ส่วนประกอบ
นมข้นหวาน
น้ำตาลทราย 73 กรัม
นมข้นจืด 73 กรัม
แบะแซ 15 กรัม
นมสดจืด 150 กรัม
วิปครีม 50 กรัม
เกลือหยาบ 1/8 ชช
เนยสดจืด 20 กรัม
วนิลาเพลส หรือกลิ่นวนิลา 1 ชช.
ใส่ทุกอย่างในหม้อหรือกะทะ ไฟกลางข้อนไปแรง ถ้าไฟแรงไปก็ลดไปลง เคี่ยวจนส่วนผสมข้นเหนียว สีจะเข้มขึ้น และ ดูใสๆขึ้น
แช่เย็นเก็บได้นาน 1 เดือน
19 ноя 2022
