Costillas y Papas Asadas Con Frijoles puercos - La Herencia de las Viudas

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INGREDIENTES PARA PREPARAR LA RECETA
- 4 papas
- Sal de ajo y perejil
- Pimienta molida
PARA LOS FRIJOLES DE FIESTA
- 150 gr de manteca de puerco (puede ser vegetal, de res o aceite)
- 50 gr de chile colorado en polvo (chile california molido en crudo)
- 90 gr de mantequilla
- 200 gr de queso chihuahua (o cualquiera para gratinar)
- 100 gr de queso chedar
- 90 ml de leche evaporada
GUACAMOLE
- 2 aguacates
- 2 tomates
- 1 chile serrano
- 1/2 cebolla morada pequeña
#recetas #comidamexicana #recipes

Опубликовано:

8 июл 2024

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Комментарии : 307

@user-hv9xo4mz9z 9 месяцев назад

Quiero unas vacaciones para su casa, seria bueno una comida asi😂❤ soy dominicana pero amo la comida mexicana

@catalinagarcia9162 9 месяцев назад

Yo tambien

@albertanahernandez4575 9 месяцев назад

Qué sabroso!!! Sí qué construyan un hotel cerca de su casa,para hacer un tour y tener donde quedarnos e ir a saborear sus platillos... saludos desde Puebla México.

@sandrazacariasromo2846 9 месяцев назад

GRACIAS POR MOSTRARNOS ESE PEDACITO DE SONORA...AH QUE GENTE TAN VALIOSA TIENE ESE BELLO ESTADO!!

@AlejandraAa12 9 месяцев назад

Señora esmeralda, no soy mexicana de nacimiento pero si de corazón, me encanta su cultura y su comida !!!!!!

@victoriaayala5139 9 месяцев назад

Buenas tardes❤ rica la receta del dia de hoy..Saluditos hermossa Esmeralda ♡♡ dios la bendiga y tambien a su familia♡♡

@nancybolanos1409 9 месяцев назад

Gracias Esmeralda esta receta esta espectacular, una delicia de plato, el guacamole con esas papas y costillas para que mas, la comida mexicana es una maravilla, un abrazo bendecido dia

@julietalopez-gz2yg 9 месяцев назад

Querida Esmeralda, como siempre todo se ve riquísimo gracias a Dios por ese don que te dio de cocinar delicioso un fuerte abrazo para ti y tú familia bendiciones 😊

@aldoirmarcini-baum375 9 месяцев назад

Se ve sabroso, gracias de nuevo mi reina, vos alegras mi estomago con esas comidas sabrozas....❤❤❤

@soniaflandez6465 9 месяцев назад

Se me hizo la boca agua de esa deliciosa receta Esmeralda ! Que gusto verte cocinar esa rica receta Un fuerte abrazo ❤

@franciscojavier5361 9 месяцев назад

Buenas tardes Sra. Esmeralda que delicia de receta unas costillas de res a su estilo acompañadas de unos frijoles puercos al estilo Sonora sin faltar su complemento de un rico guacamole y sus papas a las brasas que delicia de platillo. El inicio del vídeo una vista desde el mirador de la peña viendo el río Moctezuma. Saludos desde la Ciudad de México

@laherenciadelasviudas 9 месяцев назад

Saludos Francisco Javier, te mando un fuerte abrazo con mucho cariño hasta CDMX.

@Tukatma7895 9 месяцев назад

Doña Esmeralda invíteme a su pueblo soy una viejita y me gustaría ir a Mexico pero a su casa me rentaría un cuarto x unos días para deleitar sus deliciosas comidas pero más los frijoles y ese queso fresco con tortillas de harina me invita gracias 🙏 gracias y bendiciones

@nellyblanco4809 9 месяцев назад

Felicidades exelente plato doña esmeralda muchas bendiciones

@elbaortiz5340 9 месяцев назад

Muchas gracias a ud señora bonita por esas recetas tan sabrosas que se miran y en ese paraíso terrenal que ud vive que bendicion gracias gracias 🙏

@sarasanchez3913 9 месяцев назад

Saludos desde Virginia ya tengo tiempo de seguirla pero casi no comento se ve que cocina delicioso Dios la siga bendiciendo 🙏❤️🙏❤️🙏❤️🙏

@laherenciadelasviudas 9 месяцев назад

Hola Sara, muchas gracias por tu comentario, te mando un fuerte abrazo con muchísimo cariño hasta Virginia, ❤️🌷saludos .

