Conférence de Nathalie Deshayes du blog plantes-sauvages-comestibles.com : "Connaître et cuisiner les plantes sauvages comestibles" lors de l'évènement annuel "Plantes en Fête" au Château d'Orcher (76).
- Pourquoi manger des plantes sauvages ? : à partir de minute 1.38
- Précautions de cueillette : à partir de minute 6.02
- 4 plantes et ses utilisations :
- L'ortie : à partir de minute 12.28
- Le pissenlit : à partir de minute 22.12
- Le sureau : à partir de minute 29.25
- Le prunellier : à partir de minute 38.07
- Conseils pour se lancer dans la cueillette et la cuisine des plantes sauvages : à partir de minute 44.50
- Pour aller plus loin : à partir de minute 49.04
Pour aller plus loin sur le sujet vous trouvez plus de 120 articles sur les plantes sauvages comestibles sur : plantes-sauvages-comestibles.com
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22 окт 2021
