Como realizar un costillar de chancho al espiedo Moller Siguenos en El Rincon del asador del Mal en facebook y como @elasadordelmal en instagram y twitter
Saludos Juan Pablo , desde que veo tus vídeos he mejorado bastante en las preparaciones , junto con Nicolás son los que mejor explican las cosas, gracias por compartir tu experiencia , saludos
Hola, cuantos kilos de carbón se usaron en estas 3 horas? Y como se va preparando este carbón para que los humos tóxicos no afecten a la carne? Gracias y felicidades por volver!
Andrés Urrejola Behnke hola Andrés alrededor de 5k a lo mejor un poco más de @carbontercertiempo y el carbón lo dispones orillando el corte para que la temperatura lo abrace y los carbones nuevos los pones más afuera para que se incorporen!!!! Saludos
Grande maestro! Podrias darme indicaciones para hacerlo en una parrilla normal? Cuantos segundos a la mano y por cuanto tiempo y otras cosas. Saludos desde Polonia!
Amigaso, por casualidad tienes un video preparando un pollo entero al spiedo ? , quisiera preparar este fin de semana junto al costillar... y no se realmente cuanto a la mano el carbón y el tiempo de cocción para que quede bueno :(
