
@marisacardozo92
@marisacardozo92 Год назад
Que hombre tan simple.. muy bien explicado. Gracias🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@gracielaangelicaolguin4538
@gracielaangelicaolguin4538 Год назад
esta muy bien esplicado facilicima gracias
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias por tus palabras Marisa!!!!. Te mando saludos
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!!. Te mando saludos
@edith-8955
@edith-8955 Месяц назад
Como puedo hacer unatorta de azúcar negra en una asadera grande Necesito las medidas gracias
@mabelespinosa5250
@mabelespinosa5250 Год назад
me salió perfecta! se pudo despegar fácilmente al calentar el molde. Excelente consejo! Tienes un nuevo suscriptor y un like!
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Mabel, que alegría que te haya quedado genial!!!!!. Felicitaciones!!!. Te mando saludos y gracias por comentar y por tu suscripción. Saludos
@gloriahernandez461
@gloriahernandez461 Год назад
Ya la estoy preparando que rico
@pea66
@pea66 Год назад
Que bueno!!!. Felicitaciones!!. Después me contás
@gloriahernandez461
@gloriahernandez461 Год назад
Ya la estamos disfrutando salió perfecta riquísima
@anamariamartella3598
@anamariamartella3598 2 года назад
Hola Pablo la primera ves que veo tu video me encanto tu forma de esplicar muy rica se ve la torta lo voy hacer me encanta todo lo q lleva manzanas lo unico le voy a poner ralladura de limon un gran abrazó
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola Ana. Muchas gracias. Muy buena idea el uso de ralladura de.limon. Lo voy a implementar. Te mando saludos
@felisafritschgrosse5034
@felisafritschgrosse5034 Год назад
Hola, yo lo hago también, con manzanas u otras frutas, duraznos , peras, bananas , pero siempre lo desmoldo en caliente,.así se hace más fácil y queda muy bien , al estar caliente el caramelo no queda nada pegado. Saludos y gracias
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias Felisa, lo voy a poner en práctica, el problema es que yo uso una harina ultra refinada que cuando lo desmoldo en caliente pierde estructura, pero probé en otros vídeos y lo pide desmoldar sin problemas. Te mando saludos y te agradezco los consejos.
@mirianestelaaragon8713
@mirianestelaaragon8713 Год назад
Que gran maestro , un lujo como explica, saludos desde Entre Ríos Argentina
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias por tus palabras Miriam. Te mando saludos
@raquelcoroneldelvalle6932
@raquelcoroneldelvalle6932 Год назад
Hola mucha gracias x sus recetas todo,muy rico felicitaciones, dios lo bendiga siempre❤🎉😂
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!. Igualmente para vos. Te mando saludos
@cristinagonzalez4113
@cristinagonzalez4113 2 года назад
Hola Pablo!!! Bueno...empecé a hacerlo mientras explicabas..... Espero que me salga rica como lo hiciste tú. Hace tiempo que no hacía un postre...o bizcochuelo.. Muchas gracias!!! Si ne sale rico, te vuelvo a escribir! Saluditos..
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola Cristina. Adelante te va a quedar genial!!!. Te mando saludos y manda foto!!!!!
@soniasanchez6058
@soniasanchez6058 10 месяцев назад
Se ve riquísimo suerte y gracias X compartir te deseo lo mejor BENDICIONES
@pea66
@pea66 10 месяцев назад
.Muchas gracias genia!!!!!. Te mando saludos
@martabeatrizmoreyra3818
@martabeatrizmoreyra3818 Год назад
Buenísimo muy bien explicado gracias 😊
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!. Te mando saludos
@giselabasurto6087
@giselabasurto6087 2 года назад
Sabe decidí seguirlo porque explica muy bien pasó por paso y le quedó excelente gracia
@pea66
@pea66 2 года назад
Que bueno!!!!!. Muchas gracias por tus palabras. Cualquier duda estoy a tu disposición
@claudiamazzella829
@claudiamazzella829 10 месяцев назад
Me encanta uo la hago y es muy rica!!!🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@pea66
@pea66 10 месяцев назад
Que bueno Claudia!!. Gracias por comentar!!!!. Saludos a Uruguay!!!!
