Va prezint pas cu pas Reteta de Cozonac cu Mac, fara framantare.Este un aluat foarte simplu de pregatit cu o reusita de 100%.
Ingrediente pentru aluat:
1 kg faina (procentaj de proteine de 10-12%)
5-6 galbenusuri (depinde cat de mari sunt)
500 ml lapte
200-250 gr zahar (dupa gust)
100 gr unt
40 ml ulei
50 gr drojdie proaspata (sau 17gr drojdie uscata)
coaja de lamaie si portocala
1 lingura esenta de rom (depinde cat de puternica este esenta)
10 gr sare
Ingrediente pentru mac:
250 gr mac
200 ml lapte
3 albusuri de ou
150 gr zahar
optional, coaja de lamaie sau portocala
Dimensiuni tava 30x18x8cm
👉Cozonac cu NUCA 👉 • COZONAC cu Nuca ( Sebi...
👉Cozonac cu ciocolata (BABKA)👉 • Cozonac cu ciocolata😍 ...
👉Cozonac Spaniol 👉 • Roscon de Reyes by SEBI
👉Salam de Biscuiti 👉 • SALAM de BISCUITI💪 (Ca...
👉Placinta cu mere 👉 • Cea mai simpla Placint...
👉Strudel cu Mere 👉 • Strudel cu mere by Seby😍
Urmareste-ma in retelele sociale 💚 🤗🤗!!
TikTok:👉bit.ly/3O3TPY6
Facebook: 👉 / lasebiacasa
Instagram: 👉bit.ly/3MMvIfC
26 ноя 2022