@joserojo1071 9 месяцев назад

Muy rico todo lo que preparó, me dió hambre 😋😋, saludos doña Esmeralda, Dios le bendiga a usted y su familia, la felicito por todas esas sabrosas recetas que prepara

@herlindaperez4992 9 месяцев назад

HOLA ESMERALDA NORIEGA MUY RICAS RECETAS Y MUY ANTOJABLES SALUDITOS HERMOSA PARA UTED Y SU HIJO QUE LA GRABA BENDICIONES ❤🙏❤🙏❤🌻🥰👍🙋‍♀️😍

@Mjsaver123 9 месяцев назад

Se antoja , saludos desde del sur de California 😊☀️

@heribertoibarria 9 месяцев назад

Señora linda señora hermosa es usted una mujer muy sabia en la cocina como las cocineras de mi bello México 🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤

@laherenciadelasviudas 9 месяцев назад

Mil gracias saludos 🤗

@pepepollorena 9 месяцев назад

Que ricura cómo siempre. Bien merecido el nombre del canal, porque pareciese que estaba mirando a mis hermanas cocinando; pero gracias a Dios todavía están con nosotros. Mil bendiciones y saludos desde Tucson AZ.

@mariselarodriguez2076 9 месяцев назад

Quiero un taco de esos frijoles,por favor,por favor❤, saludos desde CDMX Esmeralda

@hortensiatorres9214 9 месяцев назад

QUe rica comida y muy antojable. Esos frijoles puercos oh de fiesta son unos de mis favoritos. Mi tia ere de Guadalajara y siempre nos hacia esos frijoles. Le quedaban super ricos. Ya fallecio Ella y se llevo la receta , pero mira aqui contigo Esmeralda ya la tengo.. Gracias y todo se ve riquisimo.

@gabrielagomez9826 9 месяцев назад

Diosito santo señora hermosaaa!!! 😱que cosa tan deliciosa 😋

@irmamonsivais3966 9 месяцев назад

Delicioso todo lo cocina sra. Esmeralda la tortilla se ve como de harina tostadita

@laherenciadelasviudas 9 месяцев назад

Hola Irma, si es tortilla de harina bien tostadita, saludos 🤗.

@marialuisaalonsoescobedo2540 9 месяцев назад

Buenas tardes Sra Esmeralda gracias pero muchas gracias por compartir sus riquísimas recetas de comida Dios le bendiga a usted y su familia yo hago sus recetas y son deliciosas

@AlbertoRomero-iy4gi 9 месяцев назад

Que ricas costillitas y esos frijoles se antojan con unas tortillas de harina calientitas. Muy rico cocina usted sra esmeralda Muy hermoso ese lugar esas vistas que tiene.

@marciagarcezmanzella7132 9 месяцев назад

Hola estas Costillas de Res, Papas Asadas y Frijoles de Fiesta quedaron increíbles con un sabor muy rico. Es un festín maravilloso, gracias por el video y la receta, saludos desde Brasil!💜💜💜

@benjaminyanez4584 9 месяцев назад

❤❤❤Hola qué bonita postal de su pueblo y que rica reseta como para un cumpleaños su anillo es un infinito ❤ Saludos y un abrazo grande cuidate mucho ❤❤❤❤

@laherenciadelasviudas 9 месяцев назад

Saludos Benjamin, te mando un fuerte abrazo.

@rafaelbabiloniagonzalez-zy6yh 9 месяцев назад

GRAN SALUDOS SEÑORA ESMERALDA ME ENCANTA MUCHO TU CANAL DE LA COMIDA MEXICANA, MUY SABROSA, MUCHAS BENDICIONES PARA TODOS EN MÉXICO DESDE PUERTO RICO 🙏🕊

@laherenciadelasviudas 9 месяцев назад

Saludos y gracias, Rafael..

@dorafanylosi5119 9 месяцев назад

Que hermoso paisaje del cerro muy parecido a salta argentina❤❤🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷

@MoMa-Creativa 9 месяцев назад

🤤🤤🤤que cosas tan ricas y rápidas y fáciles y ya se me antojó todo, saludos Esme y familia...desde la perla del Cupatitzio, Uruapan, Michoacán

@sandygallardo3202 9 месяцев назад

Señora Esmeralda, ud preparó un banquete buenísimo 😊🎉

@ejmedina7065 9 месяцев назад

Esmeralda Bonita, I love ribs and baked potatoes!! My favorite!! Bendiciones y Gracias!!❤

@silviaolvera9284 9 месяцев назад

WOOWWWW!!!!! Qué ricura!!!! Si fuera niña, diría; Adópteme. Qué bendición es Usted Esmeraldita para su familia.