@gabrielasanmartin8278
@gabrielasanmartin8278 Год назад
Hola Pablo, excelente explicación muy didáctico. Se ve riquísima. La voy a hacer. Muchas gracias
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!!!. Siiii, tenés que hacerla te va a encantar. Te mando saludos
@clauescorpio0825
@clauescorpio0825 Год назад
Se ve genial!buenísimas tus explicaciones 💗,el paso a paso👍 En éste momento sólo tengo manzanas rojas,así que ésas voy a utilizar y veremos...saludos y gracias 🥰❤💫
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Clau, muchas gracias por tus palabras, siiii, hacela con manzanas rojas, córtalas gruesitas y te va a quedar genial!!!!!. Te mando saludos y después me contás qué tal!!!!
@ciradestaliasanchezaguilar4840
Listo ya que rico pastel muy bueno y divino dios bendiga lindas manos matavillosas
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia. Te mando saludos
@rocioulluatorglele2111
@rocioulluatorglele2111 Год назад
Hola buenos días la verdad sos un genio al explicar, tenes buen carisma. Gracias por tan ricas resetas. Te felicito🎉
@pea66
@pea66 Год назад
Hola genia!!!. Muchas gracias por tus palabras. Te mando saludos
@rosavelazquez6628
@rosavelazquez6628 Год назад
QUEDO HERMOSA ES MUY FASIL ME ENCANTO GRASIAS SOY ROSA DE ALGARROBO GRANDE JUNIN
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Rosa, muchas gracias por tus palabras!!!!!. Saludos a Algarrobo Grande JUNIN!!!!!🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@martapastrana7888
@martapastrana7888 Год назад
Se ve muy rica la tengo que Acer y después te cuento cómo me salió dale gracias ❤
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Marta, dale hacela y después me contás. Te va a encantar. Muchas gracias por comentar. Te mando saludos
@beatrizragusa9275
@beatrizragusa9275 Год назад
Hola.parece.muy.rica intentaré.hacerla después te.cto,gcias.
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Beatriz, gracias por tus palabras!!!. Si tenés que hacerla te va a encantar!!!. Saludos
@martapastrana7888
@martapastrana7888 Год назад
@@pea66 Hola Pablo necesito si me podés mandar recetas con harina integral y sin azúcar .mil gracias muy buenas tus recetas
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Marta, perdón por la demora no vi tu consulta. Con respecto a la harina integral, reempla la harina blanca en su totalidad por integral. Vas a tener que usar un leudante químico (polvo para hornear). Pesá todos los ingredientes y usá un 2%. Si no tenés balanza usá para ésta receta 2 cucharaditas de café. Con respecto al azúcar sacala de la receta y usá edulcorante , dependiendo del que vos usés, aprox unas 20 gotas es suficiente. Te mando saludos y cualquier duda consultame
@ignaciasanchez3815
@ignaciasanchez3815 2 года назад
K. Bomito le kedo me Encanto gracias x su receta lo hare. Bendiciobes LO MIRO DESDE TIJUANA. B. C. NORTE. MEXICO
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola ignacia. Muchas gracias. Bendiciones para vos también. Viva México!!!!!. Te mando saludos
@otiliaaquinoquitana4630
@otiliaaquinoquitana4630 Год назад
Me encantan las tortas w Dios te siga bendiciendo para q sigas enseñando
@pea66
@pea66 Год назад
Hola otilia. Muchas gracias. Igualmente para vos. Te mando saludos
@lucilabourdieu6192
@lucilabourdieu6192 2 года назад
Que buena receta !! Ademas tu buena ondaa !!
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola Lucila. Muchas gracias por tus palabras te mando saludos y cualquier consulta estoy a tu disposición
@ritatorrez4672
@ritatorrez4672 2 года назад
Buen día Pablo!!! Ezcelente tu video,la explicacion muy natural,transmitis mucha confianza para animarse a hacerla. Gracias, gracias🙏 Te y les cuento que yo la hago hace muchos años,para vender. Animensé que son riquísimas...hagan de manzanas,durazno,ananá,peras en latas,(usen sus jugos en vez de la leche en éstos casos) quedan super ricas. Aaah si hacen de latas,1ro dejen que se cuele bien,yo lo hago,la noche anterior y no tengo ningún problema. Bendiciones Pablo...te sigo😘
@pea66
@pea66 2 года назад
Muchas gracias Rita por tu aporte!!!!!. Te mando saludos
@ritatorrez4672
@ritatorrez4672 2 года назад
@@pea66 🤗🙅
@marcarsola1908
@marcarsola1908 11 месяцев назад
Me encantó la paciencia para explicarnos la realización de la tarta. Muchas gracias
@pea66
@pea66 11 месяцев назад
Muchas gracias!!!. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición. Saludos
@javierferreyra106
@javierferreyra106 3 года назад
Grande Pablo te sigo en los comentarios del grupo de panadería, siempre ubicado. Un ABRAZO
@pea66
@pea66 3 года назад
Muchas gracias Javier. Que bueno que te guste el canal. Trato de ayudar a quien necesita con los comentarios. Soy docente de panadería y pastelería. Te mando saludos
@zoniadiaz3041
@zoniadiaz3041 2 года назад
Primera vez que te veo, y te voy a seguir me encanto esta receta, dios te bendiga
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola zonia. Muchas gracias. Te mando saludos
@nenugonzalezguimpelevich5501
Fácil, rico, económico! Felicitaciones! Espero nuevas recetas... Desde Formosa te saludo, desde el costado Norte de la 🇦🇷.
