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Couscous à l'algérienne au poulet 🇩🇿 الكسكس الدجاج 

Samia Creation
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Coucou j'espère que vous allez bien. Bienvenue sur ma chaîne youtube Samia Création si tu aime l'univers de la cuisine , de la déco et que tu aimes avoir de l'inspiration ou encore des astuces d'organisation ... N'oublie pas de t'abonner et de like cette vidéo
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Recette :
1 kilos de semoule
1 poulet fermier
1 kilos de carottes
Un morceau de courge
3 navets
3 courgettes
200 grammes de pois chiche
2 tomates pelées et découpez
1 cuillère de concentré de tomates
3 oignons
Persil
Sel
150 grammes de beurre
1 cuillère d'huile d'olive
Huile de tournesol
Epices:
Curcuma , cumin , raz hanoute , poivre, piment doux , gingembre

Опубликовано:

 

5 мар 2020

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Комментарии : 39   
@gaellepoirson9122
@gaellepoirson9122 2 месяца назад
Très bonne recette, vous m'avez régalé, je reviens ici à chaque fois pour la refaire 😊
@samiacreation6549
@samiacreation6549 2 месяца назад
De rien avec plaisir c'est gentille
@nanhanlarry7196
@nanhanlarry7196 Год назад
Salut Samia, Grand merci pour ta recette. Elle est super bien détaillé. Je l'ai fait et vraiment c'est un pure délice👌🏽. Je tiens à préciser que c'était la toute première fois que je voyais comment un couscous avec sa sauce se faisait de façon traditionnelle. Les deux seule ingrédients que je n'ai pas rajouté étaient la courge et le raz hanoute car je ne les avais pas. Toutefois mon repas était très très délicieux.
@samiacreation6549
@samiacreation6549 Год назад
Bonjour merci beaucoup pour votre retour. C'est avec plaisir ravi que cela vous ait plu .😉😊👌
@khair_allah
@khair_allah 3 года назад
مشاء الله يبان يشهي👌🌹
@gentillef9401
@gentillef9401 4 года назад
C’est très bon couscous surtout aujourd’hui le vendredi très bien 👍🏻👍🏻
@carolineg-d9560
@carolineg-d9560 3 года назад
MERCI POUR TA RECETTE
@samiacreation6549
@samiacreation6549 3 года назад
derien avec plaisir n'hésite pas à t'abonner 😉😘😘
@mobilephone7844
@mobilephone7844 3 года назад
Merci pour la recette mais un conseil il ne faut jamais verser l'eau directement sur la surface du poulet ou de la viande, il faut veiller à la verser à côté
@samiacreation6549
@samiacreation6549 3 года назад
merci pour le conseil
@valexann2585
@valexann2585 2 года назад
Explications?
@jacinthebasque4281
@jacinthebasque4281 Год назад
Pourquoi verser l'eau a côté de la viande ? Merci
@mobilephone7844
@mobilephone7844 Год назад
Parceque vous allez tout simplement laver cette viande du sel et des épices déjà présents, la saveur de ces derniers ne deviendra plus la même c pour ça il vaut mieux de verser l'eau à côté pour laisser la viande bien épicées
@sofiantalha3926
@sofiantalha3926 3 года назад
Salam :) merci pour ta recette mais j'aurai aimé que tu mettent les temps de cuisson entre chaque étapes ça serait cool ;)
@samiacreation6549
@samiacreation6549 3 года назад
Salem pour les légumes carottes et navet c'est environs 20 minutes et juste après vous rajouter la citrouille et la courgettes pendant 10 minutes à vous aussi de voir la cuisson avec un couteau vous piquer vos légumes pour voir si c'est OK et pour la semoule la première fois il faut attendre 15 minutes après la vapeur à chaque fois. Bonne soiree
@matthieuines1802
@matthieuines1802 Год назад
Bonjour merci pour cette recette une question comment on fait quand on a pas la tête des épices ?
@samiacreation6549
@samiacreation6549 Год назад
Bonjour si vous n'avez pas toutes les épices utilisés juste une épices à couscous
@derradi8327
@derradi8327 2 года назад
J’ai adoré ton « Hop « . J’ai compté tes Hops , tu as prononcé 25 hops durant ta présentation !
@samiacreation6549
@samiacreation6549 2 года назад
🤣🤣👌
@thizirihad8299
@thizirihad8299 Год назад
❤❤❤❤❤
@lilylia4010
@lilylia4010 2 года назад
Persil dans le coucous c'est rare non ?
@samiacreation6549
@samiacreation6549 2 года назад
Oui mais vous n'êtes pas obligé d'en mettre
@cateregardepas3659
@cateregardepas3659 3 года назад
Pour les épices, cuillère à café ou à soupe ? Impossible de le distinguer sur la vidéo.
@samiacreation6549
@samiacreation6549 3 года назад
coucou une cuillère à soupe 👍👍
@sousou4883
@sousou4883 4 года назад
Salam aleykoum si je met que des epuce pour couscous je rajoute les autre épices ou pas ?
@samiacreation6549
@samiacreation6549 4 года назад
Alikoum salem vous pouvez rajouter du poivre je pense que ça peut être pas mal
@riimkussdz2971
@riimkussdz2971 2 года назад
@@samiacreation6549 salam aleycoum et si j’ai que des épices couscous, combien de cuillères je dois en mettre ? Barakallahu fik pour la video 👍🏻
@samiacreation6549
@samiacreation6549 2 года назад
@@riimkussdz2971 alikoum Salem 3 cuillère je pense que sa saurai pas mal avec 1 bouillon de volaille 👍inchallah
@riimkussdz2971
@riimkussdz2971 2 года назад
@@samiacreation6549 ok très bien barakallahu fik 🙌🏼
@mohammedelamine4159
@mohammedelamine4159 4 года назад
🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
@samiacreation6549
@samiacreation6549 4 года назад
😊😊👌
@jacinthebasque4281
@jacinthebasque4281 Год назад
Combien de minutes pour faire cuire le couscous. Merci.
@samiacreation6549
@samiacreation6549 Год назад
Bonjour la première fois faire cuire 20 minutes pour que la vapeur monte bien et après les 2 autres fois après avoir bien humidifier votre semoule 10 minutes à chaque fois. La semoule ne doit pas être trempé d'eau surtout. Bonne journée
@gwennicky7417
@gwennicky7417 Год назад
salam la cuisson du poulet 1h a peu près ?
@samiacreation6549
@samiacreation6549 Год назад
Salem si le poulet est frais 30 minutes suffise
@djinaqlff1591
@djinaqlff1591 5 месяцев назад
Bonjour c'est quoi le ranout
@samiacreation6549
@samiacreation6549 5 месяцев назад
Bonjour c'est un mélange de plusieurs épices mais si vous n'en avez pas il suffit de mettre du gingembre poivre piment doux coriandre et curcuma
@victorriche
@victorriche Год назад
Couscous gros ?moyen ?fin?
@samiacreation6549
@samiacreation6549 Год назад
Bonjour couscous moyen
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