@lourdesbalderas972 9 месяцев назад

BENDICIONES señora esmeralda gracias por otra receta compartida por usted, DIOS LE BENDIGA 🙏🏻 😊😘😍🤝

@teresaruiz7945 9 месяцев назад

Hola señora Esmeralda cómo siempre un gusto mirar sus videos q ricura cómo siempre cuídense mucho saludos para todos desde California 🙏🙏🙏🙏❤️🥰

@maricelagaray2 9 месяцев назад

Buenas tardes Esmeralda y familia k ricas se ven. Saludos Bendiciones 💘🙏

@gemmamascarenas1676 9 месяцев назад

Hola doña Esmeralda, ahora sí me quedé con una grata sorpresa, al ver este guiso 🍲 más que delicioso, me da tanto gusto que pone en alto la gastronomía de nuestro amado país, muchas gracias por su receta y el paso a paso ❤❤❤❤, saludos a su familia 🙏🏼🙌🏼😄💐

@emiliasaldivar8945 9 месяцев назад

Bendiciones Esmeralda ❤

@franciscomendez6716 9 месяцев назад

Que bonito pueblito y que bonita chef. ♥♥♥♥♥

@graceabeyta404 9 месяцев назад

Omg how delicious. You sure know how to cook everything I love it.❤

@MARJORIEVEGA-jn7qr 9 месяцев назад

Que viva México y toda su hermosa gente y que Dios siempre prospere este hermoso canal que tanto nos enseña.

@areliromero3963 9 месяцев назад

Sra.hermosa orgullo de San Pedro de la Cueva, siempre nos sorprende con puras delicias, saludos y muchas bendiciones, muchas gracias 👌👌👌👍👍👍💞💞💞

@yolandamedina2828 9 месяцев назад

Buenas tardes Esmeralda, que rico está todo de su comedia. Gracia que incluye su receta. Tengan buen día 😊

@jessicag8462 9 месяцев назад

A mi me gusta mucho cuando cocina afuera de su casa señora Esmeralda. Se mira más real su cocina😀y este platillo es riquísimo y los frijoles me gustaron mucho.⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

@lauraaliciaquezadacano4112 8 месяцев назад

😮

@ceferinaesquivel4346 9 месяцев назад

Que riquísimo quisiera estar con usted para probar Dios la bendice buena tarde

@luzdeluna15 9 месяцев назад

Gracias Señora Esmeralda por alimentar mi alma con esas imágenes de esa hermosa tierra de mis amores ♥️

@deinashipley7968 9 месяцев назад

"Alimentar mi alma" palabras muy significantes y profundas.

@mariadominguez3568 9 месяцев назад

Que delicia costillas asadas!! Muchas gracias por compartir 🥰🥰😍😍

@mariaolvera5932 9 месяцев назад

Esa tabla se ve ,"espectacular"sra Esmeralda,de puro antojo 🤤, saludos,buena propuesta 👍🌹

@noramonserrat7390 9 месяцев назад

😮 una sola persona se come todo ese plato. Debe estar exquisito

@maurilioharo8173 9 месяцев назад

Saludos que ricos esos frijoles y las costillas bendiciones

@henrysteppel2031 9 месяцев назад

Excelentes costillas y esos frijoles de fiesta...requete buenos!! Gracias!!

@1954morena 9 месяцев назад

🎉❤ 😢😢😢 Todooo se antoja!!! Y siii también visitar el Pueblo Mágico de San Pedro de la Cueva.... Saludos y Bendiciones para Usted y su Familia, desde TAMPICO TAMAULIPAS MÉXICO 🎉❤

@blancaruizhernandez4432 9 месяцев назад

Que ricas costillitas de res señora Esmeralda 🙏 gracias por el video 👏👍👍👏👏

@aidasanchez1792 9 месяцев назад

De verdad que rica comida esos frijolitos se antojan con una tortilla de maíz recién hecha. Las costillas bien doraditas exquisitas. Gracias señora saludos.

@mariakristalfinol512 9 месяцев назад

Esmeralda me encanta . Amo a las costillas . Cuando te visite es el plato que quiero me prepares 😊. Bendiciones. Una Venezolana desde Miami ♥️

@filyrazo5885 9 месяцев назад

No es justo señora, tendré que ir a visitarla porque siempre me quedó con el antojo😂, saludos desde ATOTONILCO el alto Jalisco.

