Cibo Italiano
Vuoi gustare il vero sapore di Palermo? La Cotoletta alla Palermitana è un piatto che racchiude tutta la tradizione della cucina siciliana. A differenza della classica cotoletta impanata con uova, questa versione si distingue per una panatura aromatica e leggera, arricchita da prezzemolo e pecorino, che regala un gusto unico e irresistibile.
Ingredienti per la Cotoletta alla Palermitana:
-Fette di carne (vitello o maiale)
-Pangrattato
-Pecorino grattugiato
-Prezzemolo tritato
- aglio
-Origano siciliano
-Olio extravergine d'oliva
Sale e pepe
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26 авг 2024