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias nenu, en el canal todas las semanas vas a encontrar videos nuevos, subo 2 o 3 por semana más algunos short. Saludos Formosa!!!!!!!
@aidamargotpacheco9267
@aidamargotpacheco9267 Год назад
Nueva suscriptora desde Caracas, Venezuela.
@pea66
@pea66 Год назад
Gracias genia!!!!!! Saludos Caracas!!!!!!!.
@viviartedelaplata5344
@viviartedelaplata5344 Год назад
explicación muy completa y sencilla . gracias
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias por comentar genia!!!. Te mando saludos
@marielasanchez6067
@marielasanchez6067 Год назад
Muy linda !!! Te felicito el proximo domingo la preparo!👏👏👏
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!!!. Dale después me contas cómo salío y cualquier duda estoy a tu disposición. Saludos
@esmeraldamansky7130
@esmeraldamansky7130 Год назад
Excelente maestro de hornar pan.gracias. bendecido sea.
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias Esmeralda. Te mando saludos
@ramonabeatrizgonzalez5398
@ramonabeatrizgonzalez5398 Год назад
Muy buena espero que con éste vídeo me salga bien y que no se me pegue las manzanas con el caramelo en el molde al despegar 🤦🤗👍
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Ramona. Muchas gracias, dale probá, queda genial!!!. Te mando saludos
@neryzelada5993
@neryzelada5993 Год назад
Excelente la explicación !! Genial !!
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias nery, te mando saludos
@mirtamasini8846
@mirtamasini8846 2 года назад
Muy practicas las recetas ,las hago y salen muy bien muchas gracias
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola Mirta. Muchas gracias!!!!!
@aliciavalussi2801
@aliciavalussi2801 Месяц назад
Me encantó la sencillez como explicas!!!!
@pea66
@pea66 Месяц назад
Muchas gracias Alicia. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@inessola4845
@inessola4845 9 месяцев назад
Saludos 👋 desde Puerto Rico 🇵🇷 . Me encantó su receta. En Puerto Rico 🇵🇷 usamos las medidas por tazas y cucharas 🥄. Veré a ver cómo hago el pastel con nuestras medidas.
@pea66
@pea66 9 месяцев назад
Gracias genia!!!!. Siempre es más exacto usar balanza, pero te va a salir genial!!!!. Saludos puerto rico!!!!!!!
@susanazaccaria8440
@susanazaccaria8440 2 месяца назад
Muy bien explicado....te felicito...la hago !!!!!!😃muchas gracias....
@pea66
@pea66 2 месяца назад
Muchas gracias genia!!!!!. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@norayolandaalonzoramos5513
@norayolandaalonzoramos5513 2 года назад
Es primera vez que lo veo!!!!!estoy feliz ,!!!!!!años buscando esta Tatin!!!!!!
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola Nora. Muchas gracias!!!!!. Cualquier duda estoy a tu disposición. Te mando saludos y buen finde
@inesmoran7226
@inesmoran7226 Год назад
muy clara la explicación.barbaro la voy hacer 29:43
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!!. Te mando saludos
@gladyscalderon8771
@gladyscalderon8771 Год назад
Realmente muy bien explicado, lo hago siempre pero no invertida..voy hacer esta..quedo perfecta..Gracias
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias Gladys!!!!. Tenés que probarla y después me contás. Te mando saludos
@gracielaisabelencina1290
@gracielaisabelencina1290 Год назад
Pablo q buena receta y refacilisima gracias x el tip del molde caliente
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Graciela. Muchas gracias!!!!!. Te mando saludos
@isabelfernandez242
@isabelfernandez242 Год назад
Muy linda la receta ,
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias Isabel. Te mando saludos
@clarad1933
@clarad1933 11 дней назад
Excelente todas las explicaciones y muy buena torta. Te comiezo a seguir
@pea66
@pea66 11 дней назад
Muchas gracias genia!!!. Te mando saludos y bienvenida al canal
@estelamiranda7535
@estelamiranda7535 2 года назад
Felicidades quedó muy lindo esperando que este muy rico 😋 !!!