@laherenciadelasviudas 9 месяцев назад

Saludos 🤗

@masalomejimenezmacias2119 7 месяцев назад

Yo también todo lo que hace muy rico Gracias x tantas receta muy buenas

@tinaschoby4102 9 месяцев назад

Nombre bien sabroso Bendiciones que el Señor te siga bendiciendo🙏

@yuririafava9345 9 месяцев назад

pura sabrosasura de mi tierra, te amo Sonora 🥰🥰🥰🥰🥰

@josepstreamriver8345 9 месяцев назад

Excelente menú sano y equilibrado no falta de nada, saludos y bendiciones 😋👍

@user-yq3wr1zu5r 9 месяцев назад

Que delicia de esos frijolillos refritos con tortillas de harina señora Esmeralda buen probecho

@MariaPintor 9 месяцев назад

Saludos señora esmeralda y joven Armando..muy antogable súper delicioso 😋.. bendiciones siempre cuídese 🙏🏻💕🌸

@laherenciadelasviudas 9 месяцев назад

Saludos Maria, 🌷❤️

@rosaliamendoza9824 9 месяцев назад

Que Delicia de comida señora Dios la bendiga siempre y asu hijo también

@ameliamonroy6272 9 месяцев назад

Buenas tardes, haré las papas, no puedo comer carne, como siempre ....aprendo guisos muy ricos ❤

@maruguzman3057 9 месяцев назад

Que rico cocina todo señora Esmeralda, quien estuviera ahí para comer esas deliciosas costillas 😋😋 saludos para UD y su familia 🥰

@luzurbina6739 9 месяцев назад

Hola señora esmeralda que Rica comida todo se mira sabroso gracias por sus recetas y esos bonitos paisajes saludos

@irmamunoz133 9 месяцев назад

Que delicia costillas asadas se antojan , saludos y una linda tarde

@jordanaunda823 9 месяцев назад

Se ven buenísimas esas costillitas con las papas a la brasas ❤❤ y su guacamole 😋😋

@luciaguadaluperuizdiaz4384 9 месяцев назад

😋😋😋 delicioso

@carlotalara7605 9 месяцев назад

Todo lo que hace se ve delicioso, muchas gracias por compartir. Bendiciones para ustedes y su familia.

@josefinautreraaltamirano4630 9 месяцев назад

Señora Esmeralda que ricas costillas y eso frijolitos tan ricos le saludo bendiciones❤

@Aries-jk4qu 9 месяцев назад

SRA. ESMERALDA , ESAS RIBS Y LAS PAPAS, Y TODA LA PREPARACIÒN, SE VE RIQUISIMA, HASTA HAMBRE ME CAUSÒ . GRACIAS POR COMPARTIR SUS VIDEOS 👍👍👍

@davidherrera2465 9 месяцев назад

Que Sabroso 👉👍

@teresaruiz7945 9 месяцев назад

Q hermosas calles y el paisaje no se diga hermosisimo se be todo muy bonito me encanta 🙏🙏👍🏻

@AVENTURAS_CHAQUITO 9 месяцев назад

Hola! No hay nada mejor que la carne asada. Bendiciones y saludos desde Mesa Arizona!

@laherenciadelasviudas 9 месяцев назад

Saludos 🤗

@mariadelaluzmoreno6489 9 месяцев назад

Buenas tardes señora esmeralda que 😋😋😋 delicioso se ve todo buena tarde

@celiaescamilla1296 9 месяцев назад

que bonitas tomas, orgullosos de su pueblo, felicidades

@luismanuelcastelespinoza9 9 месяцев назад

Pueblo mágico Chulada y ese platillo riquísimo es para fiesta deliciosas esas costillas Felicidades Señora

@stevenbakos 9 месяцев назад

Muy rico y delicioso 🤤😁

@mireyaparraviveros7498 9 месяцев назад

Esos frijolitos puercos me hicieron agua la boca Sra Esme!!! Voy a tener que hacerlos 🤤.

@user-iz2ot1iy7l 8 месяцев назад

Esta comida esta buena para un dia de campo gracias por compartir esta delicia de receta👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@pintorprofesional6494 9 месяцев назад

Mmmmmm que rico 😮😮😮😮

@pintorprofesional6494 9 месяцев назад

😋😋😋😋😋

@joseantonioochoa487 9 месяцев назад

@sra Esmeralda dedito arriba num 1300 y tantos saludos a toda su familia y gente de San Pedro Son.

