HOLA!! Aqui esta esta rica receta de estas ricas costillas de puerco al carbon. Saludos!! Ingredientes: Mesquite liquid smoke (opcional0 BARBYCUE tu favorita Paprika Sal de ajo Chilli powder Polvo de mostaza Pimienta molida Sal al gusto
Hola , recien veo su video soy de Argentina , me gusta como condimentó las costillas , pero así no se usa el papel aluminio , la parte menos brilloso va contra la carne , xq del lado brilloso va contra el fuego !!!!
Hola sabes no es necesario poner papel aluminio cuando lo pones al grill… Igual esta rápido con tal que este bien caliente osea un buen calor sin flama obviamente y ya esta… no hay ni necesidad de meterlo al refri. Respeto tu manera porque es tu receta, es la manera que tu lo haces. Pero si alguien quiere hacerlo rápido igual se puede.
Se hace con aluminio por qué primero la debes coser , es para que se cocine un poco y luego a las brasas para que termine de cocinarse si no van a salir totalmente duras
Pero se remplaza con un palo o leña remoja en agua y que ahume por 10 minutos se de la situación económica en Cuba no creo Que conseguir un leña Sea difícil
Dices que las peores costillas que as mirado ENTONCES COMENTAS POR COMENTAR si ni si quiera las as preparado de esta manera SI NO LAS AS ECHO ASÍ MEJOR NO COMENTES
@@cali6998 que educación tan horrible , sigo esperando que subas un vídeo de tu preparación a ver si tan experto, si algo no te gusta simplemente pásalo de largo no tienes por qué ofender