@pea66
@pea66 2 года назад
Que bueno!!!!!!. Espero o que esté delicioso!!. Te mando saludos y gracias por comentar
@miriamseggiaro1255
@miriamseggiaro1255 Год назад
Es ríquísimo! Lo hacía mi madre. Y en el centro lo servía con crema de leche. Gracias! ❤
@pea66
@pea66 Год назад
Ah bueno que rico!!!!!!. Gracias por compartir
@gracielagcolman7749
@gracielagcolman7749 Год назад
Excelente explicación ,como el resultado👏👏👏👏
@pea66
@pea66 Год назад
Gracias genia!!!!. Te mando saludos
@claudiacarballeda3507
@claudiacarballeda3507 Год назад
La torta predilecta de Mi Madre.y la servía con crema chantilli y canela en polvo una delicia
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Claudia, gracias por compartir el recuerdo y que rica combinación la voy a probar!!!. Te mando saludos
@manuelbasualdo5725
@manuelbasualdo5725 Год назад
Gracias por esta receta , me salió perfecta riquísima
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Manuel!!!. Que bueno!!!!. Felicitaciones por animarte y muchas gracias por comentar. Te mando saludos
@manuelbasualdo5725
@manuelbasualdo5725 Год назад
@@pea66 exquisito sale , te pido no te olvides en algún momento hacer algo dulce para diabéticos 🙏
@pea66
@pea66 11 месяцев назад
Uh cierto!!!!. Muchas gracias por recordármelo. Te mando saludos
@dinacamero764
@dinacamero764 Год назад
Muy bien explicado , gracias
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!!. Te mando saludos
@minitacr7661
@minitacr7661 Год назад
Buena receta , gracias por compartir
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!!. Te mando saludos
@aliciafarroni3628
@aliciafarroni3628 2 месяца назад
Gracias Pablo por la explicación con tantos detalles que siempre son importantes en la pastelería. La hago algunas veces y siempre queda rica, pero ahora va a quedar excelente! 😊
@pea66
@pea66 2 месяца назад
Hola genia!!!. Muchas gracias!!!!. Claro que sí, a todo el mundo le gusta!!! Te mando saludos
@aliciacual6776
@aliciacual6776 Год назад
Muy lindo,muy rico, 😋. Gracias ❤
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!!. Te mando saludos
@monicagodoy2955
@monicagodoy2955 Год назад
Muy buena la receta y fácil de hacer gracias
@pea66
@pea66 Год назад
Gracias genia!!!. Te mando saludos
@mariadoloresbreton6720
@mariadoloresbreton6720 Год назад
Excelente explicación y muy buenos los tips, la voy a hacer! Y te consulto por otra torta que lleva las manzanas caramelizadas y con su jalea, hecha sin invertir. La hacía una persona que no queria dar su receta "secreta"... era también muy rica y si la podés publicar, me encantaría. Muchas gracias por compartir!
@pea66
@pea66 Год назад
Hola muchas gracias!!!!!. Que tipo de tarta de manzana era streussel, Tatin, con ligue de flan, con manzanas expuestas?. Si tenés alguna foto mándame al 1131794620 o al Instagram así puedo orientarte mejor. Te mando saludos
@lolaescudero4857
@lolaescudero4857 Год назад
@@pea66 l
@silviaaragon7912
@silviaaragon7912 3 месяца назад
Me encantó lo fácil que explicas!! Felicitaciones. Saludos desde General Roca Río Negro Argentina
@pea66
@pea66 3 месяца назад
Muchas gracias Silvia. Que hermosa la Patagonia!!!!. Te mando saludos
@fuerzanaturaltarot4888
@fuerzanaturaltarot4888 2 года назад
Gracias Pablo me la hiciste muy simple de entender y me salió excelente🥳
@pea66
@pea66 2 года назад
Uh qué bueno!!!!!!. Muchas gracias por tus palabras. Te mando saludos y a disfrutar!!!!!
@MsMariaelsa
@MsMariaelsa 3 месяца назад
Gracias por tu Receta, es la que estaba buscando, Mil Gracias!!!a partir de hoy tienes nueva seguidora.