@miguelangeldelarosarabago9218 9 месяцев назад

Muy sabroso el sazón sonorense de nuestros pueblos! Saludos desde Cananea Sonora Esmeralda

@laherenciadelasviudas 9 месяцев назад

Saludos!

@rubimoctezum8646 9 месяцев назад

Esta receta me gusta para una reunión familiar 🥹🙌 muchísimas gracias señora Esmeralda hermosa, saludos y que dios me la bendiga siempre 🙏

@maritzavigil508 9 месяцев назад

Muy buenos días , tengan todos que Dios , me les bendiga , gracias por la receta.

@RECETASypostresconavenaymasscc 9 месяцев назад

Buenas tardes Sra Esmeralda !! La comida se ve sabrosa las costillas de Rib a las brazas se antojan mucho !!😋Gracias por compartirnos su receta 😋🙏Dios la bendiga

@palomavillalobos9155 9 месяцев назад

Hermoso lugar

@anaconchas2320 9 месяцев назад

Esmeralda que deliicioso se ve todo se antoja estar con usted y disfrutar su comida gracias y bendiciones!!

@oscarfuentes6844 9 месяцев назад

Santo Dios!!? Que comida ! Llegó a México 85 llegó a Zaragoza España 100

@danielrodriguez-vp1il 9 месяцев назад

Gracias joven por mostrar un poco de tu bonito pueblo listo para comer unas costillas

@esperanzamarin2116 9 месяцев назад

Hola señora hermosa,yo trabajé x 12 años en la cosina y me recuerda a mi querido tío ,en paz descanse,Hera muy bueno en la cosina 🎉

@lolateodoro6880 9 месяцев назад

Me gusta su cocina tan natural y auténtica. Que no se pierda la cultura de nuestros mayores.Gracias por compartir, viajo con sus videos. Saludos desde Almería (España)

@munozinni 9 месяцев назад

Wow 🤩 aquí estoy todo baboso😊saboreando la deliciosa receta de hoy 😊gracias por compartir y que pasen un feliz fin de semana 😊😊

@oscarfuentes6844 9 месяцев назад

Saludos cordiales a todos desde Zaragoza España 🇪🇸

@munozinni 7 месяцев назад

Hola 👋 Doña Esmeralda Noriega que gusto verla cocinar hoy 16 de noviembre del 2023…Saludos desde el norte de Texas en USA 🇺🇸👋😃👋

@rosarangel8505 4 месяца назад

MUCHAS GRACIAS SEÑORA ESMERALDA, PERO QUE DELICIAS PREPARA USTED Y COME CON SINGULAR ALEGRIA, LA AMO...

@user-fs5jg4vh8i 9 месяцев назад

Gracias por compartir está receta tan deliciosa su experiencia es presicion no cabe duda resumo Bravo.👏👏👍👍

@danygames9068 4 месяца назад

Hola señora Esmeralda que delicia de carne es mi favorita asada 😅y esos frijolitos con las papas es un gran plato para cualquier evento muchos saludos de su amiga Araceli Romero desde Vega de Alatorre ❤❤

@laurairizarry9382 9 месяцев назад

Muchas Felicidades a usted y su Familia que apoyan a w que ir ese ambiente Mexicano y auténtico de Mexico lo conos a el Mundo entero. Todas sus recetas son deliciosas y saludables.. Gracias por enorgullecer a Mexico.. que siga teniendo mucho éxito! Una Mexicana que recuerda su niñez con torista esos sabores.

@laherenciadelasviudas 9 месяцев назад

Hola Laura, muchas gracias por tu comentario, te mando un fuerte abrazo 🌷❤️, saludos.

@veronicaenriquez 9 месяцев назад

Estimada Esmeralda que ricura todo lo que hace muy rico, saludos a su familia

@esquivelmarquezfederico2135 9 месяцев назад

Muuuy Ricas Recetas "Disfruto mucho viendo sus videos “ Excelente toda la preparación de los ingrdientes y elaboración de los Ricos platillos que nos brinda Saludos desde Saltillo Coahuila

@adrianaarce0475 9 месяцев назад

Hola señora esmeralda saludos … yo también soy de sonora y me encanta ver todos sus videos dios la bendiga … como usted dise en cada región los hacen diferente nosotros los frijoles puercos los preparamos con mantecas de puerco chorizo jalapeños un pico de chipotle adobado de lata quedo mozzarella y estos quedan súper ricos