@pea66
@pea66 3 месяца назад
Hola genia!!!!. Muchas gracias y bienvenida al canal!!!. Cualquier duda estoy a tu disposición. Saludos
@MsMariaelsa
@MsMariaelsa 3 месяца назад
Mañana haré esta receta, de que la haga te comento. Te sigo desde España🇪🇦 Pero soy Boliviana🇧🇴 Aparte que tu manera de explicar... Te lleva de la mano, fácil fácil, gracias.
@pea66
@pea66 3 месяца назад
Hola genia!!!!. Gracias por comentar. Saludos a España!!!!!!!. Te mando saludos y cualquier cosa que necesites no dudes en consultar
@Alejandra47281
@Alejandra47281 Год назад
Técnica si le pones pasas de uva pasar las pasas por harina así no suben y quedan por el medio. Se ve espectacular!! la torta invertida.🤗
@pea66
@pea66 Год назад
Claro, perfecta tu apreciación. Muchas gracias por compartirla. Te mando saludos
@worldidioma7035
@worldidioma7035 2 месяца назад
Hola! Gracias! Me encanta como presentas los ingredientes!❤ , como explicas 😊 y mostras en vivo al preparar! tus recetas 😊 muchas gracias!!!
@pea66
@pea66 2 месяца назад
Gracias a vos por comentar!!!. Que bueno que te guste el canal!!!. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@lidiacristinacobos1472
@lidiacristinacobos1472 Год назад
Me gustó ! Muy buenos los tips , gracias !!!!😊🎉
@pea66
@pea66 Год назад
Gracias por comentar genia!!!!!. Saludos
@pedrovega635
@pedrovega635 2 месяца назад
Gracias Pablo un genio lo entendí perfecto gracias!!!
@pea66
@pea66 2 месяца назад
Muchas gracias a vos Pedro por comentar. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@suamigapilar5882
@suamigapilar5882 3 месяца назад
Gracias x los tips del refrigerador y al fuego sobre la estufa.
@pea66
@pea66 3 месяца назад
Gracias a vos genia!!!. Te mando saludos
@magdalenafernandez2816
@magdalenafernandez2816 2 года назад
Yo le agregaría un poco de manzana rallada a la masa. Se ve muy linda, la voy a hacer. Gracias por la receta.
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola Magdalena. Que buena idea!!!!!!. Muchas gracias por tu aporte y por comentar. Hacela y decime cómo salió. Te mando saludos
@hermindadelcastillo1528
@hermindadelcastillo1528 3 месяца назад
Yo le agrego manzana concasé en la masa queda genial.ahora haré ésta.gracias.😅
@susanadiego6262
@susanadiego6262 2 года назад
Gracias por tu reseta bien esplicado la voy hacer con una bochita de helado o crema pra las fiestas felices fiestas 👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳🥮🥮🥮🎅🎅🎅🎅
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola Susana. Que buena idea!!!!!. Gracias por tu aporte. Te mando saludos
@silviaromerolopezavila5902
@silviaromerolopezavila5902 Год назад
Muy bueno el trabajo... Felicitaciones!!!🙏🙏❤
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias Silvia!!!. Te mando saludos
@anamariafernandez5996
@anamariafernandez5996 2 месяца назад
Hola, me gustó tu explicacion y que limpiaste bien el bols, hay cocineros/as, que dejan mucha preparación, y luego se desperdicia, gracias. Es la primera vez que veo tus videos, vivo en Argentina.
@pea66
@pea66 2 месяца назад
Hola Ana, muchas gracias por tus palabras. Bienvenida al canal y cualquier duda estoy a tu disposición
@aliciaarellano889
@aliciaarellano889 Год назад
Buenísimo!! Hace mucho buscaba está receta, y me gustó la prolijidad.como lo preparo y como lo esplico! 👍
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias genia!!!!. Te mando saludos!!!!!!. Cualquier duda estoy a tu disposición
@hildalommi2443
@hildalommi2443 Год назад
Muy buena la explicación ,igual la receta ,la voy a hacer. Es muy rica, gracias ,Felicitaciones muy didáctico. Desde Argentina ( Vicente López).
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias Lidia. Te mando saludos
@olgaponte5099
@olgaponte5099 2 года назад
Buenas tardes. Excelente explicación!!! 👍
@pea66
@pea66 2 года назад
Mucha gracias Olga. Te mando saludos
@inesisabel6120
@inesisabel6120 Год назад
😊 Super Pablo ....!!! Muy Rica ...Gracias sssss !!!
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias Inés!!!. Te mando saludos
@gracielabecerra8905
@gracielabecerra8905 Год назад
Hola yo la hago siempre pero la doy vuelta en caliente nomas y me queda perfecta 💪
@pea66
@pea66 Год назад
Hola Graciela. Que bueno!!!!!. Gracias por compartir tu conocimiento. Es irresistible!!. Te mando saludos
@magalyyanez4646
@magalyyanez4646 Год назад
Siiii tiene que ser en caliente
@pea66
@pea66 Год назад
Siiiiii, podés hacerlo en caliente también. Te mando saludos
@marialalia343
@marialalia343 Год назад
@@pea66 muy buena aprendí mmuchos detalles importnte por ejemplo calentar para desmoldaŕ feliçitaciones por la paciencia me ecantó gracias me llamo maria lalia
@marialalia343
@marialalia343 Год назад
Gracias
@NellydelvalleGraneros
@NellydelvalleGraneros Месяц назад
Muy. Buen maestro me gusta su manera de explicar.lo todo asi muy tranquilo me gusto mucho bendiciones
@pea66
@pea66 Месяц назад
Hola!!!!!. Muchas gracias por tus palabras!!!!, bendiciones para vos también y cualquier duda estoy a tu disposición
@velfferra7693
@velfferra7693 Год назад
Hola Pablo! ¡Mucho gusto! Me encantó tus modo de explicar, se ve que te gusta mucho lo que hacés! Encontré tu video buscando la manera de untar el molde sin utilizar manteca xq no compro. ¿Puedo pasar al molde aceite en vez de manteca xa meter la preparación en el molde?
@pea66
@pea66 Год назад
Hola velf. Muchas gracias por tus palabras, claro, podés usar aceite para evitar que se pegue al molde. Te mando saludos y gracias por comentar
@amaralispenaperez3877
@amaralispenaperez3877 Год назад
Excelente, la voy a preparar! Un consejito, el caramelo no lo muevas mientras se hace, para que no se cristalice
@pea66
@pea66 Год назад
Hola amaralis, muchas gracias, gracias por tu consejo, tené en cuenta que el caramelo si lo haces en "seco", sin agua se puede revolver, por el contrario si lo haces con agua y lo revolves, el almíbar se invierte y se transforma en azúcar, como cuando se elabora garrapiñada. Te mando saludos
@juancarlosortiz4051
@juancarlosortiz4051 9 месяцев назад
Muy buena toda la información 😃 de la preparación gracias !!
@pea66
@pea66 9 месяцев назад
Muchas gracias genio!!!!!!. Te mando saludos
@teresagironvazquez2748
@teresagironvazquez2748 2 года назад
Hummm q rico.! Lo voy a preparar
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola Teresa. Siiiii, tenés que hacerla. Te mando saludos y muchas gracias por comentar
@marisafernandez3581
@marisafernandez3581 Год назад
Me encantó la torta y la explicación que diste, la voy hacer , muchas gracias
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias Marisa. Te mando saludos y hacela que te va a encantar
@magdalenamarileo4061
@magdalenamarileo4061 2 года назад
Me encantó la explicación y la hice , salió perfecta !. Gracias!!!
@pea66
@pea66 2 года назад
Hola Magdalena. Que alegría que te quedó genial!!!!. Muchas gracias por comentar. Saludos
@mariayssbelgomez
@mariayssbelgomez 5 месяцев назад
Yo la hice sale un golazo y a todos les gusta ,,está torta y al momento de servir ,,con una bochita de helado ,queda espectacular ,,,la podés cervir como postre ,,o para mate obvio q sin el helado ,,es riquisima ,gracias x la explicacion
@pea66
@pea66 5 месяцев назад
Que bueno!!!! Viste son súper fáciles y sobre todo delciosas. Se puede hacer con pera, con ananá, con mandarina. Te mando saludos y cualquier duda estoy a tu disposición
@arcadiaortizlopez6373
@arcadiaortizlopez6373 2 года назад
Sé ve delicioso, gracias
@pea66
@pea66 2 года назад
Muchas gracias!!!!!. Te mando saludos
@Panypanpanesrusticosbolleria
Genio pablo exelente explicacion maestro .cuando se enseña con secillez es claro el aprende
@pea66
@pea66 Год назад
Muchas gracias por tus palabras!!!. Cualquier duda estoy a tu disposición. Saludos
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